La herencia del Antiguo Egipto

Para los que no sepan lo que es un "calçot", que supongo será la gran mayoría, diré que se trata de un tipo de cultivo de la cebolla, más concretamente del : Allium cepa. Este particular cultivo de la cebolla se obtiene al plantar brotes tiernos de una cebolla, al ponerlos en tierra se van cubriendo (calçar) para que quede una gran parte del mismo bajo tierra; de esa manera la parte blanca y dulce será mayor y aumentará su valor gastronómico. Muchos son los pueblos de las comarcas taraco...

Vamos a hablar de algo más ligero como el origen divino de la palabra “amoníaco”. Amón (el "oculto") en la mitología egipcia corresponde al dios de los dioses, el equivalente a Zeus en la griega y a Júpiter en la romana. El dios Amón de la mitología Egipcia era representado a veces con forma humana y su piel, en algunas ocasiones era pintada de azul del lapislázuli (traído delactual Afganistán, muyvalorado por los egipcios porconsiderarlo una piedra sagrada). En su cabeza lucía una ...