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    <body>&lt;STRONG&gt;ANTES DE IR&lt;/STRONG&gt;

Lo m&#225;s importante que os ten&#233;is que llevar es el abrigo. Aunque ya te habr&#225;s informado, te recuerdo que no s&#243;lo hay fr&#237;o, tambi&#233;n humedad. Estar&#237;a bien que llevases alg&#250;n abrigo con stopwind o alguna camiseta t&#233;rmica.

&lt;STRONG&gt;TRANSPORTE:&lt;/STRONG&gt;

Desde el aeropuerto, tienes dos posibilidades para ir al centro de Edimburgo: Taxi que es la opci&#243;n m&#225;s cara; autob&#250;s, la opci&#243;n recomendable. El ticket de los autobuses cuesta 1 libra con veinte c&#233;ntimos. Es muy importante que lleves dinero suelto porque los conductores no devuelven cambio, adem&#225;s, no sirve de nada protestar, es una costumbre aceptada por todos los aut&#243;ctonos. A la hora de comprar los billetes de autob&#250;s tienes varias opciones: el ticket de ida, el de ida y vuelta y el pase de un d&#237;a. El de ida y vuelta es muy &#250;til porque te despreocupas de comprar un billete de vuelta para volver al aeropuerto. El Billete de un d&#237;a cuesta dos libras y media, y te permite subirte a todos los autobuses que quieras durante un d&#237;a. Est&#225; bien de precio pero Edimburgo se recorre a pie. 

Taxis: No son muy caros y suelen ser buenos con los turistas. En la parte de atr&#225;s caben hasta cinco personas. Lo que te puede desorientar son el salto de tarifas, no te preocupes, todo va regulado por un tax&#237;metro que se puede ver desde la mampara de protecci&#243;n.

&lt;IMG class=imgizqda id=img_0 style="WIDTH: 331px; HEIGHT: 410px" height=2554 src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/danogor/monumentosirscott2.jpg" width=1562&gt;&lt;STRONG&gt;PRIMEROS PASOS POR EDIMBURGO&lt;/STRONG&gt;

El autob&#250;s te dejar&#225; en un puente, cercano a un centro comercial, que une las dos partes en las que se divide Edimburgo: New Town y Old Town. Una de las cosas que m&#225;s llama la atenci&#243;n, aparte del fr&#237;o, la humedad, y el musgo que trepa por las paredes de los edificios, es que los coches circulan por la izquierda. Hay que tener mucho cuidado con eso. Al principio confunde. Otra cosilla, los pasos de cebra no est&#225;n pintados. Para ir a tu hotel, tienes que ir hacia la parte alta de la ciudad. Otra opci&#243;n es ir al punto de informaci&#243;n tur&#237;stica que queda cerca de la parada del 100. All&#237; puedes coger informaci&#243;n sobre excursiones ysobre la ciudad.

&lt;STRONG&gt;TURISMO POR EDIMBURGO
&lt;/STRONG&gt;
Sin duda, lo m&#225;s bello de Edimburgo es la Royal Mile, la avenida principal del Old Town que conecta el castillo con el Palacio de la reina. Pasear por all&#237; supone viajar por un t&#250;nel del tiempo a la edad media, vivir una aventura en tiempos de pr&#237;ncipes, princesas y malvados s&#225;trapas corrompidos por sus propias ambiciones. Hay algunas historias que van a intensificar tu gusto por la capital escocesa. Te recomiendo que comiences por el final del trayecto, es decir por el Palacio de la Reina. Del palacio, poco te puedo decir, bueno, que tiene una fuente muy chula en el centro del la plaza. Seguimos por la Royal Mile, encontramos un edificio muy vanguardista que se da de mamporros con la t&#243;nica general de Edimburgo, Es el Parlamento escoc&#233;s, donde se dar de tortas los pol&#237;ticos escoceses. El dise&#241;o del edificio es de un arquitecto espa&#241;ol, manda huevos. 
Seguimos andando por la Royal Mile, a cada lado del paseo ver&#225;s tiendas de art&#237;culos escoceses para turistas. No te molestes en comparar precios, todas las tiendas pertenecen al mismo due&#241;o. Al tipo se le ocurri&#243; hace un par de a&#241;os vender faldas escocesas, gorras, boinas y sudaderas, y prosper&#243;.

A estas alturas, tendr&#225;s la mand&#237;bula desencajada de tanta belleza. D&#233;jate llevar. As&#237;, caminando, caminando, llegar&#225;s a una fastuosa catedral. Se trata de la catedral de Sant Giles. Frente a su p&#243;rtico principal hay una bonita fuente y a unos metros, un coraz&#243;n de piedra en el suelo sobre el que tendr&#225;s que escupir para obtener suerte. Qu&#233; costumbre m&#225;s extra&#241;a, &#191;verdad? La costumbre de escupir la iniciaron los presos que iban a prisi&#243;n, por el camino escup&#237;an sobre el coraz&#243;n como muestra de su mala suerte. Ahora se recuerda ese gesto pero con un sentido totalmente contrario.

Si contin&#250;as avanzando, ver&#225;s en la acera de la derecha una estatua donde suele tocar la aita un escoc&#233;s, vestido con el traje regional. Un apunte sobre las faldas escocesas o kilt. La comenzaron a llevar los hombres porque llov&#237;a mucho, y de esta forma, evitaban mojarse los bajos de la ropa. La leyenda que reza que debajo de la falda no hay nada es cierta. M&#225;s fresco. Si te fijas bien, ver&#225;s alg&#250;n escoc&#233;s vestido de esta guisa. Seguramente acuda a una reuni&#243;n familiar (boda, bautizo) o a alg&#250;n evento de etiqueta; el kilt es el traje de gala escoc&#233;s. Adem&#225;s, ver&#225;s que llevan un cintur&#243;n con un escudo, es el s&#237;mbolo familiar, o mejor dicho, el s&#237;mbolo del clan al que pertenece. &#191;No te suena esto a Braveheart? &#161;Liiiiiiiiibeeeeertaaaaaaaad! 

Frente a la estatua del gaiteiro escoc&#233;s, ver&#225;s un bar haciendo esquina y un par de cabinas telef&#243;nicas. He de decirte que te encuentras en un lugar de ajusticiamiento p&#250;blico. En ese bar ahorcaban a los ladrones, pecadores y herejes. Seguro que un escalofr&#237;o recorrer&#225; tus huesos cuando est&#233;s all&#237;. 

Seguimos por la Royal Mile, f&#237;jate bien en peque&#241;os pasadizos que se abren a los lados de la avenida, son los close, callejones. Ya que estoy hablando de esto, voy a contarte los secretos m&#225;s oscuros de Edimburgo: desde la Royal Mile sale uno de los callejones m&#225;s siniestros de la ciudad, el Mary King&#180;s Close. Edimburgo, ciudad de misterios, de sombras, de leyendas y de fantasmas, fue arrasada en el siglo XVII por la peste bub&#243;nica. Tanta eran las personas que mor&#237;an cada d&#237;a de este mal que tuvieron que enterrar a los muertos en fosas comunes simplemente forrados con mantas pues la madera para los ata&#250;des se hab&#237;a acabado. 

El Mary King&#8217;s Close, el callej&#243;n de Mary King, se convirti&#243; en uno de los principales focos, seguramente por la pobreza, por el hacinamiento de sus habitantes y por lo f&#225;cilmente que esta plaga pasaba de unos a otros. Una vez la peste bub&#243;nica apareci&#243; en esta calle corri&#243; como un reguero de p&#243;lvora. Las escenas que all&#237; se vivieron pronto se tornaron desgarradoras. Cada d&#237;a eran m&#225;s los que aparec&#237;an tambale&#225;ndose por las calles con manchas negras sobre la piel, los ganglios terriblemente inflamados y el cuerpo cubierto de llagas dolorosas. Entonces, presas del miedo a un contagio masivo e imparable, las autoridades locales decidieron ir levantando muros que apartaran esta humilde calle del resto de los habitantes de la ciudad, y con ella a todos los enfermos de tan terrible y contagiosa enfermedad. Mary King&#8217;s Close termin&#243; convirti&#233;ndose en una serie de callejones oscuros subterr&#225;neos bajo las calles empedradas por las que paseaban despreocupados los que gozaban de buena salud. Y tanto trabajo ten&#237;an siempre los sepultureros que muchas de esas fosas ni siquiera eran profundas as&#237; que, debido a la natural putrefacci&#243;n del cuerpo humano tras la llegada de la muerte, la contaminaci&#243;n del agua que por v&#237;a subterr&#225;nea circulaba por la urbe era inevitable. Fueron pasando los a&#241;os, Edimburgo sigui&#243; creciendo, y m&#225;s muros se fueron levantando para mantener este lugar ya maldito fuera la construcci&#243;n de una nueva y floreciente ciudad. Pero no pudieron borrarla de la memoria colectiva, ni evitar que toda una serie de historias sobre almas surgieran y se mantuvieran en el tiempo.

&lt;IMG class=imgizqda id=img_2 style="WIDTH: 390px; HEIGHT: 253px" height=1607 src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/danogor/P1020394.jpg" width=2396&gt;

Con un poco de suerte te encontrar&#225;s ya en el patio que da pie al Castillo. Ha terminado el recorrido por la Royal Mile, eso s&#237;, no te olvides de contemplar Edimburgo desde la altura del Castillo. Resulta una vista &#250;nica.

No te aflijas pensando en la vuelta. Hay varias cosas que se pueden hacer desde el castillo. Si tienes suerte, la puerta del camino que baja hasta el jard&#237;n de Prince Street. Es un recorrido abrupto pero muy bello. Otra opci&#243;n es encaminarte hacia el Grassmarket, una calle en la que tambi&#233;n se proced&#237;a a ejecutar los condenados. Dejando atr&#225;s el perfil t&#233;trico de Edimburgo, podr&#225;s avanzar desde esta calle a otra caracter&#237;stica: Victoria Street. Es corta pero encantadora. Los colores de los edificios forman un crisol multicolor que recuerda a Amsterdam. Con ese abanico crom&#225;tico es natural que los comercios que abren all&#237; sus puertas tengan un corte vanguardista o vintage, dependiendo de la tienda. Por cierto, ya que est&#225;s en esta calle, &#191;No te apetece ver el pub en el que Rowling comenz&#243; a escribir la saga de Harry Potter? El bar se llama Elephant House y est&#225; en la calle George IV Bridge.

Otra de las calles que no te puedes perder es Cockburn Street. Es la calle alternativa de Edimburgo con tiendas muy especiales.

Supongo que a estas alturas estar&#225;s cansado de tanto andar, pues te recomiendo que te tomes una pinta en cualquiera de los bares que encontrar&#225;s bajando por North Bridge.

Cambiamos de tercio para marcharnos al New town. Las autoridades tuvieron la sapiencia de mantener, en la medida de lo posible, la t&#243;nica cl&#225;sica de Edimburgo a esta parte de la ciudad. Es la zona de los negocios y las compras. La calle m&#225;s importante es Prince St. Una gran v&#237;a a la escocesa. Tiendas de todo tipo se van diseminando por las fachadas de los edificios. Un consejo, no dejes que los escaparates te distraigan y contempla la belleza del castillo que podr&#225;s ver de frente, junto al monumento a Sir Scott, ennegrecido por el paso del tiempo pero, sin duda, de una belleza extraordinaria. Por cierto, Sir Scott fue un poeta que transcendi&#243; hasta h&#233;roe nacional.

No te olvides de tener a mano el plano. Busca un riachuelo que fluye por el New Town. Junto al Museo Escoc&#233;s de Arte Moderno, nace un camino precioso que bordea el r&#237;o (Tambi&#233;n hay un cementerio de los que ponen los pelos como escarpias pero no es en el que yace David Hume). Termina en un barrio rico que tampoco te puedes perder. Esto no viene en las gu&#237;as pero te aseguro que impresiona. Por cierto, no te asustes si crees haber visto a Harry Potter, los ni&#241;os visten unos uniformes de colegio muy peculiares.

Las dos cimas de Edimburgo merecen ser vistas: Una es el Arthur&#180;s sit. Dice la leyenda que desde all&#237; vio el rey Arturo c&#243;mo sus tropas doblegaban a las huestes escocesas. Se trata de un volc&#225;n que ya no est&#225; activo, lo reconocer&#225;s porque se ve desde el palacio de la Reina. Es la cima m&#225;s alta y presenta una superficie horizontal. Desde all&#237; puedes ver Edimburgo como si se tratara de una maqueta a escala. El ascenso es duro pero merece la pena.

&lt;IMG class=imgizqda id=img_3 style="WIDTH: 414px; HEIGHT: 293px" height=272 src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/danogor/3224021820_3b1fce1945.jpg" width=300&gt;La segunda de las cimas es la de Calton Hill, donde podr&#225;s ver la otra cara de Edimburgo y la cima de Arthur&#180;s sit. All&#237; hay un monumento nacional a Atenas, un peque&#241;o Parten&#243;n sin terminar. Al bajar esta cima estar&#225;s cansada. En la calle regent hay un pub que se llama Regent con muy buen ambiente. Puedes tomarte ah&#237; un refrigerio. Otra opci&#243;n es ir al cementerio de Calton Hill donde est&#225; la renombrada tumba de David Hume.

D&#211;NDE Y QU&#201; COMER

No podemos negarlo, venimos del pa&#237;s con la mejor cocina del mundo, cualquier peculiaridad culinaria extranjera jam&#225;s har&#225; sobra a la rica cocina espa&#241;ola. Concretamente, la cocina escocesa, es un ejemplo de lo que no se debe hacer nunca con unos fogones y una cazuela. Como en todas partes, los escoceses tienen su plato t&#237;pico, en Edimburgo se llaman Huggies, un combinado parecido a la morcilla acompa&#241;ado de pur&#233; de patata y crema de verdura. Otro de los bombazos gastron&#243;micos de Edimburgo es el Fish and Chips. Un nombre ex&#243;tico para bautizar lo que viene siendo un filete de pescado Pescanova con patatas fritas. Lo curioso es que a los escoceses les encanta este plato. 
La parte m&#225;s clave es elegir el lugar donde celebrar la pitanza. Te voy a recomendar un lugar imprescindible. Est&#225; en la calle George St. y se llama Standing Order. Lo peculiar de este garito es que fue otrora el banco nacional de Edimburgo y ahora se ha convertido en un bar &#8211;restaurante lujoso pero econ&#243;mico. Aqu&#237; puedes degustar los famosos haggies al tiempo que te remojas los labios con una pinta de cerveza. No te olvides de cotillear todas las habitaciones del bar, no puedes dejar de ver la fastuosa caja fuerte de la &#250;ltima sala.

En esta zona de George St. Hay infinidad de restaurantes de todas las nacionalidades: italianos, griegos, espa&#241;oles, chinos, &#225;rabes, pakistan&#237;es&#8230;&#161;Anda! Me acabo de acordar de una curiosa excursi&#243;n gastron&#243;mica. Si vas por South Bridge hasta Nicolson St por la acera de la izquierda ver&#225;s un Lidl. Para ah&#237; y dir&#237;gete a la acera de enfrente por el paso de peatones que est&#225; en un cruce. Sigue de frente por la calle que sale perpendicular a Nicolson St, dejando atr&#225;s el Lidl ver&#225;s un callej&#243;n y un cartel que dice &#8220;cocina de la mezquita&#8221;. &#161;Sorpresa! Te acabo de lleva a una mezquita &#225;rabe donde venden comida para comer all&#237;, pasando fr&#237;o y calamidad, o bien para llevar (puede ser un buen plan para cenar en el hotel) es comida &#225;rabe y pakistan&#237; con muy buen precio. Adem&#225;s, puedes tomarte una pinta en cualquiera de los bares de la calle (El de la puerta roja es m&#225;s agradable y t&#237;pico)

SALIR DE COPAS

Edimburgo es la ciudad en la que se escribi&#243; el Dr Jekyll y Mr Hyde. No es casual. Esta historia es una alegor&#237;a de la vida de los escoceses. Por la ma&#241;ana son tranquilos, respetuosos y amables pero por la noche se convierten en borrachos dispuestos a sacar los pu&#241;os por cualquier cosa. Es digno de ver. An&#233;cdotas a parte, la noche edimburguesa es muy interesante. Los bares y pubs est&#225;n en cualquier esquina del barrio viejo. Lo que se suele beber es cerveza en pinta a un precio que va desde las tres libras a las cuatro. Si no quieres dejarte tu sueldo, no trates de tomar copas. De hacerlo te sentir&#225;s estafada porque para beber una copa normal debes pedir una doble. Ah&#237; lo dejo. Estamos en Edimburgo, la capital de Escocia, lo suyo ya que has viajado hasta all&#237; es ir a pubs en los que toquen m&#250;sica folck en directo: tipos con gaitas, tabores y flautas, al m&#225;s puro estilo celta. Para esto te dejo una lista de los mejores sitios:

El pub Royal Oak de Infirmary Street es el lugar id&#243;neo para ver a algunos de los grandes nombres de la m&#250;sica folcl&#243;rica entonando canciones o marcando el ritmo. Whistlebinkies en South Bridge tiene grupos todas las noches hasta las tres de la ma&#241;ana. Tambi&#233;n puedes ver a los artistas folcl&#243;ricos que tocan regularmente en Sandy Bell&#8217;s de Forrest Road, o en Hebrides Bar de Market Street y en Biddy Mulligan&#8217;s de la plaza de Grassmarket. De todos, el m&#225;s recomendable es el Sandy Bell&#180;s. 

Si lo que buscas es una noche m&#225;s glamourosa, pega un salto al New Town y recorre la calle George St. Es la zona vip de Edimburgo. All&#237; puedes visitar el Opal Lounge donde acuden famosos y adinerados, algo as&#237; como el palacio de Gabiria o la Joy Eslava en Madrid. Otras opciones son el Sygn de Charlotte Lane es un bar con tendencia minimalista o el Oloroso de Castle Street con unas vistas incre&#237;bles del castillo de Edimburgo. 
Con todo lo que tienes que hacer, no me voy a enredar m&#225;s en la noche, eso s&#237;, te digo que en la mayor parte de los garitos te dejan pagar con tarjeta y suelen cerrar a las tres o a la una.

DETALLES

Si compras dos cosas y sueles usar las manos para remarcar que quieres dos, nunca muestres las u&#241;as, haz el s&#237;mbolo de victoria, si lo haces levantando el dedo &#237;ndice y el anular mostr&#225;ndoles las u&#241;as, le habr&#225;s dicho: que te jodan, es lo mismo que cuando nosotros ense&#241;amos el dedo del medio, ya sabes.

En Edimburgo no hay p&#225;jaros, hay cuervos, termina siendo algo normal aunque al principio asusta.

No olvides que puede lloverte en cualquier momento, lleva un chubasquero siempre.
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