15 Ago 2012
Toro con cuerpo y alma (Cyan 2004)
Rojo picota muy cubierto, ribete teja.
Mucha lágrima, muy redonda y algo teñida.
Nariz de fruta roja muy madura, algunas resinas y carne de membrillo.
En boca , entrada muy plena, llena toda la boca y la inunda de fruta compotada, regaliz, orejones, acidez muy correcta con taninos de aspereza mantenida pero muy "justa"., Final goloso y recio al tiempo, largo y con final dulce a cerezas.
Mucha lágrima, muy redonda y algo teñida.
Nariz de fruta roja muy madura, algunas resinas y carne de membrillo.
En boca , entrada muy plena, llena toda la boca y la inunda de fruta compotada, regaliz, orejones, acidez muy correcta con taninos de aspereza mantenida pero muy "justa"., Final goloso y recio al tiempo, largo y con final dulce a cerezas.
Un 8.5
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8 comentarios · Escribe aquí tu comentario
Carisdul dijo
Ese dedito... ¿Los genes?.
dezabaleta dijo
Lo probaré !
Mark de Zabaleta
priegochristiansen dijo
me vuelve loco tu manera de desciribir... sensual, carnal, rico en matices, imaginativo en sensaciones. Un "mohtruo" :-) Un saludo. Rafael
Alvaro de Rioja dijo
Hola Enrique, otro vino que tendré que intentar localizar.
Ya probé el Barbazul, magnífico. Lo acompañé con algo que no suele gustar mucho a la mayoría de la gente : Mollejas de pollo estofadas con setas. De postre un poco de queso Idiazabal.
Un abrazo.
-enrique dijo
Gracias, Alvaro. No sabes lo que me agradaría que fuese verdad la coincidencia en cuanto a este vino porque es, realmente, un vino nuevo, poco conocido y especial.
Saludos.
-enrique dijo
Si Caris: los genes. Es mi hija Alicia que también hiperextiende los pulgares. Estamos todo el día diciendo OK.
Saludos.
-enrique dijo
Priego, un abrazo, gracias por tu visita. He estado un tiempo diluído pero el cumple del blog y el mío me traerán por aquí. Uno ya es viejo para el Facebook.
Carisdul dijo
Uno ya es viejo para el Facebook.
Me parto. Mehon di qué fabuk es un oñ.zo.
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