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La tercera estrella
El inspector tomaba nota de todo en su bloc, con una letra puntiaguda y preciosista. Al chef le recordó a la letra de su profesora de octavo. Doña Alicia. Qué fea era doña Alicia. Tras el cuestionario habitual, el inspector se quitó ceremoniosamente las gafas y se introdujo la patilla derecha en la boca, en un gesto que el chef encontró particularmente desagradable. - Joven, ¿sabes cuántos años llevo de inspector para la Guía? El chef negó con la cabeza. - Más de los que usted ti...
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