23 Nov 2007
Cigalas / Escocia
Las cigalas españolas vienen de Escocia
"Los británicos no aprecian el marisco y hasta hace poco los pescadores devolvían al agua las cigalas
En Escocia hay más cigalas que en el resto de Europa, y la demanda española ha elevado su precio en un 30% el último año y ha salvado su industria pesquera"
Ya pensaba yo que no podia ser que hubiera tanta oferta de cigalas cuando la pesca de las mismas se ha reducido en los ultimos años Eso si dicen los expertos que no tienen el mismo sabor que son mas insipidas yo nunca he preguntado de donde vienen pero a partir de ahora lo hare total como cigalas una vez al año ...
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8 comentarios · Escribe aquí tu comentario
janpuerta dijo
Pues imagina... en cada paella van cinco, mas o menos.
La de cosas que no sabemos de donde vienen!
Un abrazo.
Tangorasta dijo
Qué curiosos son los humanos y sus gustos....pudiendo comer cigalas, comen fish and chips y lo digo sin ánimo de despreciar pero estarás de acuerdo conmigo en que no hay color....Un saludo!
aojnauj dijo
Y ademas el fish es del pescado mas insipido...
Que gusto tienen estos anglosajones......
Un abrazo
finger39 dijo
Raros lo son un rato ...
domingo-puerta dijo
Pues me sumo al carro de los raros, porque yo también detesto el marisco.
Marcos Dantón dijo
Dada la comida inglesa no es extraño que no sepan apreciar el marisco. Tanta patata cocida y tanta víscera como carne, no podían presagiar nada bueno.
aránzazu dijo
hala..no sabía yo eso..
qué bonito es escocia...
besito.
johnny-salomon dijo
Decía un amigo que hay incluso cigalas que saben a masilla, y las denomina cigalas de retrete. Y es que para criarlas cualquier sitio es bueno. A mi no me gusta la cigala. Pecan de demasiado pequeñas, y las grandes están prohibitivas. Habra que conformarse con lo de siempre. Un saludo.
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