04 Sep 2007
EL PAN NUESTRO DE CADA DÍA...
Me gustaría saber a que ideólogo se le ocurriría la brillante idea de utilizar los cereales como combustible.
Teniendo en cuenta que las bolsas de petróleo que hay en la Tierra se formaron en un lento proceso que llevó millones de años, sorprende, por no decir aterra, el comprobar que, a pesar de los pesares, no son eternas. Ignoro la fecha exacta en que estos filones petrolíferos comenzaron a sembrar campos y más campos con sus torres metálicas, pero si empezamos a contar desde su entrada en escena hasta nuestros días, veremos que no han transcurrido muchos años, ni miles ni millones, para que esas bolsas amenacen seriamente con su agotamiento al margen de hipotéticos factores naturales que por supuesto no se dan, agotamiento que sí tiene que ver con su explotación acelerada por el ser humano cuya ingerencia es decisiva; circunstancia que nadie ignora.
Durante siglos el hombre vivió sin explotar masivamente los yacimientos petrolíferos, de los que por otra parte muy poco sabía, y hemos llegado al día de hoy, o, mejor dicho, al día de anteayer, en el cual el petróleo empezó a dar muestras de que no es eterno, y ello por una razón primordial: el consumo abusivo que se ha hecho de él.
Sin embargo éste no es el verdadero problema porque alguna vez, tarde o temprano, era de esperar que sucediese; el verdadero problema radica en cómo y con qué substituirlo, no porque contamine, ya que eso poco importa a quienes debería, no porque sea origen de guerras, lo que importa menos aún, sino en buscarle alternativas para que el mundo no se detenga como si el planeta pudiera detenerse por eso.
Y tales alternativas existen si se piensa de una manera lógica e inteligente: la energía solar, por ejemplo, es una de ellas, la hidráulica, la eólica, y si al transporte nos referimos pueden encontrarse soluciones que tengan que ver con baterías que se carguen por esos medios, pero, nunca, coger la comida alegremente para convertirla en combustible; los cereales son el pan de la humanidad en una pirámide que comienza en los campos de cultivo, continúa con el alimento de los animales y culmina con el de las personas.
Si convertimos los cereales en un complemento de la gasolina -el llamado biocombustible-, no habrá campos de cultivo suficientes en la Tierra, aunque talen todos los árboles con lo que ello implica, sequía, desertización, etc., etc., para cubrir la demanda, habida cuenta de que la población también tiene que alimentarse y de que son muchos miles de millones de bocas las que reclaman ese derecho, a menos que ahora se nos empiece a decir que los cereales siempre fueron tóxicos para la salud y que afortunadamente nos hemos dado cuenta a tiempo.
¿Tanto cuesta tener sentido común?
Hubo una vez un rey llamado Midas que pidió a los dioses el don de convertir en oro todo cuanto tocase, todo, y los dioses se lo otorgaron... Entonces escarmentó, pero demasiado tarde.
EL PAN NUESTRO DE CADA DÍA... Copyright 2007 Estrella Cardona Gamio
Sobre este blog
Estrella Cardona Gamio, escritora
Estrella Cardona GamioSoy Licenciada en Bellas Artes y autora de novelas, relatos y cuentos infantiles, también he sido miembro de la Asociación Española de Periodistas y Corresponsales, y he colaborado en prensa muchos años con artículos temáticos y relatos cortos. Mi primera novela publicada en papel fue, hace años, El otro jardín. En 2006 publiqué un libro de relatos, La dependienta, y el manual Taller libre de literatura -respuestas a preguntas de escritores noveles-, en 2007 Adriel B. -la novela de una alcohólica-, La trampa de ser mujer -manual para recobrar la autoestima perdida-. En 2008, El abrigo de Clark Gable y otros relatos y, el infantil, El abuelo que no sabía explicar cuentos. Asimismo he colaborado en radio con programas temáticos propios.
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