Soy un emigrante...

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9587 “Adiós mi España querida,/dentro de mi alma/te llevo metida,/y aunque soy un emigrante/jamás en la vida/yo podré olvidarte” Cantaba Juanito Valderrama y que tantas lágrimas provocó. “Cruzando la mar serena, con ella te digo adiós/Que lejos te vas quedando España de mi querer/ A Dios le pido llorando que pronto te vuelva a ver” cantaba el gran Antonio Molina, y podríamos seguir con Joselito, Concha Piquer, porque España fue durante siglos pueblo de emigrantes.<IMG id=img_0 class=imgizqda src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/160emigrantescanariosaVenezuela2.jpg" width=291 height=226> Algunos datos: en la fábrica de coches Opel en Alemania trabajaban 5.000 españoles en el año 1967. En 1973 en América había más de dos millones doscientos mil españoles, y más de un millón en Europa. Hasta el año 1971 la emigración a Suiza fue de novecientos diez mil españoles. El catedrático de Antropología Martínez Veiga, afirma que el 70 % de los españoles emigrantes a Francia no tenían “papeles”, eran clandestinos. 165.000 judíos fueron expulsados por los Reyes Católicos, siendo españoles; Años después 300.000 moriscos, siglos después 4.000 jesuitas, siendo todos ellos españoles. Hay que sumar el exilio de las diferentes guerras, desde las carlistas a la del golpe de Francisco Franco. España es especialista en provocar emigración: unas por las malas condiciones de vida, otras por religión o política. Siempre ha existido racismo, por eso no es extraño, que ciertos sectores de la población estén en contra de los inmigrantes, confundiendo a la opinión pública a los “sin papeles” minoritarios, con los legales. Siempre ha habido una contradicción entre la tradición bíblica y cristiana, emigrantes en tierras extrañas, y ciertos sectores bien acomodados de la población que se autoproclaman católicos y gente de bien, como las declaraciones de ciertos políticos catalanes o madrileños.<IMG id=img_1 class=imgdcha src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/emigrantes.jpg" width=157 height=220> Me preocupa que los emigrantes sean utilizados por los empresarios como fuentes de riqueza y terminada esa función se les expulsa, porque eso es una utilización materialista de la persona humana. ¡Y después critican al materialismo marxista! Hace años me transmitía sus quejas un amigo francés, socialista, de que la mayoría de los votos de Le Pen, político francés de extrema derecha, estaban en los barrios pobres y obreros en paro. Es lo que se estudiaba en sociología como el lumpen proletariado , banco de votos en los que pescan algunos partidos como ese de “Plataforma per Catalunya”. Esto se está dando en Jerez, pues observo que personas de escasa formación, siempre con dificultades de encontrar trabajo, expresan actitudes xenófobas y racistas, que incluso he oído personas que estaban en contra de las inmigrantes latinas: “Porque nos quitan a los maridos”. Pongan esta letrilla en boca de los inmigrantes: “Cuando salí de mi tierra/ volví la cara llorando/ porque lo que más quería/atrás me lo iba dejando” y se darán cuenta del drama humano. <OBJECT style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px" width=353 height=132> <embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=49b98fa" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></OBJECT>

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1 Soy un emigrante...

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9587 La primavera está llega<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/352441_PICT0012.JPG" id="img_2" class="imgizqda" width="236" height="177">ndo a la República de Cuartillo. Hoy es 25 de enero del 2010. Las golondrinas llegaran, pero los lirios del campo y los almendros florecidos ya están presente. Vendrá el frio nuevamente, pero la fuerza de la naturaleza, no entiende de estaciones climáticas. En la viña se está terminando la poda, algo atrasada por las lluvias. Los campos de cereales están verdes. <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/352444_PICT0015.JPG" id="img_5" class="imgdcha" width="205" height="154"> <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/PICT0013.JPG" id="img_3" class="imgizqda" width="197" height="148"> Al fondo las grúas de la superconstrucción de Monte Castillo, <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/352440_PICT0003.JPG" id="img_1" class="imgdcha" width="268" height="202">ejemplo de ciudad dispersa, una macro urbanización separada de Jerez. Lo contrario de lo que se predica entre arquitectos, que lo mismo dicen una cosa y hacen la contraria. La primavera, el nacimiento del ciclo vital, los primeros calores, los posteriores amores, llegaran, como las flores de los almendros.<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/352439_PICT0002.JPG" id="img_0" class="imgizqda" width="289" height="218">

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1 Ya llega la primavera

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9587 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="themeData" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx"><link rel="colorSchemeMapping" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml"> Margaret y Marjorie son haitianas, muy cultas y buenas profesionales, viven en París. Somos amigos. En Jerez aprecio por su humanidad, compromiso, y buen profesional, al Dr. Eddy Jean Paul, haitiano, del equipo de hematología del hospital de Jerez, que a tantos han curado. Hace unos años tuve la oportunidad de visitar una exposición de artesanía haitiana que en la casa de la Juventud montó la as<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/haiti-catedral-de-saint-trinite-l5.jpg" id="img_3" class="imgizqda" width="155" height="103">ociación "Haití siglo XXI", de la que forma parte el Dr. Eddy.(Cúpula de la catedra) Poco más de doscientos años han trascurrido desde la independencia haitiana contra Francia. Antes, debido a la debilidad del rey Fernando VII, España cedió la propiedad al país galo. Fue el segundo país de América que consiguió la independencia, después de los EE.UU, y el primer país que abolió la esclavitud y abrió el camino de la abolición del esclavismo en el mundo, y el primero que tuvo como presidente a una persona de color. Ahora están los de Venezuela y Estados Unidos. Denis, desde Estrasburgo en Francia, y Marcela desde Bogotá, me han enviado la intervención del presidente venezolano en la cumbre sobre el cambio climático. Con su colorista discurso se aborda el problema del cambio, no del clima, sin<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/haiti02mg__3833_w.jpg" id="img_1" class="imgdcha" width="154" height="103">o del cambio del sistema económico. Cambiando el sistema depredador, afirma, salvaremos la tierra para poder seguir viviendo en ella. Si el problema del cambio climático fuera un banco, ya lo habrían salvado.(Chaves en Haití) Siempre que nos llegan noticias de esos países están relacionados con eventos desgraciados, tumultuosos, fatídicos, que nos llaman a la solidaridad, pero que, según palabras del Presidente Chaves, la responsabilidad de la pobreza es del “imperio”. Haití no es un país pobre, es un país empobrecido. (Antes del terremoto)<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/190087755_6f704c1ac9_o.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="201" height="147"> El giro a la izquierda del último presidente elegido democráticamente, Jean-Beltrand Aristide, provocó que a través de una acusación de corrupción llegaran a un acuerdo Francia y los EE.UU. para deportarlo, en avión estadounidense, a África. Actualmente es exilado en Sud-África. Aristide, fue sacerdote salesiano, expulsado de la orden por comprometerse en política. Posteriormente dejó el sacerdocio, como otros tantos de la teología de la Liberación que procuraron dar de comer al hambriento y vestir al desnudo, entre otras cosas, incluidos errores.<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/bill-clinton-en-haiti-300x350.jpg" id="img_2" class="imgdcha" width="176" height="204"> La Isla de La Española, dividida entre Haití y Santo Domingo, presenta un color marrón en Haití y otro verde en Santo Domingo. Esto es debido a la desforestación y esquilmamiento de Haití por empresas francesas y norteamericanas.(Bill Clinton en Haití) ¿Las imágenes de Haití se pondrán amarillentas cuando pase un mes, hayamos dado una aportación monetaria y surja otro desastre en otro lado del planeta? No hay agua, alimentos, viviendas. ¿Pero los ha habido estos años de “cooperación” internacional? El Gobierno de España: ¿favorecerá el inicio de un cambio democrático en estos seis meses de presidencia europea? Hay que apoyar el futuro del pueblo haitiano.

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1 Haití empobrecida

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9587 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="themeData" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx"><link rel="colorSchemeMapping" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml"> Hace unos años, un político electo me comentaba que un trabajador del Ayuntamiento, con carrera pero sin haber entrado por oposición, enchufado, le acusaba de que era una “don nadie”, pues él era “alguien”. Esta anécdota me vino a la cabeza cuando oía a José Mercé, cantando un fandango que dice así: “Que nadie es mas grande que nadie/ por muy grande que se sea,/ que nadie es mas grande que nadie. / Que te puedes resbalar/ y el chiquitito le ayuda al grande/ “pa” poderse levantar”. Se puede ser un majadero inculto, pero te pones una chaqueta y una buena corbata y eres “alguien”, aunque digas tonterías. Me encantan las buenas chaquetas, las buenas camisas y las corbatas. No tengo nada en contra de ello, pero quienes las portan deben tener riqueza interior para dejar de ser “don nadie”. ¿Cómo se deja de ser “don nadie”? Se me ocurrió acudir a la biblioteca de Alejandría, internet, para ver las distinciones nobiliarias españolas, las vaticanas, las militares, que están llenas de meritocracia y creo que también de aduladores del poder para recibir prebendas.<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/349477_constanciamedalla.jpg" id="img_0" class="imgdcha" width="64" height="171"> En lo militar hay medallas para todos los gustos y tipos. Unas por antigüedad, otras por valor demostrado, con diversos tipos de metales. Lo que más me sorprendió es que las hay para jefes, oficiales y tropas, dentro de la misma categoría del mérito. Creo que si un soldado hace un acto meritorio es tan válido como si lo hace un oficial o un general. Pero la clase de tropa para los generales no es quien gana las batallas, aunque las guerras no las gana nadie, sino qu<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/toison.jpg" id="img_1" class="imgizqda">e son ellos en sus despachos. La monarquía tiene infinidad de distinciones, la mas alta es el “Collar de la Real orden del Toisón de oro”, que actualmente ostentan 16 personas, entre ellas el rey de Arabia Saudita, y Constantino de Grecia. Recíprocamente les habrán concedido otras distinciones a los monarcas. Un toma y daca.<img src="../blogfiles/republicadecuartillo/349479_ordencristoaFranco.jpg" id="img_2" class="imgdcha" width="224" height="186"> El Vaticano tiene una amplia gama de reconocimiento para distinguir a los ciudadanos, generalmente por aportación económica directamente a las arcas vaticana: “Marqueses de Casa…”, asistentes de cámara…predicadores de S.S. La mas alta condecoración vaticana a un laico, es la orden Piana, concedida últimamente al embajador en el Vaticano. En Jerez también ha habido distinciones papales. Recordar que Pio XII condecoró al dictador Franco con el “Gran collar de la Orden suprema de Cristo”. Ahí es nada. (Franco con el Cardenal Pla después de la imposición del collar vaticano) Me acuerdo de tantos seglares, curas, vidas consagradas, que dedican su vida, su tiempo, y éste es oro, a los demás y a la evangelización, pero ese oro no se puede medir, pesar, contar. Cuántos trabajadores han sostenido durante muchos años al país, sin reconocimiento oficial. Cuántos sindicalistas han sacrificado su promoción profesional. Muchos anónimos tendrían mas medallas que los militares, mas toisones de oro que los nobles, mas distinciones que el Marqués de Peralta, o el General Castrense.

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1 Don Nadie

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9587 Esta mañana a las siete y media existía una luz impresionante.Era dorada, pero eran las siete y media, que muchos habitantes de la República no ven porque se levantan mas tarde.<img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/PICT00211.JPG" id="img_0" class="imgizqda" width="242" height="321"> La situación debida a las inundaciones es complicada, pero la belleza nos impulsa a cambiar la sociedad, porque no somos expectadores, sino actores el cambio.<img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/348670_PICT0022.JPG" id="img_0" class="imgdcha" width="150" height="195"> En Sevilla está nevando, según nuestro corresponsal. En los limítrofes de Grazalema y Villaluenga hay nieve. Pero en la República de Cuartillo hay arco iris, y se vislumbra nieve en Gibalbin y en la sierra de "la mujer acostada". Fotos de esta mañana a las siete y media a.m. que muy pocas personas ven, debido a que se levantan mas tarde. Llueve, hace frío, los piés helados, el corazón caliente, las ganas, ganas, sí, de a-preender, de com-prender, son jóvenes, pero me queda menos tiempo de los que he vivido.

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1 arco iris República de Cuartillo

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9587 En 1965 solo <img style="width: 501px; height: 335px;" src="../blogfiles/republicadecuartillo/345109_sinfecha2.JPG" id="img_0" class="imgdcha">existía un curso de Preuniversitario en Jerez. Se cursaba en el Instituto Padre Luis Coloma y hasta allí llegaban chicas y chicos de colegios religiosos y de poblaciones cercanas. Dias pasados se han reunido, la mayoría, en una bodega de Sanlucar de Bda, propiedad de uno de los alumnos. Cada persona tenía que llevar algo y pasó como en el milagro de loos panes y los peces, que sobró de todo. El vino magnífico: manzanilla pasada, amontillado, pedro ximenez. La bodega es Sainz de Baranda. <img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/2dJerezpreu65.JPG" id="img_1" class="imgizqda" width="329" height="240"> Muchos están jubilados, y han sido profesores de diversas materias, desde las matemáticas, Paco Herrera, hasta historia del arte, Mariam Ortíz. Médicos como Manuel Grimaldi, o Maria Cinta, farmacéuticos, Rosa, arquitectos, Agustín, Alfonso, Empresarios, agrónomos, Moya, Reguera, etc.etc. etc. El encuentro reavivó amores juveniles pasados por el tiempo, profesores con sus anécdotas, trozos de vidas compartidas que desde hace años no se reconocian. Otros no asistieron pues viven lejos, EE.UU. Lérida... Se terminó cantando villancicos y prometiéndose un nuevo encuentro colectivo y bis a bis imposibles y deseados. El tiempo pasado nos hace tener una perspectiva que se puede abarcar de una simple vista.

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1 Los de Preu del 65

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9587 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"> Cuando terminaba esta colaboración, he tenido conocimiento sobre la agresión a Silvio Berlusconi. Dicen que ha sido un perturbado mental en tratamiento desde hace años. Mi repulsa a ese ataque a Berlusconi. La democracia es el sistema totalmente contrario a la violencia. <img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/ennombrepuebloitaliano.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="207" height="303"> He visualizado nuevamente la película en versión italiana, que vi en Italia el año 1971, llamada “En nombre del pueblo italiano”, obtenida gracias al erudito José Joaquín Carrera. Es una película dirigida por Dino Risi, e interpretada por Ugo Tognazzi, juez instructor, y Vittorio Gassman, riquísimo industrial y participante en 20 empresas e instituciones. Este industrial, Renzo Santonocito, apoyaba a la iglesia católica en la recogida de firmas contra el divorcio, y construía edificios y carreteras en mala calidad, contaminaba los ríos y a las personas. Tenía una fastuosa finca en la cual organizaba fiestas con empresarios, políticos, y chicas “relaciones públicas”. En ese momento me acordé de las “velinas”, azafatas, que decía Berlusconi que nunca había pagado, sino que les daba un obsequio. En la película, de 1971, muere una chica por sobredosis, y el juez acusa al super-empresario de asesinato. Cuando le dice el juez que él pagaba a las chicas, dijo que eran regalos, porque él no promovía la prostitución. Me acordé de Berlusconi. La película es reflejo de una época, pero que me obligó mirar a España sobre la corrupción, y a los corruptores que nunca nos acordamos de ellos, porque cuando hay un político corrupto, hay un corruptor con dinero. He ojeado las páginas de Transparency International de 2009 y si el suspenso está en 1 y el sobresaliente está en 10, en la Unión Europea, España tiene una calificación de 6,1; Francia 6,9; Italia 4,3 y el país menos corrupto es Alemania con una puntuación de 9,3. España en la Unión ocupa el puesto 18, e Italia el puesto 27. La percepción en España de las instituciones mas corruptas son: partidos políticos con un 3,9; las empresas con un 3,7, las religiones con un 3; la policía con un 2,9. La mejor situada es la enseñanza. La menos corrupta tiene 1 punto, y la mas corrupta un 5.<img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/campsdimisi%C3%B3n.jpg" id="img_1" class="imgdcha" width="217" height="160"> Según Víctor Lapuente profesor en la universidad de Gotemburgo en Suecia, dice que uno de los factores que provocan la corrupción entre los partidos en España, es la clientela política por la designación de cargos en cualquiera de las administraciones territoriales de España, y la rigidez de la contratación de funcionarios. En Suecia los trabajadores públicos tienen el mismo estatuto que cualquier trabajador, y es lo que defiende el profesor Lapuente. ¿Y como ha estado y está Jerez? Pues en unas cosas bien y en otras: manifiestamente mejorables. <table class="MsoNormalTable" style="" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0"> <tbody><tr style=""> <td style="padding: 0.75pt;"></td> </tr> <tr style=""> <td style="padding: 0.75pt;"></td> </tr> </tbody></table> <o:p> </o:p>

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1 Corrupción: No, no y no.

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9587 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><link rel="themeData" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_themedata.thmx"><link rel="colorSchemeMapping" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_colorschememapping.xml"> <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/341947_san-nicolas-de-bari-2.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="125" height="177">San Nicolás, obispo italiano del año 400, hizo muchos actos asombrosos, curando a niños y ayudando a los demás. Nació en la actual Turquía. Se cuenta que un padre, venido a menos, no podía dar dote a sus tres hijas. Se quedarían solteras. Enterado, sin que nadie lo supiera, fue una noche y entrando por la ventana, dejó a cada chica un puñado de monedas de oro en los calcetines que colgaban de la chimenea para su secado y utilización al día siguiente. Los regalos a los niños ya se realizaban anteriormente. En las fiestas romanas en honor a Saturno se repartían obsequios a los niños, y la iglesia católica, por eso de adaptarse a las costumbres romanas, adoptó la fiesta, pues un niño, mas brillante que el sol, nacía e inauguraba una nueva etapa que día a día la luz se hacía mas fuerte e iba venciendo a la noche y a la oscuridad. San Nicolás, traducido al alemán dio lugar a Santa Claus, tradición que emigrantes alemanes y holandeses llevaron a América. El escritor Clement Moore lo ideó montado en un trineo tirado por ocho renos. Posteriormente al primer reno le añadieron una nariz roja que alumbraba el camino.<img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/341945_santaclauscoke.JPG" id="img_0" class="imgdcha" width="288" height="196"> San Nicolás al comienzo se representaba con ropa verde, pero en 1931 por encargo de Coca Cola, el ilustrador Habdon Sundblom lo reformó con ropa de color rojo y botas negras, antes lo había ilustrado Thomas Nast en 1869. Y con el poder del marketing, es aceptado en el mundo, y gana por K.O. a Los Reyes Magos. Epifanía significa “manifestación”. La primera manifestación de Jesús fue a los mas pobres y sin techo: a los pastores; posteriormente a los de otros países y otras razas: Los Reyes; y la tercera manifestación fue a los judíos en el bautismo en el rio Jordán. Los ortodoxos celebran el 7 de enero la Navidad. En el evangelio de Mateo, parece ser escrito en el año 80, en su capítulo 2,1-12, se narra la visita de unos magos a Herodes para preguntarle sobre el nacimiento de un rey. Es en el evangelio de Mateo donde únicamente se menciona. (Dibujo de Natalia R. de 5 años) <img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/losreyesmagos-nataliaromero-decastellon-5anos-31dic2003.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="250" height="176"> El venerable Beda, nacido en el año 672, escribió que los Magos eran tres, cada uno representante de uno de los continentes del mundo conocido entonces. Lo dedujo por los regalos que ofrecieron: oro, incienso y mirra, y los llamó Melchor, Gaspar y Baltasar. El mensaje, no desarrollado, de la Iglesia Católica en el Día de Reyes, es el mensaje de igualdad entre las razas, porque la fiesta de Reyes es la manifestación a los que no son judíos, al resto, y es una manifestación antirracista. La fiesta de Reyes contra la xenofobia es más pedagógica que Papá Noel, y así se debería enseñar desde pequeños. Cada día serán más familias las que entregan los obsequios en Navidad, porque después de la supresión del día 7 de enero como fiesta, no hay tiempo para el disfrute infantil. A pesar de ser republicano, yo defiendo a los Reyes.

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1 Papá Noel contra Reyes Magos

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9587 <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/340182_Beaujolais-pizarra-3-diciembre-08.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="166" height="192"><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"> El tercer jueves de noviembre, de cada año, se pone a la venta el vino jovencísimo de la región francesa de Lyon, del pago Beaujolais. Es una época de fiesta en toda Francia, una fecha de partida. En los bares, restaurantes, se cuelgan las pizarras anunciando la llegada del nuevo vino. Hace 51 años que decidieron en la comarca, cerca de Lyon, invertir, año tras año, en una extensa y eficaz propaganda. En todas las regi<img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/340116_Beaujolaisvillageprimeur003.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="192" height="253">ones, los ciudadanos y villanos se reúnen para comprar sus botellas de vino en compañía agradable. Es un vino de una doble fermentación simultánea, debido a que una parte fermenta dentro del grano de uva no roto y otra, a la vez, se produce en el caldo de los granos de uvas rotos en el transporte. Un vino rojo violáceo, joven, de no muy alta calidad que hace sombra a mejores vinos de la región. 58 millones de botellas se venden, en Francia y en todo el mundo. En Japón se consumieron 7 millones de botellas, en EE.UU. 4 millones, y en Alemania siete millones de botellas de vidrio. ¡Ay! Saint Gobain. Ganas siempre! Un vino barato que propicia la reunión, la amistad, la gastronomía. Dicen algunos franceses que “Es mejor beber una botella de Beaujolais con amigos que un gran vino con imbéciles” y aquí coincide con el padre de Paco Lara, entendido en mostos, vecino de Las Tablas, que dice: “al lado de las botas de mosto hay que hablar de cosas interesantes y agradables, porque el mosto con tonterías se pica”. En esta Barriada se celebra la fiesta del mosto y se dan a probar los mostos de tres generaciones acompañado de platos camperos. Dialogar de vinos y mostos con Paco Lara siempre es interesante. Igual me ocurrió con Rafael García en la Bodega El Sol. Rafael fue 35 años capataz de González Byass y entiende de vinos, tratamientos y comercialización. Defensor de la promoción del vino fuera de Jerez. El “Mosto de Nicolás”, en Estella del Marqués, es de elaboración propia. Cincuenta botas pone Cristóbal, hijo del fundador, a disposición de la numerosa clientela. Bacalao, chocos fritos, arencones, rábanos, son su oferta diaria. El mosto de Inés en Cuartillo es de Trebujena y la oferta gastronómica es muy variada incluyendo guisos tradicionales. <img src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/republicadecuartillo/340121_PICT0003.JPG" id="img_0" class="imgdcha"> El mosto se consume entre el paisanaje de la zona, no es como en Beaujolais, en donde se exporta y se consume la producción anual. Estos días he podido adquirir una botella de Beaujolais premier del 2009, en una gran superficie minorista en Jerez, al igual que durante todo el año adquiero mosto de Trebujena en botella de cristal. Trebujena, Las Tablas, tienen la iniciativa, pero no la campaña de promoción internacional, quizá por el miedo de las grandes firmas a perder su protagonismo. ¡Masss subvenciones! Diría Groucho Marx. “Ya ha llegado el “Trebujena joven” de 2009” dicen las banderas rojas a las puertas de las ventas. <o:p> </o:p>

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1 El Mosto y el Beaujolais nouveau

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9587 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 12"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 12"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CFRANCI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtmlclip1%5C01%5Cclip_filelist.xml"> Felipa Medrano, gitana, socióloga, dirigió la mesa de experiencia sobre las vivencias de las gitanas en los barrios de Jerez. El pasado día 22 se conmemoró la llegada de los gitanos a Andalucía, de lo cual hay constancia escrita en 1462. Felipa habló, en el Centro Andaluz de Flamenco, de los barrios tradicionales: Santiago, San Miguel, La Albarizuela. Este último ha perdido su población étnica y aparece La Asunción. La mesa de experiencia estaba constituida por Ana Peña, de Santiago; Luisa Fernández, de La Asunción y Manuela Méndez, de San Miguel. Ana Peña, compartió sus experiencias en la Calle Cantarería, que insistió en que calle Nueva y Cantarería es lo mismo. Expuso que la fiesta se iniciaba por cualquier motivo; la bulla que se formaba cuando cantaba José de Paula hasta el amanecer. Rememoró a las mujeres que sacaban a sus familias adelante cuando el hombre se quedaba sin “peonás”. Tenían un grifo de agua para todas las familias. Siempre muy limpias y las casas como los chorros de oro. Contaba Ana, gitana de mayor edad, pero que no lo aparenta, con un pelo precioso sujetado por un peinecillo, que se abrigaban con una toquilla para oír cantar en el patio a altas horas de la noche. Evocó la ayuda mutua entre familias, las penurias de entonces. <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/cantaora.jpg" id="img_1" class="imgdcha" width="125" height="226"> Manuela Méndez, contó su experiencia infantil en la calle Acebuche, las Navidades, el compartir, la alegría de la llegada de su tía “La Paquera”. A su padre como pescadero no le iba mal del todo, pero que no era suficiente sin la ayuda de la magnífica cantaora. Antes vivía en una casa de vecinos en el Barrio de San Miguel. No se ha querido ir del barrio. Ahora vive en “una comunidad”. <img src="../blogfiles/republicadecuartillo/layedra.jpg" id="img_0" class="imgizqda" width="227" height="328"> Luisa Fernández, hija de Fernando Terremoto, nació en el barrio de Santiago, pero de pequeña sus padres se trasladaron a la barriada La Asunción, síntesis de los barrios de Santiago y San Miguel. Contaba que su padre siempre les procuró que estudiaran. Su padre nunca quiso irse de La Asunción, con su tabanco y el Bar Volapié. Luisa afirma que allí vio a Ava Gadner, al torero Dominguín, a Mairena, y muchos famosos. Recordaba a La Paquera, siempre dispuesta a ayudar, al Borrico, con sus zapatillas de cuadro. Hizo hincapié en la defensa de los gitanos llegados de otros países y que hay que ayudarlos, ”como a nosotros nos dieron también una oportunidad” que arrancó los aplausos de los asistentes que abarrotaban la sala. Luisa expresaba que los hijos tienen que estudiar y que a pesar de los avances, que es bueno, afirmaba, se han perdido valores. Expresaba con orgullo que es socia de la Peña Terremoto, “las mujeres al poder”, y que actualmente es Relaciones Públicas de la peña flamenca. La celebración concluyó con los cantes de Rosario Heredia, Rafael Parrilla y el toque del joven guitarrista Fernando Junquera, que tiene buen compás con la sonanta. Unas bebidas y unos aperitivos fueron el final para el Día de los gitanos andaluces.

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1 Mujeres Gitanas en su barrio

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