COME SALUD Y PONTE LA PIPA EN LA FRENTE

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24223 Desde hoy iré compartiendo recetas de comida NUCHI GUSUI, cuyos beneficios, sobre todo para nuestra edad, expliqué en un post anterior. Además añadiré información sobre plantas medicinales y arómaticas adecuadas a nuestras necesidades. Comenzaré con un plato contundente rico, sano y colorido como manda el Guchi Nusui: ENSALADA MALAGUEÑA (variedad) Ingredientes: Patatas cocidas Naranjas bien peladas Cebolleta Huevos duros Atún Pimiento morrón Perejil Tomillo fresco Aceitunas negras Zumo de limón Aceite de oliva, sal Descartad que haga mención a alimentos afrodisíacos. Hemos hecho nuestra propia investigación, y nada de nada o todo de todo, el quid está en la actitud y la imaginación. Me comí media docena de ostras y fresas con champán y me bastó imaginarme a mi pareja con los calzoncillos cagaos para que la líbido se montara en una compresa superfina con alas (por lo de los escapes y se fuera volando. Sin embargo una buena tortilla de patatas y un picadillo de tomates con ajo y pimienta nos puso a cien, ni calzoncillos manchados ni nada. Poner en una fuente las patatas cocidas (frías), las naranjas troceadas, la cebolleta, añadir un poco de sal, perejil y zumo de limón. Remover y probad de sal y limón. Luego seguir con el huevo duro troceado, el atún, mas cebolleta y el pimiento morrón. Añadir otra pizca de sal, zumo de limón y el tomillo fresco que si no tenéis podeis volver a poner perejil. Por fín se colocan las aceitunas con arte y se vierte el aceite de oliva repartiendolo bien a chorrito, si guardais el aceite del atún podéis añadirlo junto con el de oliva (procurad no pasaros de sal ni aceite). Como a estas alturas ya veis la belleza del plato no necesitais volver a remover, Las cantidades son a gusto, lo esencial es que la base sea las patatas cocidas y las naranjas troceadas. Los demás ingredientes aumentan las propiedades nutricionales, el sabor y el colorido. Para que el trabajo os cunda hacedla en gran cantidad para que os quede para el día siguiente que aún estará mas sabrosa. Es un plato contundente y completo por lo que se puede tomar solo. También acompañado de pescado, filete de pollo o pavo a la plancha. El agua de cocción de las patatas aprovechadla para hacer una sopa de verduras o una crema. Espero que la disfrutéis y le siente tan bien a vuestra familia como a la mía. Carmina

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1 COME SALUD Y PONTE LA PIPA EN LA FRENTE

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23777 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /><o:p></o:p> Hoy tampoco hablamos de personas en este blog, hablamos de perros y gatos, y quiero que conozcáis mi opinión acerca de esta enfermedad. Hay que decirlo claramente, es una ENFERMEDAD por sí sola. No me vale decir que “mira qué cara pone” o “no para de pedir” o “si tampoco está tan gordo, yo tenía otro perro que estaba más gordo que este”. Es un problema de salud, así que definámoslo.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> ¿Qué es la obesidad?<o:p></o:p> Se considera que un animal es obeso cuando su peso excede entre un 10% y un 20% su peso ideal.<o:p></o:p> Se cree que algunas razas están más predispuestas genéticamente a sufrir la obesidad: Cocker Spaniel, Labrador Retriever, Beagle, Collie, Basset Hound y Terriers. En gatos, los mestizos suelen afectarse más que las razas puras.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> ¿Qué riesgos conlleva?<o:p></o:p> Los animales obesos están más predispuestos a sufrir enfermedades como:<o:p></o:p> <o:p> </o:p> <OL style="MARGIN-TOP: 0cm" type=1> <LI style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" class=MsoNormal>Osteoartrosis: el exceso de peso daña las articulaciones destruyendo el cartílago articular.<o:p></o:p></LI> <LI style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" class=MsoNormal>Trastornos circulatorios: la obesidad favorece la aparición de insuficiencia cardiaca congestiva.<o:p></o:p></LI> <LI style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" class=MsoNormal>Problemas respiratorios crónicos: la obesidad disminuye la capacidad pulmonar por depósitos de grasa y además el tejido graso necesita un aporte extra de oxígeno.<o:p></o:p></LI> <LI style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" class=MsoNormal>Diabetes mellitus: el exceso de grasa puede desencadenar un mal funcionamiento de la insulina.<o:p></o:p></LI> <LI style="MARGIN: 0cm 0cm 0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt" class=MsoNormal>Hipertensión<o:p></o:p></LI></OL> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> ¿Cómo se diagnostica?<o:p></o:p> Tras una exploración veterinaria completa que recoja datos sobre el estado de salud, peso e información sobre la cantidad y tipo de comida diaria ingerida y cantidad de ejercicio realizado.<o:p></o:p> Es importante descartar enfermedades de tipo endocrino que pueden ser las causantes de la obesidad. Para ello realizaremos análisis de sangre y valoraremos los resultados.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> ¿Cómo se trata?<o:p></o:p> Si tiene sobrepeso modificaremos sus hábitos dietéticos, aumentaremos el ejercicio si su salud lo tolera y, si es necesario, utilizaremos fármacos que nos ayuden a controlar su saciedad así como dietas adecuadas. Si se quiere, se puede. Consulta a tu veterinario.<o:p></o:p> <o:p></o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p> <o:p></o:p> <o:p> </o:p> <o:p> </o:p>

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1 OBESIDAD: la enfermedad del Siglo XXI

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24223 COGE LA FREIDORA, LÁVALA, REGÁLASELA A TU HIJA O A TU NUERA SI LA TIENES O LA GUARDAS DONDE NO LA VEAS MAS. "Que tu alimentación sea la medicina, que tu medicina sea la alimentación" es lo que signifíca el Nuchi gusui, la dieta propia de la isla de Okinawa, donde mas longevos con buena calidad de vida hay (TODOS BIEN DELGADITOS). Sus mujeres son las mas longevas de la Tierra, pasan por la menopáusia sin practicamente ningún síntoma característico. Estudios ciéntificos demuestran que su dieta y su filosofía de vida son las causantes de tan alta longevidad saludable. Ellos describen su filisofía como un trípode: La alimentación, ejercicio al aire libre y ocio de convivencia. Su cocina es muy simple y variada, utilizan productos de su zona, sobre todos vegetales (muchos cultivados por ellos mismos) y las proteínas animales procuran que sea mayotitariamente de pescado. No hace falta que vayamos a Okinawa (Japón) a comprar los ingredientes, ni que nos pongamos a cultivar de repente. Podemos surtirnos de los magníficos productos que nos ofrece el mercado aquí mismo, eligiendo siempre los cultivados mas cerca: ejem.: si vemos naranjas de la Conchinchina y naranjas de nuestra tierra, elegímos estas últimas porque hará menos tiempo que las han cogido, habrán estado menos o nada en cámaras y no será necesario que le añadan tanta química para que conserven buen aspecto, además de echarle un cable a los agricultores de la zona... Los pescados que mas propiedades benéficas tiene para nosotras son precisamente los más económicos: Salmón, sardina, caballa, jurel, pulpo, mejillones ... y otros algo mas carillos: atún rojo fresco, bonito....Practicamente todo lo que procede del mar nos va a beneficiar mas que cualquier carne de mamíferos. La carne, a ser posible de ave. Las partes de otros animales que contienen colágeno (huesos, piés,...) también debemos utilizarla de vez en cuando pues nos mantendrá las articulaciones y la piel en mejor estado. El calcio es vital, pero a mi entender hay mucho cuento alrededor de ella. Cada vez somos más las que no toleramos la lactosa. La de vaca es la que mas contiene, en vez adquirirla preparada sin lactosa, con añadido de calcio y vitaminas químico-artificiales, que nos saldrán mas caras, busquemos leche de cabra u oveja si no podemos vivir sin ella. Nosotras ya no la usamos, a cambio consumimos productos lácteos fermentados (queso, requesón, yogur, cuajada... a ser posible de cabra y oveja) que no se nos hará piedras en el estómago, el pobre ya nos va pidiendo que le demos menos trabajo, además nos hemos comprado una licuadora y nos hemos enganchdo a los jugos, de frutas y de vegetales. De los vegetales que deciros, a cualquier mercado o Hiper que entremos parece una feria de colores y olores...Arramblad con todo lo que os entre por el ojo y por la naríz. No os calenteis la cabeza si no encontrais brotes de soja u otras cosas de moda, que son muy beneficiosas y muy ricas pero que podemos sustituir por legumbres mas cercanas. La cocina Nuchi Gusui se caracteriza por la sencilla elaboración. Utiliza ollas, hornos y plancha y guarda la sartén para rehogar y para darte un caprichito alguna vez que otra que además de estar permitido, nos lo debemos...sin abusar. Lo mas sifnificativo de esta dieta es la combinación de colores, en un documental que ví, una viejecita de 94 años decía que ella "comía colores" . Esta es una sabia costumbre pues los colores de los alimentos nos hablan de los nutrientes que contienen: Ingeriendo variedad de colores, nos aseguramos que aportamos a nuestro organismo los nutrientes vitales. Que no se nos vaya el santo al cielo con los alimentos al fuego, Cocinadlo lo suficiente para que no sean indigestos, si los recocemos, ya ni vitaminas...ni nada, forraje. Los platos Nuchi Gusui tienen que ser bonitos y hay que comerlos con todos los sentidos: Mirando, oliendo, saboreandolo, oyendo, y tocando...(la comida). Nunca llenar la tripa hasta rebosar, hemos de alimentarnos, no cebarnos. Aficionaos a las infusiones de hierbas, calman el hambre y según que hierba te pone como una moto o te deja bien relajada. No quiero terminar sin contaros que la viejecita de antes en otro momento se veía dando golpes al aire en la calle e insultando, cuando le preguntaron, con una sonrisa decía que era para ser felíz, que cuando se sentía un poco mal echaba la rabia al aire y así no lo haría con las criaturas. Esto es para deciros que yo, desde entonces he llenado un saco de trapos viejos bien apretados y le meto unas zurras que me quedo como la seda....funciona, doy fe. No lo hago al aire para que no me encierren... Si queréis recetas o sugerencias no os cortéis... Vale por hoy. Un abrazo muchachas. Carmina y cía.

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1 ALIMENTARSE, NO CEBARSE.

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24047 La diabetes , que es una enfermedad metabolica o endocrina ( organos que vierten las sustancias que producen directamente en la sangre ) que hace que el pancreas no controle los niveles de azucar en sangre , para lo cual la medicina la trata normalmente con insulina . Con respeto ha esto yo tenia y tengo mi teoria , ya que en mi familia huvieron quien la padecieron y lo pude comprobar. La sangre tiene un P.H. de 7,2 ( alcalinidad ) y el pancreas trabaja con un 8,5 o 9 de P.H , sobre todo el los " Islotes de Langerhans" que son los que producen la insulina , pero la sangre de los diabeticos siempre está por debajo de 7 de P.H. ( acida ) con lo cual al llegar al pancreas hace que este no reaccione , produciendo la insulina. Por lo tanto lo que se impone es alcalinizar la sangre , que esta recupere su normalidad de 7.2 de P.H. con lo cual el pancreas volverá a producir la insulina , ( si no hay otras patologias que afecten al pancreas ). Entonces entra en juego la dieta, hay que comer mucha verdura y frutas , menos las de no alcalinizan la sangre, como el platano , la uva, el melón , el pan, la pasta, y por supuesto cualquier clase de dulce. Hay que andar ( pero llevar siempre un poquito de azucar , o algo dulce por si sufre un bajón de glucosa , o un platano , o uva , pero sólo por si sufre una bajada de glucosa, ( la glucosa de la uva pasa directamente a le sangre ) hacer ejercicio , como bicicleta estatica , cualquier ejercicio ( con cuidado ) que le haga quemar el azucar que le sobre y la dieta hará el resto . independientemente del tratamiento medico que normalmente es estandar ( para todo el mundo igual ) puede probar a hacer lo que les digo , alcalinizar la sangre , no les va a perjudicar y si les puede ayudar. Es mi teoria y mi opinión .Un saludo de alfayomega1970 Fuente del titulo : Diario El Mundo.es-portada-salud-corazón-por Cristina G Lucío

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1 " Hay que ser amigo de la diabetes"

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999 Capítulo Milésimo cuadringentésimo nonagésimo séptimo: “Si con un régimen te quedas con hambre, haz dos” (Marisa T. 46 años, ejecutiva de ventas) <img src="http://peluche.wordpress.com/files/2009/10/cchoco.jpg" mce_src="http://peluche.wordpress.com/files/2009/10/cchoco.jpg" alt="" align="right" border="0">Será verdad, no digo yo que no, pero también hay mucho de marketing. Te dicen que los dulces engordan, y claro, ves un donut y piensas: "tiene agujerito, si me lo como voy a comer menos que si me pido cualquier otro bollo". Y lo pides, y te lo comes. Un engaño, al final con el cuento del agujero acabas metiéndote un montón de ellos. Los donuts son traicioneros. No como los cuernos de chocolate, ellos son honestos, no te engañan, no te falsean la realidad, los ves y dices “esto engorda por cojones”. Por eso no existen los cuernos de chocolate light. Y es que, ya que hacemos las cosas, es mejor que las hagamos bien. <a href="http://peluche.bitacoras.com/" mce_href="http://peluche.bitacoras.com/" target="_blank">... el mausoleo de Mausoleo</a><a href="http://peluche.bitacoras.com/" mce_href="http://peluche.bitacoras.com/" target="_blank"> </a> Todos los "capítulos" de "<a href="http://peluche.blogspot.com/" mce_href="http://peluche.blogspot.com/">tantos hombres y tan poco tiempo</a>"

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1 1497. Miércoles, 4 noviembre, 2009

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23151 NO TE PIERDAS ESTE VIDEO. <div class="entry_content"> En Cataluña se ponen trabas a la expedición de alcoholes en base a ofertas promocionales. El alcohol cuenta con la tolerancia social pero produce importantes problemas de salud pública. En cuanto a la recaudación de impuestos indirectos el alcohol junto con el tabaco ocupa una partida importante de los ingresos de la recaudación del estado. Por otro lado la condena del Tribunal de la Competencia al sector de las panificadoras por concertar una elevación del precio de un alimento tan básico en la dieta cultural mediterraneo nos lleva a comprobar una vez más que la incidencia de la regulación de un mercado como el de los alimentos es ciertamente importante y la vigilancia del sector una condición para prevenir problemas sociales y de salud pública. <object style="border: 0pt none ; margin: 0pt; background: transparent none repeat scroll 0% 0%; -moz-background-clip: -moz-initial; -moz-background-origin: -moz-initial; -moz-background-inline-policy: -moz-initial;" width="560" height="340"> <param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/1oPnHu076d8&hl=es&fs=1&"></param> <param name="allowFullScreen" value="true"></param> <param name="allowscriptaccess" value="always"></param> <embed src="http://www.youtube.com/v/1oPnHu076d8&hl=es&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="560" height="340"></embed> </object> Para más información : <a href="http://www.costalesage.com/" title="http://www.costalesage.com" id="link_0">http://www.costalesage.com</a> Tfno : 609 32 43 13 (+) 34 609 32 43 13 </div>

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1 Ministerios, pan y vino.

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4955 <img src="../blogfiles/rebelia/314771_DSC00040.JPG" id="img_1" class="imgizqda" width="359" height="270"><big>Evitar las tentaciones, no siempre es fácil. Tras las vacaciones .... uno suele hacer propósito de mejora y se plantea dieta, pero si al llegar a casa te encuentras con un chuletón de Avila como esté .... pues claro , no hay estomago bien entrenado que se resista :( Por supuesto, el pecado lleva al pecado .... así que al final descorchas una botellita para que la carne no se sienta tan sóla .... en este caso un Alicantino Shiraz del 2004 de Enrique Mendoza ... que aunque dicen, no fué su mejor año .... está escandaloso. </big>

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1 Dietas Imposibles

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22239 <DEL></DEL>Es bien sabido que las hadas disfrutan de una longevidad saludable. Siendo libres de elegir la forma de alimentarnos, las Hadas por el fuerte compromiso que tenemos de mantenernos saludables para mayor salud del Gran Ser, desde la Antigüedad buscaron y se comunicaron entre ellas las dietas que seguían las personas mas longevas y saludables de nuestro mundo. Los mejores datos dirigían hacia el archipiélago de Okinawa en el mar nipón. Durante la dinastía RyuKyu se celebró la Asamblea Lustral de Hadas en la isla mayor bajo el símbolo del Dragón de cuatro garras (el dragón del símbolo chino tiene cinco). Las hadas naturales del lugar fueron convocadas como ponentes de la dieta de la etnia del Océano, que es como les gusta que les llamen a los habitantes de Okinawa. Hadas procedentes de los confines de la tierra dispuestas a aprender complicadas recomendaciones e interminables listas de alimentos se vieron sorprendidas por la corta exposición: "Vivimos en el Trípode Mágico: Nuchi gusui (que la alimentación sea tu medicina, que la medicina sea tu alimentación) Ejercicio (trabajo y deporte: no golpees, no deje que te golpeen) y Felicidad (convive, ayuda, deja que te ayuden, medita y agradece al Gran ser todo lo que te ofrece, lo que da y lo que quita) Esto es todo queridas hermanas, Gracias por venir de tierras lejanas para abrazarnos y ofrecer el honor de escucharnos. Contestaremos agradecidas vuestras preguntas". Como las preguntas fueron tantas y las respuestas bastante mas largas que la ponencia, para no fatigarnos las iremos compartiendo en los próximos post. Gracias, un abrazo. Mamina

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1 LA DIETA DE LAS HADAS. Alimentación "Nuchi Gusui"

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21877 <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8"><meta name="ProgId" content="Word.Document"><meta name="Generator" content="Microsoft Word 11"><meta name="Originator" content="Microsoft Word 11"><link rel="File-List" href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CADMINI%7E1%5CCONFIG%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml"><style>  </style> Las <a href="http://www.celulitis.org.es/dietas-anticeluliticas/" title="http://www.celulitis.org.es/dietas-anticeluliticas/" id="link_0">dietas</a> por si solo probablemente sirvan de poco para lograr eliminar la celulitis, pero siempre es importante como complemento de otro tratamiento. Hablar de una dieta anticelulitica implica hablar obviamente de comer saludablemente y bien. Esto es primordial para lograr combatir la <a href="http://kidshealth.org/teen/your_body/beautiful/cellulite.html" title="http://kidshealth.org/teen/your_body/beautiful/cellulite.html" id="link_2">celulitis</a> . No hay que olvidarse que la celulitis es grasa que se acumula bajo la piel, por la cual, lo primero y mas importante es disminuir el consumo de grasas así como también de carbohidratos. También es importante beber agua abundante para que ayude a remover las grasas. Cabe hacer una aclaración, ya que si además de celulitis se sufre de retención de líquidos en este caso probablemente no convenga beber abundante agua. También conviene que la dieta anticelulitica sea baja en sodio justamente para evitar la retención de líquidos, Otra recomendación que suelen dar los médicos, es que la dieta sea rica en fibras para evita la constipación. De cualquier manera siempre conviene consultar con un especialista y complementar la dieta anticelulitica con algún otro <a href="http://www.squidoo.com/celulitis" title="http://www.squidoo.com/celulitis" id="link_1">tratamiento</a> para obtener mejores resultados.

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dietas-anticeluliticas

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1 Dietas anticeluliticas

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17580 Anímate comiendo sano y disfrutando de los beneficios que tiene para el organismo una <a href="http://www.marie-claire.es/index.php/belleza-arriba-18/5-belleza/2779-el-menu-perfecto" title="http://www.marie-claire.es/index.php/belleza-arriba-18/5-belleza/2779-el-menu-perfecto" id="link_0">dieta saludable</a>. Apunta: * DESAYUNO. Es la comida necesaria para afrontar el día llena de energía y vitalidad. Además de fruta de temporada, para asegurar la ingesta de vitamina C, que protege el sistema inmunitario, no debería faltar un panecillo integral, que contiene vitamina B, un combustible de larga duración para la mente. Si quieres puedes optar por un poco de queso, que ayuda a sintetizar el neurotransmisor del poder de iniciativa y de las ganas de hacer cosas. ¡Ah! Y recuerda: el café o el té producen a la media hora de beberlos la máxima concentración. * COMIDA. Cocina un buen plato de hortalizas. De esta manera obtendrás los antioxidantes beneficiosos para el correcto funcionamiento del organismo. Combina lo verde con pollo o pavo, dos fuentes de aminoácidos esenciales para fabricar tejidos y neurotransmisores. Para postre, endulza tu vida y disfruta con una onza de chocolate. Te sentirás bien contigo misma. *MERIENDA. Inclúyela siempre en tu agenda. Lo perfecto es tomar un yogur o una pieza de fruta. Si no tienes tiempo, prueba con unos frutos secos. Notarás cómo su alta concentración de minerales te ayuda a afrontar cualquier esfuerzo. *CENA. Tampoco la pases por alto, y procura cenar pronto para evitar hacer la digestión mientras duermes, pues puede ser fuente de pesadillas. En el menú incluye un plato de verdura o legumbres verdes, y de forma salteada a lo largo de la semana, tortilla francesa y pescado azul con omega 3, necesario para la membrana de las neuronas. Si te cuesta dormir, antes de acostarse prueba a beberte medio vaso de leche con cereales. De este modo estimularás la producción de serotonina, el neurotransmisor del bienestar o de la tranquilidad.

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el-menu-sano-perfecto

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1 El menú sano perfecto

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