Mikel Urmeneta natural born julai

Dejarme la camara de video encendida en el Oceanografic de Valencia me demostro que a veces uno no esta en lo que esta. O que esta pendiente de cosas diferentes a las que ha ido a ver.
¿Y que fui a ver? Tiburones.

Molan los proyectos en comun. Si ademas Aritz Aranburu esta metido en el ajo, todavia molan mas.
Me propuso pintarle unas tablas; yo encantado, propuse hacer un clip del proceso. Este es el resultado.

Como se puede comprobar en el video, lo mio no es filmar; pero el documento me parece lo suficientemente importante y exclusivo como para colgarlo en el blog. Es el momento en el que el gran cocinero Jose Andres es premiado en la gala James Beard -los Oscar de la cocina- como mejor chef de Estados Unidos. Un pedazo de premio a un pedazo de luchador. Este reconocimiento hace justicia a un hombre que vino a este pais sin un pan debajo del brazo y ahora lidera un impresionante grupo -Jose Andres Think Food Group- con ocho restaurantes (desde alta cocina de vanguardia a cocina griega o mexicana) en distintas ciudades de Estados Unidos y unos cuantos mas en camino. Promotor de multiples proyectos culinarios y creativos, autor de media docena de exitosos libros de cocina y conductor de diversos programas televisivos de temas gastronomicos y de difusion internacional. En 2010 creo la organizacion sin animo de lucro World Central Kitchen con objeto de alimentar y apoyar a las personas mas vulnerables en las crisis humanitarias que se producen en el mundo. Jose Andres es el maximo embajador de España en Estados Unidos y la persona que mas ha popularizado, defendido y ensalzado las tapas y la cocina española en este pais, y ha construido importantes puentes para desarrollo de todo tipo de negocios relacionados con la gastronomia entre el pais mas poderoso del mundo y España. Que tome nota quien tenga que hacerlo.
Un AbraZoo al chef, a su gran familia y a su gran equipo. Congratulations!

Hace unos dias mi sobrina Adriana vino a verme a NY con su pelo encendido y su alegria.

Adriana me contaba con trece años sus primeros pinitos amorosos y sus primeras juergas, pero nunca habiamos estado juntos mas de dos o tres horas. Nos conociamos a medias y esta visita ha confirmado lo que ya esperaba: tengo una sobrina realmente especial, y eso me encanta. No es una cosa de tio, es una realidad bastante sencilla de comprobar.

Adriana ha tenido una vida compleja y nada facil, pero no guarda malos rollos y solo se detiene en las cosas buenas del pasado. Es sensiblemente bestia y educadamente heavy. Inteligente, divertida y atractiva. Buena persona. Solo le falta un poco de mundo y, cuando lo tenga, se lo comera. Yo le llamo Aldriana y ella a mi Cosmopolillo, porque no paro de darle la brasa para que salga cuanto antes y durante una temporada de mi amada Euskal Herria a conocer un poco el globo. Se que lo hara.

Me ha gustado mucho conocer un poco mas a mi sobrina y verle disfrutar con un partido de los Knicks o comprando bragas en Victoria's Secret; comiendo erizos de mar, bailando hip hop, hablando con mis amigos, paseando por Chinatown, buscando regalitos para su madre y su hermana o tatuandose un dibujo que le hice una noche de risas. No hemos tenido mas que una semana que hemos exprimido a tope (Adriana es la imagen de Kukuxumusu y tambien aprovechamos -como podeis ver en el clip- para hacer unas fotos y videos con camisetas de la marca). Pero sobre todo, he aprendido muchas cosas. Creo que ella tambien.

Le quiero.

Vuelve pronto, La Ciudad te pertenece, La Tierra puede esperar.

Un BeSo

¿Pur ke?

Imanol Reta + Captura = Joya

Llueve. Tal vez solo sea la ducha. Laura se moja y, cuando esto sucede, Laura saca su voz.

Supongo (espero) que mas temprano que tarde se considere al cine lo que es: una industria de entretenimiento que realiza productos mas o menos creativos, a veces con ciertas pinceladas artisticas. Los estadounidenses ya se dieron cuenta de esto hace tiempo.

Para mi el mundo audiovisual entra dentro del concepto de arte, pero el cine no. Y no pasa nada.

Si el cine es cultura, tambien lo es el circo, la radio, la television, el fubol e incluso mis dibujos de mierda. Pero arte, no es. Y no pasa nada de nada.

Relacionado con esto, para mi ser actor es una de las profesiones menos creativas del mundo. Y no pasa nada. Me parece muy bien que ganen dinerales (como los futbolistas), porque mueven muchisima gente y generan muchisima pasta, pero como decia Mel Gibson, "Dirigir es ser el cocinero. Actuar, ser el huevo". Yo añadiria, "y producir/distribuir es ser el dueño del restaurante". Vamos, una empresa en toda regla donde el huevo es imprescindible -de momento-, pero tiene muy poco margen para crear. Mis amigos actores se pican mucho cuando les digo que cualquier comercial es mas creativo que ellos, pero lo digo porque lo pienso de verdad. De hecho hay un pequeño grupo de esta respetabilisima profesion, que piensan exactamente igual que yo. Tambien lo pensaba Robert Mitchum y otros grandes actores.

A mi no me parece serio que un periodico dedique su foto de portada a un actor. Pero tal como esta el mundo (y mas el periodismo) lo entiendo. Lo que no entiendo es por que los gobiernos subvecionan al cine siendo una economia privada. Es un gran misterio para mi. La cosa cambiaria (a mejor) si esto no fuera asi.

Yo hace mucho que no voy al cine. Veo peliculas en el ordenador o en la tele. Casi el 80% de lo que veo me entretiene, aun siendo las tonterias mas grandes y menos artisticas del planeta (un porcentaje muy alto de cine estadounidense). El 15% me aburre y corto el rollo (un porcentaje altisimo de cine europeo), y hay un 5% que me parecen originales, preciosas, interesantes, bellas, incluso creibles. En este club hay peliculas de todo el mundo: norteamericanas, japonesas, españolas, finlandesas...

Respeto a la industria cinematografica (a pesar del enchufe institucional con el que cuenta), me apasiona los comienzos del cine, admiro a muchos directores, directores de fotografia y guionistas. De antes y de ahora. Me parece increible lo que el ser humano ha creado en torno al cine, esa monstruosa (por grande) empresa de entretenimieto de masas. Tengo muchisimos amigos dentro del fascinante mundo del cine. Tengo proyectos cinematograficos entre manos. Tambien conozco -como en cualquier profesion- algun cantamañanas y a dos o tres granujas baratos de los que pronto hablare en otro post.

Ver jugar al Barça -a Messi- es una maravilla. Pero el fubol no es arte, es deporte. Ademas segun como se juegue, un partido puede ser de una belleza y de una plasticidad superior al de muchisimas peliculas. Pero deporte.

El cine es bello, pero no es arte.

Arriba, el clip publicado hace unas semanas en www.captura.org. Es del sorprendente actor y gran amigo Imanol Reta , con el que discuto a menudo de estas cosas (que sano es discutir, discrepar, dudar... Si no, que aburrimiento). Me muero de risa cuando la ventana choca contra la butaca. Cosas geniales del Peter Sellers vasco.

Staples Center. All Star. Urmeneta cuida de Jose Andres y Arnold Schwartzenegger. Me pagaron con unas alitas de pollo, pero estuvo bien. Kobe MVP! Mola.

Ley animada con final imposible; aunque deseado.
EskerrikAsko MKO