26 May 2012
Para el 300, algo diferente y clásico a la vez: Raiza 2006, D. O. C. Rioja.
Rojo picota con ribete granate y destellos violáceos en el borde. Capa baja/media, lagrima lenta y poco teñida, límpido. Nariz a frutas rojas, cedro, algo plano pero agradable. Entrada suave que se abre en boca en una aspereza amplia de taninos muy bien integrados, muy riojanos, con paso alcohólico y recuerdos a tabaco, manzana roja, cerezas y apio. Final largo, muy sugerente, algo agudo, pide mas. Clásico y diferente, serio y alegre por su acidez, una nota de variedad bastante interesante.
Un 8,3
Amargo y bueno (Chinchilla 6+6, D. O. Sierras de Málaga)
" id=img_0 />
Rojo picota/rubí, ribete violaceo, lágrima poco teñida, capa alta.
Nariz a cuero, tinta china, bosque bajo y frutas negras, algún recuerdo animal.
Entrada fuerte, ácida y amarga, paso amplio con taninos ásperos pero bien integrados, final muy largo, alcohólico y amargo.
Dominan asabores a frutas ácidas y astringentes, manzana Granny Smith, ciruela roja, final con regaliz y piel de castaña.
Es un vino muy agudo, carácter muy marcado, para quesos fuertes y grasos. Me recuerda a los Cabernet S. que a los tempranillos y esto a lo mejor es por la alta proporción de Syrah: hay que seguir aprendiendo.
Un 8.
25 May 2012
Complejo en boca (Crash 2010, DO Ribera del Guadiana)
En boca entrada aguda, taninos presentes pero bien integrados, acidez un puntito demasiado marcada con paso pleno y final larguísimo con recuerdos a orejones y regaliz negro.
Realmente complejo en boca con alguna reminiscencia carbónica que le sobra.
Dominan sabores a fruta roja, cítricos y algún leve toque especiado a pimienta negra.
Un 8,1
Serio (Matarromera crianza 2008, D. O. Ribera del Duero)
Lágrima muy lenta, poco teñida. Rojo picota/granate, tibete teja.
Nariz espesa a frutas muy maduras, bosque bajo, algún recuerdo animal.
Boca carnosa, de paso suave pero muy pleno, taninos muy presentes, bien integrados, final espirituoso y larguísimo, madera, acidez marcada.
Sabor a nectarina, pasas,ciruela amarilla, me recuerda a algunos vinos de Toro por su seriedad.
un 8,3
18 Abr 2012
Aprendiendo y disfrutando (Psi 2009, D. O. Ribera del Duero)
Un rojo picota oscuro, serio, bastante cubierto, lágrima densa y lenta, nariz de especias, madera, confitados de fruta roja y lácteos, vainilla, pimiento verde recién cortado (esto último me recordaba, junto a matices en boca, a Cabernet Sauvignon).
Boca de chocolate negro, frutas maduras, tinta china, sabores oscuros pero que aún, 24 horas después recuerdo.
Con la media botella que me correspondió tuve bastante para una comida larga, porque los sorbos no tenían que ser largos, sino pequeños, pedían ser así.
En esto del aprendizaje del vino y entre tantos conocedores consultados (Verema, blogs, etc..) se lleva uno chascos. Aquí el vino PSI es algo criticado , si, pero a mí me gustó. Bastante. Y sigo sin saber si tiene algo más que Tempranillo.Debo entonces de aprender que, aunque me guste, no es un buen vino.
9,3
16 Abr 2012
Apagado (Ca N´estruc blanco 2009, D. O. Catalunya)
Color más dorado que pajizo con irisaciones verdosas.
Nariz a flores blancas, muy leve, suave y con matices anisados.
En boca es suave, muy dulce, acidez algo apagada, toque final amargo, recuerdos a manzana amarilla y a plátano.
Todo "demasiado" suave.
Baratísimo, 3 euros y pico.
7,3
15 Abr 2012
Fuerza y carácter...por madurar (Secastilla 2007, D.O. Somontano)
Fecha cata: 05/04/12
Rojo granate muy cubierto con ribete granate/violaceo.
Nariz muy frutal y alcohólica, luego aparecen tostados y cacao. Necesita tiempo pero si se lo das afloran las bondades nasales a base de bien,
Entrada seca, paso algo áspero y amaderado, final serio y elegante, todo a frutas rojas muy maduras.
Tiene fuerza, aristas y carácter, todo ello "un poco de mas".
Coinsidiendo con los que saben, hay Secastillas anteriores mucho mejores y a este parece que le falta botella.
Un 7,8
Nariz muy frutal y alcohólica, luego aparecen tostados y cacao. Necesita tiempo pero si se lo das afloran las bondades nasales a base de bien,
Entrada seca, paso algo áspero y amaderado, final serio y elegante, todo a frutas rojas muy maduras.
Tiene fuerza, aristas y carácter, todo ello "un poco de mas".
Coinsidiendo con los que saben, hay Secastillas anteriores mucho mejores y a este parece que le falta botella.
Un 7,8
08 Abr 2012
Muy fresco y elegante (Viñas del Vero Clarión 2009, D.O. Somontano)
Fecha cata: 06/04/12
Me parece mejor para un pescado blanco suave (lubina a la sal) que para mariscos o arroces.
Un 8,407 Mar 2012
Muy clásico: aburridillo pero seguro.
10 Feb 2012
Torre de Oña Reserva 2007. Un buen vino.
Nariz frutal, fresca, matices de resinas y después moka.
En boca es recio, fuerte, astringente, con entrada aguda, paso potente y pleno, muy clásico, mucha madera y frutas rojas maduras, conjuntado pero rotundo.
Posgusto larguísimo y carnoso también con dominio de la madera y regaliz.
8,3
Últimos Comentarios
- Aprendiendo y disfrutando (Psi 2009, D. O. Ribera del Duero) 10 comentarios Agueda Conesa Alcaraz rafael (de cosas que pasan) -enrique Alvaro de Rioja -enrique
- Fuerte, pleno, diferente: valiente (Dominio de Tares, Cepas Viejas,2007 . D.O. Bierzo) 4 comentarios Alvaro de Rioja pasharati Antonio José Jimeno Duce Mariquilla.
- Apagado (Ca N´estruc blanco 2009, D. O. Catalunya) 6 comentarios Germán EUROTOPIA dezabaleta presunta -enrique
- Muy fresco y elegante (Viñas del Vero Clarión 2009, D.O. Somontano) 5 comentarios Cástor Olcoz EUROTOPIA Alvaro de Rioja -enrique dezabaleta
- Muy clásico: aburridillo pero seguro. 10 comentarios priegochristiansen Alondra Germán -enrique priegochristiansen
Enlaces
Ídolos
Buscar
Archivos
- Mayo 2012
- Abril 2012
- Marzo 2012
- Febrero 2012
- Enero 2012
- Diciembre 2011
- Noviembre 2011
- Octubre 2011
- Septiembre 2011
- Agosto 2011
- Julio 2011
- Junio 2011
- Mayo 2011
- Abril 2011
- Marzo 2011
- Febrero 2011
- Enero 2011
- Diciembre 2010
- Noviembre 2010
- Octubre 2010
- Septiembre 2010
- Agosto 2010
- Julio 2010
- Junio 2010
- Mayo 2010
- Abril 2010
- Marzo 2010
- Febrero 2010
- Enero 2010
- Diciembre 2009
- Noviembre 2009
- Octubre 2009
- Septiembre 2009
- Agosto 2009
- Julio 2009
- Junio 2009
- Mayo 2009
- Abril 2009
- Marzo 2009
- Febrero 2009
- Enero 2009
- Diciembre 2008
- Noviembre 2008
- Octubre 2008
- Septiembre 2008
- Agosto 2008
- Julio 2008
- Junio 2008
- Mayo 2008
- Abril 2008
- Marzo 2008
- Febrero 2008
- Enero 2008
- Diciembre 2007
- Noviembre 2007
