EUROTOPIA

A mediados de octubre si el final del verano ha sido lluvioso y no se adelantan las heladas, los bosques se llenan de setas, convirtiéndose en el paraíso de la afición micológica. La recolección y búsqueda de las setas, el contacto con la naturaleza, el paseo al aire libre, el conocer los mejores sitios de nuestros montes, el descubrir el mundo fungi y su gastronomía, es algo más que una afición, su gran apreciación gastronómica, le dan también un valor comercial.

Video sobre una economía lineal imposible, que quiere crecer exponencialmente, nutriéndose de unos recursos finitos, que está abocada al colapso. "¿Adónde vamos? ¿De dónde venimos? Pero, sobre todo: ¿Qué hay para cenar hoy?" Woody Allen Si te ha interesado el video puedes ampliar la información en “Cambios de ámbitos de consumo, pero… ¿coyuntural?”

Los profesores de ESADE, DIEGO TORRES Y MARIO SORIBAS, recogen en el libro ‘Don't give up’ (No te rindas) una docena de casos de superación personal, sirviendo de ejemplo para afrontar las adversidades, de todos ellos deducen cinco factores comunes: · …su carácter emprendedor: son personas que se organizan y hacen algo genuino. Cuando ofrecemos conferencias a empresas sobre motivación, te sorprende que gente que lo tiene todo haya que motivarla, mientras que estas personas se fijan sobre ...