ernesto Blog de Cuba

Paladar en el Vedado, La Habana

Se abren las puertas en el mismo centro de la Habana de la Paladar-Restaurant "Huron Azul", con un mundo bohemio lleno de detalles, un menu elaborado con profesionalidad y mucha calidad, que complementado con una carta de vinos hacen de su visita un retorno obligado. Reservacion desde la web: www.huronazul.com

ernesto Sin comentarios

mzga05 LIBRO BUENOS MENSAJES

LAS RECETAS DE LA ABUELA.

Las culturas europeas y norteamericanas son conscientes del abismo en que está la humanidad y han decidido que sus hijos deben tomar otro rumbo y ven que las costumbres de las abuelas hacen transformar al ser humano y es la única salida para cambiar la humanidad. La hora de las comidas es la ocasión especial del día cuando la familia se reúne para dialogar armoniosamente, mientras consume los alimentos. Los secretos de la abuela relacionados con el paladar es una de las claves más importantes...

mzga05 Sin comentarios

happy Viaje a Cuba

Viaje a Cuba

Estuve en Cuba hace apenas unos dias atras, me recomendaron muchos lugares particulares, pues el estado pone las cosas un poco caras, pero uno de los lugares que mas me deleito fue la paladar Huron Azul. Su cocina sorprende, es muy diferente a lo que normalmente puedes encontrar, los primeros platos presentan al Tostón, que es como una crujiente galletita, de plátano verde, frituras de malanga y otras divinidades de la cocina cubana. El Pulpo al Tamarindo se presenta en una vinagreta que pret...

happy Sin comentarios

labolarueda Comer en Cuba, las paladares en La Habana sorprenden!

Comer en Cuba: Las Paladares en La Habana sorprenden! Hurón Azul

Arribas a un país o a una ciudad que no conoces y de pronto qué haces, sientes que no sabes como comenzar, a donde ir, sobre todo a la hora de comer o cenar y por eso, para todos los viajeros que en próximas fechas visiten la Habana les vamos a decir hacia donde dirigir "la boca", que diga los pasos. En La Habana surge una nueva gast...

labolarueda 16 comentarios

castoranda Cuba, las paladares en la Habana, una nueva gastronomía..

Cuba: Las Paladares en la Habana, una nueva gastronomía....

Arribas a un país o a una ciudad que no conoces y de pronto qué haces, sientes que no sabes como comenzar, a donde ir, sobre todo a la hora de comer o cenar y por eso, para todos los viajeros que en próximas fechas visiten la Habana les vamos a decir hacia donde dirigir “la boca”, que diga los pasos. En La Habana surge una nueva gastrono...

castoranda 2 comentarios

huronazul En La Habana, Cuba, Restaurante Paladar Huron Azul

La Habana, Paladar Huron Azul, la nueva gastronomía en Cuba

____________________________________________________________________ En 1995, surge una nueva gastronomía en Cuba, el restaurante familiar, una modalidad diferente de prestar este servicio, una nueva forma de hacer. Recetas rescatadas de la más antigua cocina cubana, platos con raíces españolas que se mezclan con las costumbres y la formas de preparar la comida de negro exclavo y del indígena americano cobran vida en las "Paladares", nombre popular con que se conocen en Cuba. Huron Azul...

huronazul 4 comentarios

guillermo-quindos Sex o no Ser II

Angustia

La felicidad es una hermosa utopía. Pretendemos alcanzar un estado de bienestar, de satisfacción, de dulce apariencia de que todo lo que nos rodea es rosa, azucarado, que nos deja esa sensación melosa en el paladar. Pero la realidad es cruda, dura, fría y nos enseña los dientes con demasiada frecuencia, como un perro rabioso que pelea a muerte por su hueso descarnado. Crecemos persiguiendo utopías y esa búsqueda nos...

guillermo-quindos Sin comentarios

asociados otros medios

© Diario EL PAÍS S.L. - Miguel Yuste 40 - 28037 Madrid [España] - Tel. 91 337 8200

© Prisacom S.A. - Ribera del Sena, S/N - Edificio APOT - Madrid [España] - Tel. 91 353 7900