Menú de Navidad para despistados
¿Todavía no sabeis qué hacer? Apenas os quedan un par de horas para hacer la compra y preparar un cena de Nochebuena o una comidad de Navidad que además debe "epatar" ; sin embargo es posible. Entrantes : Copa de "champagne saudita" Para el champagne saudita mezclad zumo de manzana con soda(sifón).Básicamente es mucho zumo de manzana con un buen golpe de soda por vaso. Se sirve con una rodaja de naranja, otra de manzana y una hojita de menta. o mejor una ramita entera. Opcionalmente...
Sobre este blog
Cocina Mediterránea
xavierCocina Mediterránea pretende dar una visión de las mejores recetas y productos de la llamada dieta mediterránea y también de las gastronomías que se reparten alrededor del Mare Nostrum, no todas ellas englobadas en el perfil de la dieta mediterránea. Durante muchos años viajé por motivos profesionales por Europa Oriental y el Oriente Medio pero no ha sido hasta hace pocos años que me lancé a cocinar los platos que degustaba antaño. Un poco por el simple placer de cocinar, otro poco porque en cada bocado evoco una década de viajes irrepetibles.
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