elprincipemiguel Técnicas Alternativas

La forma cristalina

La forma cristalina La raza de esclavos parcialmente concientes fue creada para ser usada o consumida. Es por esta razon que la usura conlleva tal carga emocional para toda la humanidad y su civilizacion. Dentro de nuestro karma genetico tenemos muchos patrones relacionados con el 'ser usados', que fueron inventados para este preciso proposito. No es de extrañar que nos usemos unos a los otros en lugar de amarnos incondicionalmente. En un sentido mas amplio, es la usura la que subyace en...

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peluche-es Tantos hombres y tan poco tiempo

1224. Lunes, 4 agosto, 2008

Capítulo Milésimo ducentésimo vigésimo cuarto: "La sociedad está dividida en dos grandes clases: la de los que tienen más comida que apetito y la de los que tienen más apetito que comida". (Nicolás Sebastien Roch Chamfort, 1741-1794; escritor francés) Más estudios tontos. Si te entran ganas de comer fuera del horario de comidas no es por hambre (o no sólo), es por cómo te sientes. El cerebro es tan listo, tan listo, que según el estado de ánimo que tengamos nos pedirá una comida adecuada p...

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Señor Capullo Memorias de un gusano de seda

La receta para conseguir la felicidad...

El miércoles fui a la presentación del último libro del Profesor José Carlos García Fajardo “Bailaré claqué sobre tus sombras”, un insigne (y prolífico) bloguero de La Comunidad. En la presentación hablaron varias personas (lo siento, pero no recuerdo los nombres), entre las que se encontraban el editor y un amigo de José Carlos, catedrático de la universidad. Algunas de las palabras que éste señor nos dirigió a modo de presentación, antes de que el propio autor hablara, me h...

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ernesto Blog de Cuba

Paladar en el Vedado, La Habana

Se abren las puertas en el mismo centro de la Habana de la Paladar-Restaurant "Huron Azul", con un mundo bohemio lleno de detalles, un menu elaborado con profesionalidad y mucha calidad, que complementado con una carta de vinos hacen de su visita un retorno obligado. Reservacion desde la web: www.huronazul.com

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hirimotu2 Zanganeando por otras esquinas

¿Abocados a alimentarnos con insectos?

Ante el aumento de población en el mundo y la previsible escasez de agua, cada vez hay más defensores de la ingesta de insectos, más nutritivos y abundantes que el pollo o la vaca. Sólo hay que superar el diálogo entre el cerebro y el estómago. XAVIER AGULLO Escorpiones. Tarántulas en tempura, escarabajos en escabeche, saltamontes salteados en ajo y perejil, gusanos fritos, ensalada de capullos de gusano de seda, sushi de hormigas culonas, tortilla de ciempiés, mermelada de ...

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montserrat-benito Imagina

Guerra entre fogones

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pimayasevilla tupersonalshopperviajero

DÍA DE MERCADO Y PLAYA EN OLHAO Y ARMONA

El sábado me fui al país vecino. A ese que siento, desde siempre, como una extensión de mi propia cultura, gastronomía, y hasta región. Portugal es esa hermana que te recibe cada cierto tiempo con los brazos abiertos, donde no te sientes “güiri” porque la fuerza de la proximidad espacial e histórica te lo impide. Esta vez, la visita fue a Olhao, ciudad que se remonta al Neolítico y que su abundante pesca la convirtió en una pequeña villa de pescadores, habitantes de humildes casas de mader...

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The Pink Panther

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happy Viaje a Cuba

Viaje a Cuba

Estuve en Cuba hace apenas unos dias atras, me recomendaron muchos lugares particulares, pues el estado pone las cosas un poco caras, pero uno de los lugares que mas me deleito fue la paladar Huron Azul. Su cocina sorprende, es muy diferente a lo que normalmente puedes encontrar, los primeros platos presentan al Tostón, que es como una crujiente galletita, de plátano verde, frituras de malanga y otras divinidades de la cocina cubana. El Pulpo al Tamarindo se presenta en una vinagreta que pret...

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Gastronomia de Asturias

Cuando nos escapamos de casa rural a Asturias , una de las motivaciones principales que supone nuestra visita es probar y degustar su gastronomia. Podemos hacerlo en los restaurantes de la zona o nosotros mismos en nuestra casa rural . Sin duda, las manos de las cocineras experimentadas, ese toque especial, con los productos de la tierra asturiana, componen manjares exquisitos; lejos de la cocina de vanguardia o minimalista. Toda la oferta gastronomica del oriente de Asturias , se compl...

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