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La crisis, que golpea a todos y a todo, a casi nadie deja indiferente. Prueba de lo que se nos está viniendo encima es que los vinateros se quejan de que, en este año, sus ventas bajaron un 20%. Hablamos de crianzas y reservas porque por lo que a otro tipo de vino se refiere, éste ha aumentado espectacularmente su salida. Me refiero al tetrabrik o cartón. Un buen indicador de por dónde va la cosa lo constituye ese hecho. Si adquirir una botella de un caldo bien elaborado siempre fue sign...