88.6.8.68 9844 2008-10-27T10:06:12Z 823781 Te juro que lo acabo de ver.... Te dejo, voy a comprar los ingredientes[:D] ¡Y no es broma, que conste! Advertencia a los comentaristas: ¡Cuidado que engancha! Anónimo 222648 1 0 1 2506 85.59.66.167 9844 2008-10-27T11:42:03Z 824063 Daniel....mmmmm...riquísimo... yo le pondría unas virutas de chococolate blanco empapadas en un poco de coñac... y ¡que le den a los invitados!....jajajaja[:D] Anónimo 222648 1 0 1 5205 62.14.230.62 9844 2008-10-27T11:49:52Z 824088 Tengo unas pequeñas dudas... ¿Qué es derretir al baño maría? ¿Tengo que ir a ver a mi tía María mientras se baña? ¿Es necesario someterme a ese castigo? Y una duda ecológica... Estando en sequía... ¿no sería mejor derretir a la ducha María? ¿Qué es mezclar sin batir? ¿Es como los martinis con vodka de James Bond? Cuando dices que les den por culo a los invitados... ¿Lo hace uno mismo o contrata a alguien? Espero pronta respuesta... Anónimo 222648 1 0 1 2786 79.145.121.166 9844 2008-10-27T12:06:47Z 824165 Se te ha olvidado un pequeñísimo detalle... servir en copas IGUALES, para evitar posibles piques posteriores, ya sabes... el tamaño SÍ importa, jeje. Digo lo mismo que Carmen, cuidado que engancha! Y esto no es como el agua con hielo al que está enganchada mi señora madre, no no, esto sí que engorda... o eso dicen...[8D] Besos, cielo. Anónimo 222648 1 0 1 3119 79.145.121.166 9844 2008-10-27T12:09:39Z 824175 Por cierto, que al final no me ha quedado claro con todo eso de que le den por culo a los invitados... francés o griego? Las dos cosas me parecen excesivas por una simple mousse... jeje. Anónimo 222648 1 0 1 3119 87.218.194.80 9844 2008-10-27T12:51:40Z 824318 OH LÀ LÀ!! Bueno, yo doy fe de que está de vicio... Que anda que me faltó tiempo para saltar como una liebre y pedir también la mousse con nata montada y virutas de chocolate... Ñam, ñam... Engancha y engorda, jo. Pero y lo rico que está? Un día es un día. :) Gracias por la receta,escocés, y por aquel festín que nos preparaste. Lo intentaré, je, aunque no creo ni por asomo que me salga igual. Si ya las croquetas me salen explosivas, para los postres soy de lo peor... Mis compañeros de piso en Montpellier (que preparaban pastelería francesa) lloraban cuando me veían montar las claras... Un beso! :) Anónimo 222648 1 0 1 4004 85.54.189.98 9844 2008-10-27T15:30:57Z 824666 ¿Se trata del baño-maría o del baño-josé? Razón le sobra al viajero Sr. K, para debatirse en ese mar de perplejidades. Anónimo 222648 1 0 1 1450 194.224.186.163 9844 2008-10-27T16:53:39Z 824817 Una inmensa angustia me corroe: Me he zampado el chocolate, (confieso mi más absoluta adición a esta droga, esta broma de los dioses (theobroma cacao) y a ninguna de las otras), y como soy de natural no violento, y mucho menos después del atracón, lo de dar por culo a los invitados prefiero delegarlo, pero no me queda dinero para contratar al negro. Así que estoy pensando en darles tabletas de nestlé con cromo incluido que encontré en el baúl de los recuerdos. ¿Qué me aconseja usted? Atentamente, julio navarro (jpolinya) 222648 1 0 1 http://demiratgesialtresatzucacs.blogspot.com 77.208.142.149 9844 2008-10-27T18:35:27Z 825142 Carmen, tú puedes hablar... tú al menos te acabaste tu ración... [¬¬] Gracias por pasarte, ya me contarás... Grupi, la verdad es que una de las opciones es intentar añadir algún tipo de licor al chocolate (o usar chocolate con licor). Hummmmmmmmmm... pensaré en ello, gracias por la idea!!!!!! A ver K, si tu tía María supone un tormento, entonces no te derrite, no? Pues no vale. Necesitamos otra María, yo qué sé María Mónica Belucci, o María Jessica Alba... seguro que se ocurre alguna opción. Y respecto a la diferencia entre mezclar y batir... estooooooooooo... bueno, estoy seguro de que NO le tengo que explicar la diferencia a alguien tan versado en el género femenino... Bueno, siendo sucintos, digamos que primero mezclar, luego batir. No sé si se me entiende... Por último, puestos a dar por culo a los invitados... pues depende de los invitados, imagino. Hala, espero haberte sido de ayuda. [8D] Anónimo 222648 1 0 1 14519 77.208.142.149 9844 2008-10-27T18:45:48Z 825168 Bloody, tú, señorita "yo-quiero-una-copa-grande", mejor harías en mantener la boquita cerrada... [:#] que después poco lalalá... Y eso del francés y el griego... estoooooo... que no lo pillo, oye... Un beso, comilona en potencia... Mariajo, estoy seguro que te va a salir de vicio, porque al lado de esto las croquetas son física nuclear avanzado. Te cuento un secreto: para montar las claras... usa una batidora!!!!!!!!! [;)] Un beso. Con nata. Amigo Cástor, tanto monta, monta tanto, pero lo nuestro es montar. Lo demás es secundario. O eso creo... Amigo Julio, lo de dar por culo no necesariamente implica violencia (no?). En fin, yo me conformaría con unas tabletas de Nestlé. Unas doce. Por ejemplo. Con mis mejores deseos, Anónimo 222648 1 0 1 14519 88.25.35.47 9844 2008-10-27T19:15:43Z 825273 creo que directamente te voy a decir...........que te den por culo!!!!! jajaja porque si yo preparo eso...........ni de coña lo catas!!!!!!!!!! ni tú, ni las patitas, ni el patuki.....nadieeeeeeeeeeeeeee, es miioooooooooooo, solo míoooooooooooo!! con el chocolate, no negocio ni atiendo a razones!!!!!!!!!!!!! es un aviso. muaksssssssssss Anónimo 222648 1 0 1 11388 83.36.177.214 9844 2008-10-27T19:26:13Z 825296 El problema es que si ya has usado la mantequilla y te has comido el chocolate, ¿Que usarás para facilitar el dar por el culo a los invitados? Un par de detalles técnicos, cuando se mezcla merengue y chocolate, no hay que decir "Sin Batir", se dice que se debe "envolver" el chocolate con el merengue. El merenge, para batirlo, añadir un pellizquin de sal. Voy a probarlo, ya te diré Comentarte que yo tengo una tarta con los mismos ingredientes que voy a poner uno de estos dias en mi blog de cocina, no es una tarta, es "La Tarta ",pero es un poco pesada, con decirte que lleva diez y ocho huevos. No es broma. Anónimo 222648 1 0 1 4162 213.37.75.147 9844 2008-10-27T19:38:09Z 825329 Solo se me ocurre: ¡¡ OZTÍA !! ... que bueno debe estar eso ... para mí intocable [:|] sniff ... ya me contaréis Anónimo 222648 1 0 1 6242 217.125.240.252 9844 2008-10-27T20:38:57Z 825488 Tengo referencias acerca de tu famosa mousse de chocolate, y no pueden ser mejores.. Así que escribes como los ángeles, cocinas mejor que el Arguiñano...sólo te falta coger una guitarra y empezar a tocar Layla para que lo tengas todo [8D] Un abrazo, cocinero¡¡ Jose Alberto 222648 1 0 1 http://www.lacoctelera.com/jose-alberto 77.226.43.76 9844 2008-10-27T20:44:08Z 825507 ¡¡Menudo regalazao, Escocés...!! Este fin de semana lo hago a ver qué tal, aunque no creo que se acerque, ni por asomo, al tuyo... [;)] Muchas gracias, guapetón. Anónimo 222648 1 0 1 12676 84.123.118.191 9844 2008-10-27T21:11:23Z 825616 He entrado de cabeza al ver un título tan sugerente... ¡¡y me he encontrado con tus mousses !![:D]. Mmmm buenisimas, buenisimas, buenisimas, buenisimas (espero que haya quedado claro que estaban buenisimas), aunque no me la pudiera acabar. Yo no te voy a engañar, no voy a comprar los ingredientes porque me los comería sin intentar mezclarlos siquiera, así que me conformo con volver a probar alguna vez una de tus copas de Mousse au chocolat con nata montada y virutas de chocolate blanco... (joer y yo sin chocolate en casa, y salivando). Besos dulces. Anónimo 222648 1 0 1 16744 88.28.100.253 9844 2008-10-27T21:48:12Z 825714 Cosillas Danny: Menos mal que no soy miembra, no me gusta el chocolate, la receta me parece pues eso, pero se agradece el esfuerzo... y al leer el titulo, pues eso que no pensaba en los postres ;))) Eres un crack tio.... Un abrazo ... Anónimo 222648 1 0 1 7167 85.57.74.73 9844 2008-10-27T22:00:57Z 825756 Pues tiene buena pinta la movida ¿eh?, pero yo es que si tengo que estar en la cocina más de 15 minutos...prefiero que sea con cosas saladas, y luego, si estoy metido en caliente, pues hago postre. La idea de dar pol culo a los invitados no me hace mucha gracia, pero todo es probar. A lo mejor, al final, le cojo gusto y paso de hacer de comer. Sólo les invito a venir. Claro que, lo de aprender idiomas como el francés...no sé, me provoca cierta curiosidad. Me lo pienso y te cuento como ha ido la cena (porque tiene que ser cena, ¿no?). ¡Qué nervios!! [;)] Anónimo 222648 1 0 1 4423 85.181.235.170 9844 2008-10-28T11:12:42Z 826968 uuuuuummmm!!! Qué pinta!!!! Este finde tengo invitados así que a lo mejor pruebo a hacerlo... la cosa es... podré evitar dar por culo a los invitados???? [8D] Bisous desde Doichlan!!!! Anónimo 222648 1 0 1 4863 83.36.177.214 9844 2008-10-28T18:07:45Z 827954 Dany, te he dejado en mi blog la receta de "la Tarta" Lo prometido es deuda Anónimo 222648 1 0 1 4162 212.166.171.201 9844 2008-10-28T20:31:40Z 828496 Eso me pasa a mí también, Patita... Ni NaturJaus ni leches en vinagre!!! Es mío... Es mi tessssssssssssssssoroooooooooooooo... [`´] Muaks... y mantén tus membranas interdigitales lejos de mi mousse!!!!!! [:D] Xarbet, gracias por la receta (muy buena pinta, oye!!!!). Gracias por las puntualizaciones, lo cierto es que la repostería no es lo mío. Pues eso, que ya me dirás... Espe... intocable porque tú quieres, jejejejejeeeeeeeeeee... En fin, hija, una vez de cuando en cuando tampoco es para tanto, no? [8D] Anónimo 222648 1 0 1 14519 212.166.171.201 9844 2008-10-28T20:39:21Z 828527 Jose Alberto, espero que "no pueden ser mejores" quieran decir que son buenas... no que, con lo que había, las referencias no podían ser mejores, por mucha buena voluntad que le pusiera la cronista... Ea, te dejo, que estoy liao con Layla, a ver si me sale en condiciones... [:D] Un abrazo. Q, esto tiene las letras "mu gordas" como decía mi abuela... tú ponte y ya verás. Eso sí, no admito responsabilidades sobre la pérdida de la línea... [8|] Un beso dolce. Karmen, pues tú misma... cuando quieras más mousse sabes donde encontrarla. Y ya me explicarás qué tiene de sugerente el título... [:[] Besos con chocolate blanco. Anónimo 222648 1 0 1 14519 212.166.171.201 9844 2008-10-28T20:43:49Z 828543 Juan, pues no sabes la suerte que tienes de estar a salvo de tantas tentaciones sin esfuerzo aparente... Eso sí, de otras tentaciones, no hay quien nos aparte, ein??? Un abrazo, amigo. Óscar, puede ser cena, almuerzo, merienda, desayuno, entremés, aperitivo, tea at five, tentempié... lo que se tercie. ES CHOCOLATE!!!! Sobran las etiquetas. Ya si eso me cuentas qué tal la receta... y los invitados. Hasta otra, nerviosete... Elisa, seguro que en Doichlan tenéis pastelería de primer nivel. Yo no he ido por allí, pero en Austria... jodeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee... mejor me callo, mejor me callo... Bueno, tú prueba, y a ver qué tal. Pero cuenta, eh? Besos!!! Anónimo 222648 1 0 1 14519 89.7.5.245 9844 2008-10-28T20:54:16Z 828586 Hermano chico. Mucho club de los jueves para relatos, muchos post de musica, mucha protesta, pero al final a la comia, que pa ti to en el mundo es comia. Pero mira que eres agonia. Vas a reventar cualquier dia como un globo. Anónimo 222648 1 0 1 26181 79.145.121.166 9844 2008-11-01T07:23:31Z 838062 Mira tú quién fue a hablar... [8D] Que tó se sabe, hermano... Anónimo 222648 1 0 1 14519 80.29.130.1 9844 2008-11-09T10:44:31Z 856967 Te prometo que he entrado en internet para buscar cómo se puede hacer conserva de pescado... pero me he pasado por tu casa... me he leído la receta... y que le den por culo al pescado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! voy a llenar las bodegas de chocolate!!!!!!!!!!!!!! Danny, si todo va bien, soltamos amarras el próximo domingo (más o menos, día arriba, día abajo) pero vamos a seguir en contacto eh!!!!!!!!!! el primer destino apunta a Túnez, así que si quieres unas Navidades diferentes, el camarote está a punto y la nueva cocina deseando que la acaricien unas manos de hombre (johan para esto no sirve -lo de tocar la cocina, no lo de tocar en general...- tiene muchas virtudes, pero esta no le ha todaco, que le vamos a hacer) Un beso gigante y sigue escribiendo que en cuanto llegue a un ciber me bajo todo todo y después me empacho de Danny besos de verdad Anónimo 222648 1 0 1 2848 62.87.39.30 9844 2008-11-09T19:43:04Z 857888 Qué gran noticia!!!!!!! [:D] Mira tú por donde, yo acabo de venir de la tuya... leyendo recetas!!! Ni siquiera me puedo imaginar lo nerviosos y entusiasmados que debéis estar... si lo estoy hasta yo!!! Tantas aguas, tantos lugares... y también tantos platos nuevos por probar y descubrir, eh??? Que eso lo tienes que contar!!!! Aquí seguiremos... esperando noticias vuestras de esos lugares, siempre cerca del mar. Un beso gigantesco, pantagruélico y muy muy mediterráneo. Anónimo 222648 1 0 1 14519