X A R B E T

Este es un manjar de los que se comen cogiendo directamente de la cazuela, y con las manos. Se pone en el centro de la mesa, y cada uno arrambla con lo que le dejan. Una cuchara para, de vez en cuando, coger un poco de salsa y además pide pan. El plato es para los restos. Hay que ponerse babero y aprender a chupar (Xuclar) con poquito ruido y sin salpicar a nadie.Si alguien quiere coger cuchillo y tenedor, lo enviáis a la mesa de al lado. Esta es mi version. Tengo que recono...

Aquel día Ceferino, estaba de mal humor, y como hacia siempre que las cosas no le iban tal y como quería, se puso su traje de ciclista, cogió su bicicleta y se fue a pedalear. Era una persona meticulosa, y se vistió con su traje completo de ciclista, maillot amarillo con anagramas rojos de su club, culotte negro hasta media pierna, borceguíes reglamentarios, gafas de sol panorámicas, y el inevitable casco tipo spiderman, que le daba un cierto aire surrealista. Le gustaba peda...

Faustino, empresario catalán del textil, estaba preocupado por su matrimonio. Hacía días que notaba que su rutina había cambiado, ya no eran una pareja que vivía juntos el día a día, su mujer estaba demasiado expresiva, demasiado pendiente de llevarse bien. Iba más arreglada, más preocupada de su físico, de la peluquería, del gimnasio, de la dieta. Pero sobre todo la veía más alegre, más contenta, dicharachera, simpática, como si le sobrara energía, vitalidad. Como si tuviera una vida para...

Que el año que viene sea próspero y feliz para todos. Que se cumplan la mitad de vuestros sueños, que la salud os acompañe, y que vuestra felicidad se contagie a todos los vuestros. Os dejo un resumen de los diez mejores libros editados en España según cincuenta y siete criticos y colaboradores de Babelia, publicado en "El País", bajo el titulo de "Los Paraísos perdidos." Tenéis trabajo para todo el año. Un saludo afectuoso a todos. 1. 'Chesil Beach' > Chesil Beach, la nov...

EL ENFADO DE SAN JOSE Jose y Maria van a pasear, en una fuente fresca reposaron. Jose se la mira, se la vuelve a mirar ¿Que miras Jose que tanto ojeas? Yo miro Maria que preñada estás. Jose coge la ropa Amor adios muy buenas

José, no podía dar crédito a lo que oía. María, su futura esposa, le acababa de comunicar que estaba embarazada. Si le hubiesen dado un mazazo en la cabeza no habría notado nada, era imposible, algo inaudito, no podía ser. María, se lo había dicho en voz baja, comunicándole que estaba ya de varios meses, y que su madre y las ancianas se lo habían confirmado. Pero se lo seguía mirando con dulzura, y con aquellos ojos claros y limpios. ¿Como había podido hacer algo así? Y ¿...

Cuando se murió el vecino que ocupaba el primero primera, aquella puerta del rellano, situada enfrente de la suya, empezó a cobrar vida. De estar siempre cerrada, empezó a tener movimiento constante. Al parecer, el piso, lo había alquilado la propietaria del bar de alterne de la esquina, y lo usaban como punto de cita y de encuentro. El movimiento empezaba a partir de las diez de la noche, y él, se levantaba y se ponía a fisgar detrás de la mirilla de la puerta. Normalmente primero...

All i oli el hermano de la mahonesa. Iba a poner de titulo en vez de hermano a secas, hermano bastardo o hermano menor, pero me he contenido . En realidad la principal diferencia es que la mahonesa es base de otras muchas salsas, y el alioli es alioli y punto, el ajo la condiciona. Porque todos sabemos que el ajo es un ingrediente un poco bastorro y propio de gente que está al aire libre y no en salones finos y elegantes. En realidad, tiene mala fama, pero es un gran acompañante de pica...

Hacía ya tres días que había ingresado en aquella cárcel. Procuraba estar todo el tiempo posible en la celda que habían habilitado para él solo, pero a veces también tenía que salir al patio como los demás, y pese a que se ponía en un rincón, la mayoría de presos se lo miraban con interés. De alguna manera no era habitual ver a un juez en la cárcel. Fermín Cantamisas, aún no se podía creer lo que le había pasado. Su encarcelamiento era una de las injusticias mayores que se habían hecho e...

ONCEAVA EDICION 13/12/08. 08.13 Esto es una recopilación de artículos sobre preferencia literarias que se están publicando estos dias en La Comunidad, La Cocktelera , Worpress y Blogger. La idea era que cada uno escribiera un post sobre los libros que más le han impactado. A pesar de que tenia un enfoque piramidal, no todos han seguido las normas. Da lo mismo, las normas son para cumplirlas o transgredirlas. Sin embargo considero que los artículos son muy interesantes. En un m...