«Camino: franja de tierra por la que se va a pie. La carretera se diferencia del camino no sólo porque por ella se va en carro, sino porque no es más que una línea que une un punto con otro»

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1148 <BIG> <DIV style="TEXT-ALIGN: center"><BIG><IMG class=media id=fullSizedImage style="WIDTH: 472px; HEIGHT: 416px" alt="intersepcion.jpg image by zujarblog" src="http://i251.photobucket.com/albums/gg307/zujarblog/intersepcion.jpg" GALLERYIMG="no"></BIG></DIV></BIG><BIG> <HR id=null> </BIG> <BIG></BIG> <BIG>Edu, mi buen amigo Edu, me contaba indignado el otro día sobre los costes en la construcción de infraestructuras viarias. Parece que para construir y equipar un kilómetro de autopista se gastan unos 5 millones de euros. Para una autovía, unos 4, y menos de millón y medio para una carretera. Todo en función de un supremo interés: la velocidad. Carreteras, autopistas y caminos han sido y son buenos ejemplos para algunos analistas precursores de las teorías del decrecimiento como Ivan Illich, que ha calculado que si se añade el tiempo invertido en trabajar para financiarse un automóvil (compra, carburante, seguro, etcétera) al propio tiempo utilizado en un desplazamiento en ese automóvil, la velocidad media cae a 6 km por hora. Es decir, construimos (destruyendo territorio y paisajes) autopistas y saturamos el planeta de coches y CO2 para acabar alcanzando la misma velocidad que si fuéramos caminando. Y si alguien explicó hermosamente la diferencia entre tomar un camino o una carretera, ése fue Milan Kundera: «Camino: franja de tierra por la que se va a pie. La carretera se diferencia del camino no sólo porque por ella se va en carro, sino porque no es más que una línea que une un punto con otro». La carretera no tiene sentido en sí misma. El sentido sólo lo tienen los dos puntos que une. El camino es un elogio del espacio. Cada tramo del camino tiene sentido en sí mismo y nos invita a detenernos. La carretera es la victoriosa desvalorización del espacio, que gracias a ella no es hoy más que un simple obstáculo para el movimiento humano y una pérdida de tiempo. Antes de que los caminos desaparecieran del paisaje, desaparecieron del alma humana. El hombre perdió el deseo de andar, de caminar con sus propias piernas y disfrutar de ello. Ya ni siquiera veía su vida como un camino, sino como una carretera: una línea que va de un punto a otro, del grado de capitán al grado de general; de la función de esposa a la función de viuda. El tiempo de la vida se convirtió para él en un simple obstáculo que hay que superar a velocidades cada vez mayores.</BIG> <BIG> <HR id=null> <IMG src="http://www.vagabondish.com/wp-content/uploads/camino-de-santiago-pilgrimage-field.jpg"> <HR id=null> </BIG><BIG>El camino y la carretera son también dos concepciones diferentes de la belleza. Cuando alguien dice que en tal o cual lugar hay un paisaje hermoso, eso significa 'Si paras el carro verás un hermoso castillo del siglo XV y junto a él un parque' o 'Hay allí un lago y, por su brillante superficie, que se extiende a lo lejos, navegan los cisnes'. En el mundo de las carreteras, un paisaje hermoso significa 'Una isla de belleza unida por una larga línea a otras islas de belleza'. En el mundo de los caminos, la belleza es ininterrumpida y constantemente cambiante. A cada paso nos dice: «¡Detente!». También la Naturaleza favorece los ritmos pausados. Según un reciente estudio chileno, aun en los caracoles, el estereotipo de la lentitud, los individuos que no se estresan viven más años. La cuestión tiene su lógica, pero en la cosas de la Ciencia hay que esperar a tener demostraciones como ésta que ha probado que la selección natural escoge la calma y la favorece. Los caracoles con metabolismos más lentos viven más años -explican- puesto que cuentan con mayores reservas de energía para gastar en otras actividades, como el crecimiento o la reproducción. Así que, querido Edu, a tu indignación añadamos una reivindicación por la lentitud como defendía Fernand Léger: «La vida seria avanza a tres kilómetros por hora, es decir, al paso de una vaca en un camino». <DIV class=titulo> <DIV class=titulo>Una vaca y un camino</DIV> <DIV class=autor><A class=autor href="http://www.rebelion.org/autores.php?id=83">Gustavo Duch Guillot</A></DIV> <DIV class=fuente>El Correo Vasco <A href="http://gustavoduch.wordpress.com/" target=_blank>Enlace original: http://gustavoduch.wordpress.com/</A></DIV> <DIV class=fuente> <HR id=null> </DIV> <DIV class=fuente><A href="http://images.google.com/imgres?imgurl=http://blogs.ya.com/mosquitohans/files/caminante.jpg&imgrefurl=http://blogs.ya.com/mosquitohans/c_33.htm&usg=__5Sei4zM0xGVPEkkDNCJ5fC3nbK4=&h=400&w=602&sz=46&hl=es&start=7&sig2=6rOh3x841G_gmntoZoEVeQ&um=1&tbnid=jccswZqlI3gZ2M:&tbnh=90&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3Dcaminante%26hl%3Des%26rls%3Dcom.microsoft:en-US%26um%3D1&ei=oKyeSunPHpGJ_AbnoODkAg"><IMG style="BORDER-RIGHT: 1px solid; BORDER-TOP: 1px solid; BORDER-LEFT: 1px solid; BORDER-BOTTOM: 1px solid" height=90 src="http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:jccswZqlI3gZ2M:http://blogs.ya.com/mosquitohans/files/caminante.jpg" width=135></A></DIV> <DIV class=fuente> <HR id=null> </DIV></DIV></BIG>

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2009-09-07T09:10:00Z 370660

2009-09-16T17:32:01Z

elogio-del-espacio

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1 «Camino: franja de tierra por la que se va a pie. La carretera se diferencia del camino no sólo porque por ella se va en carro, sino porque no es más que una línea que une un punto con otro» - Elogio del espacio

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17661 <img src="http://img95.imageshack.us/img95/3905/dsc9887parapais.jpg" id="img_0"> En la sombra para no morir de calor, y a la tarde cuando el sol baje moverse hacia la colina para seguir alimentándose una y otra vez... somos tan iguales... Digamos MUUUUU!!!<del></del><del></del>

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ternero

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1 Ternero

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2590 <IMG class=imgcen id=img_0 src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/martinfavelis/vaca.gif">

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vaca

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1148 <BIG> La vaca nos da su leche, la oveja nos da su lana, el árbol nos da su madera… son algunas de las primeras cosas que aprendemos en la escuela o en la casa. En su infinita generosidad la naturaleza parece haber dispuesto que todo lo que exista le sea dado al “hombre”. Y, sin embargo, nunca he visto a una vaca que se ordeñe y entregue su leche al ganadero, como tampoco he visto que las ovejas se esquilen unas a otras para ir luego balando satisfechas a entregar su lana a los pastores. ¿Alguien ha visto a un árbol que se tale y se pode mientras el leñador descansa? La gallina nos da sus huevos, las abejas nos dan su miel y el río nos da su agua… pero ¿realmente nos lo dan? ¿No será que se lo arrebatamos? La leche de la vaca podría seguir tomándosela el ternero, y antes de que esquiláramos a las ovejas ya éstas disponían de métodos para aligerar el peso de su lana, como los árboles mudaban su aspecto sin necesidad del hacha o de la sierra. Las vacas, en su benéfica existencia, no se limitan a darnos su leche. También nos dan sus solomillos, sus lomos, sus costillas, sus morrillos, al igual que el resto de animales que nos dan sus pieles e, incluso, las dos orejas y el rabo. En justa correspondencia a tanta dádiva animal, hacemos a las vacas responsables de la locura humana, cuando no a sus excrementos causa del deterioro ambiental, con la misma alegría con que acusamos a corderos y cerdos de la fiebre aftosa o la porcina, a las aves de contraer la gripe o a los árboles de extender los incendios. Usar el verbo dar para resumir tantos años de mercado e industria, de explotación y saqueo, no es lo más correcto ni creíble. Podrá parecer una tontería, no descarto que lo sea, preocuparse a estas alturas del buen uso que hagamos de los verbos cuando, además, no son estas reflexiones el anticipo de mi renuncia a los huevos fritos con jamón o a la chaqueta de lana, como algún avezado lector ya estará presumiendo. A lo que sí renuncio es a seguir azucarando la historia con eufemismos como los citados porque quien crece en la certeza de ser el centro del universo y no parte del él, quien va haciéndose adulto en la creencia de que todo lo que lo rodea está subordinado a su interés, tarde o temprano, con la misma perversa ingenuidad con que llegó a creer que la vaca existía para servirle, acabará pensando que el resto de sus semejantes también comparten ese destino y sólo aspiran a gratificar sus necesidades y deseos, y que el planeta es un gran supermercado inagotable capaz de surtirte de lo necesario y de lo prescindible, con sólo depositar los mercuriales argumentos que nos dan derecho a tener derechos. En lugar de afirmar nuestra identidad en armonía con la naturaleza y nuestros semejantes, de considerar que somos un soplo más de vida entre tanta gente que respira, otra pieza del común mosaico de colores y formas, la “educación” recibida nos anima a situarnos, batuta en mano, al frente de la orquesta, sin otra partitura que el consumo, no para conducir la música de todos, sino para enmudecerla hasta agotarla. Desaparecerán los clarinetes, se extinguirá el piano, perderán sus cuerdas los violines, y ni siquiera cuando sólo queden los timbales volverá la cordura al director. En algún momento, el último probablemente, descubrirá su soledad, y seguirá sosteniendo la batuta pero ya no habrá orquesta, ni sinfónica, ni de cámara, ni cuarteto, ni solista, sólo el patético fracaso de “Dios” y de su obra. </BIG><A class=autor href="http://www.rebelion.org/mostrar.php?tipo=5&id=Koldo Campos Sagaseta&inicio=0">Koldo Campos Sagaseta</A></TD> <DIV class=fuente><A class=fuente href="http://www.rebelion.org/" target=_blank>Rebelión</A></DIV>

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1 KOLDO CAMPOS SAGASETA - El fracaso de “Dios”

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7420 <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp2.blogger.com/_WfKuaRVqTzo/R-n4GV7-JMI/AAAAAAAADLM/A_-JyBB_KwU/s1600-h/Normalmente+los+buitres+se+alimentan+de+animales+muertos+%28ARCHIVO%29..jpg"><img style="cursor: pointer;" src="http://bp2.blogger.com/_WfKuaRVqTzo/R-n4GV7-JMI/AAAAAAAADLM/A_-JyBB_KwU/s400/Normalmente+los+buitres+se+alimentan+de+animales+muertos+%28ARCHIVO%29..jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5181945634118051010" border="0"></a> <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp2.blogger.com/_WfKuaRVqTzo/R-n4GV7-JMI/AAAAAAAADLM/A_-JyBB_KwU/s1600-h/Normalmente+los+buitres+se+alimentan+de+animales+muertos+%28ARCHIVO%29..jpg">Normalmente los buitres se alimentan de animales muertos</a> <a style="font-weight: bold;" dir="ltr" href="http://blas-atletismoyalgoms.blogspot.com/search/label/Ecologistas%20en%20Acci%C3%B3n">Ecologistas en Acción</a> <div style="text-align: justify;" id="entradilla_noticia" class="chapeau"><ul><li>Han atacado a una vaca recién parida y a su ternero. </li><li>Se trata de la tercera agresión en un año. </li><li>Los ataques se producen desde que es obligatorio retirar los cadáveres de los animales que perecen en el campo. </li></ul></div><div style="text-align: justify;">  Un centenar de buitres ha vuelto a atacar a ganado vivo en la Sierra Norte de Guadalajara, en concreto a una vaca recién parida y a su ternero en el municipio de Campillo de Ranas.</div>Así lo ha denunciado este martes la Asociación de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG), que señala en un comunicado que dicho ataque, ocurrido ayer, es el tercero que sufren en menos de un año animales del ganadero Francisco García. <div style="text-align: justify;" class="imp">En la asociación están sorprendidos por la gran cantidad de buitres que han participado en este último ataque</div><div style="text-align: justify;"> Los buitres se alimentan de ganado muerto, pero desde que es obligatorio retirar los cadáveres de los animales que perecen en el campo han comenzado a atacar a las reses vivas para poder alimentarse, "y lo hacen, como en este caso, contra los que se encuentran más indefensos", según la APAG. </div>Además, en la asociación están sorprendidos por la gran cantidad de buitres que han participado en este último ataque, pues aunque suelen hacerlo en grupos o manadas, nunca se habían visto tantos. Medidas para paliar la situación En la Sierra Norte de Guadalajara los ganaderos también sufren los ataques de lobos y zorros contra sus animales. El secretario general de la APAG, Ángel García, ha vuelto a pedir a la Junta de Castilla-La Mancha y, en concreto, a la Delegación de Medio Ambiente de Guadalajara que aplique medidas para paliar la difícil situación del sector ganadero antes de que se vuelvan a repetir este tipo de hechos. Fuente: 20 minutos.esENLACES: <h3 class="post-title entry-title"><a href="http://blas-atletismoyalgoms.blogspot.com/2008/03/los-buitres-atacan-ganado-vivo-en-la.html">Los buitres atacan ganado vivo en la Sierra Norte de Guadalajara. A una vaca recién parida y a su ternero en el municipio de Campillo de Ranas.</a></h3> <h3 style="text-align: justify;" class="post-title entry-title"><a href="http://blas-atletismoyalgoms.blogspot.com/2008/10/1922-congreso-de-la-uicn-los-tiburones.html">1922. Congreso de la UICN: Los tiburones a debate. España es de los países con mayor responsabilidad en las amenazas que hoy día sufren los tiburones.</a> </h3><h3 style="text-align: justify;" class="post-title entry-title"><a href="http://blas-atletismoyalgoms.blogspot.com/2008/10/0000-bici-y-ayuntamiento-de-logroo.html">1911. Bici y Ayuntamiento de Logroño: Historia de un idilio imposible. Ecologistas en Acción no comparte el diseño del tramo desde el Doctor Zubía...</a></h3><h3 style="text-align: justify;" class="post-title entry-title"><a href="http://blas-atletismoyalgoms.blogspot.com/2008/09/1785-rogativa-san-eolo-una-nueva.html">1785. Rogativa a San Eolo. Una nueva estrategia de lucha contra la contaminación. Ecologistas en Acción ha decidido recurrir al método tradicional...</a></h3>

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los-buitres-atacan-ganado-vivo-la-sierra-norte-guadalajara

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1 Los buitres atacan ganado vivo en la Sierra Norte de Guadalajara. A una vaca recién parida y a su ternero en el municipio de Campillo de Ranas.

2009-05-13T08:59:47Z

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15477 Una alimentación saludable, según los cánones occidentales, incluye beber leche. La palabra ‘leche’ nos hace pensar, a la mayoría, en leche de vaca…aunque la hay de muchas otras nobles bestias incluyendo la de la camella, la de burra –hecha célebre por Cleopatra (¿será cierto o es una leyenda? Nunca me he dado el tiempo para despejar esa incógnita) – la de yac, sólo por mencionar algunas de las más extrañas. Pero retomado la recomendación hecha por nuestros sabios occidentales, la leche proviene casi siempre de la vaca y, menos frecuente, de la cabra y la oveja.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> Resulta que en una reciente investigación, ver enlace, se han hallado pruebas de que los humanos bebían leche hace 9 000 años, desplazando la fecha hacia atrás de 2 000 años, según se creía hasta ahora. Los investigadores examinaron más de 2 000 recipientes (¡Jo…r!) en los Balcanes y Medio Oriente para arribar a dicha conclusión. <o:p></o:p> <o:p> </o:p> Las investigaciones anteriores señalaban que en Inglaterra y Rumania la leche se consumía desde hace unos 5 000 años antes de nuestra era. <o:p></o:p> <o:p> </o:p> Los recipientes de terracota de esta última investigación provienen principalmente del noreste de Anatolia, de Grecia y de Ucrania. Habrá que esperar a que salga el informe oficial, la información noticiosa es de Agence France, para despejar la incógnita si se trata de leche bovina, caprina u ovina o de todas ellas !!!<o:p></o:p> <o:p> </o:p> De cualquier forma, independientemente de la bestia femenina de donde provenga la leche, 9 000 años son una gota de tiempo en la escala evolutiva del ser humano. Algunos pueblos se conocen por ser intolerantes a la leche mientras que a otros la digieren como si de agua se tratara. Si admitimos la posibilidad que en algunos años, otra brigada investigadora descubra pruebas que otro pueblo empezó a beber hace 15 000 años, tampoco cambiará el argumento, será igual de ‘reciente’ evolutivamente hablando ….y sin embargo hay algunos pueblos contumazmente intolerantes a la leche.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> Se piensa que los primeros moradores humanos del continente americano incursionaron hace unos 15 000 años. Estos seres se supone que cruzaron el estrecho de Bering en la última glaciación y rápidamente se desplazaron, no todos, hacia el sur en búsqueda de climas más benignos. Si con ellos trajeron animales domesticados no se han hallado rastros, aunque es muy posible que algunos trajeron consigo. Sin embargo, es muy posible, que el frío los haya obligado a sacrificarlos e ingerirlos, impidiendo con ello la primera implantación de animales domésticos en el continente americano. Eso tuvo que esperar a Cristóbal Colón y subsecuentes aventureros. <o:p></o:p> <o:p> </o:p> Tal vez será por ello que los países donde predomina la sangre nativa americana –que ya hemos visto no lo es tanto puesto que proviene de Asia- no son muy tolerantes a la leche. Por ello no es de sorprender que si ponemos atención a la cocina oriental actual comprobaremos como la leche y sus derivados no están en la lista de ingredientes.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> En México y América Central así como en Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú y Bolivia, donde la sangre nativa es mucha, beber leche y comer quesos es un fenómeno de reciente factura…..200, tal vez 300 años, difícilmente algunos más. Hoy en día la leche se ha impuesto porque las directivas nutricionales las dictan la FAO, UNESCO y las clases dominantes –en su mayoría de ascendencia europea- que a través de los medios de comunicación han machacado lo saludable que es beberla…..pero no ha muchos años, la dieta o régimen alimenticio casi no la incluía. <o:p></o:p> <o:p> </o:p> Una reflexión que, creo, vale la pena es pensar que en América, el continente, no los EEUU (hasta eso se han tomado!), con anterioridad a la llegada de los europeos, la alimentación de los nativos era de muy pocas proteínas animales. Algunos cuantos animales domésticos: el cuyo y la llama del reino Inca y el guajolote (pavo) y perro en el reino Azteca –menciono los más representativos- ; lo demás provenía de la pesca o la caza. La leche no existía y con la salvedad de algunos Incas muy principales, que bebía la leche de la llama o de la alpaca, no era para la población en general. De allí tal vez que los sistemas digestivos de aquellos que llevamos una buena parte de sangre autóctona se incomoden cuando bebemos leche con cereales o las malteadas de McDonald’s.<o:p></o:p> <o:p> </o:p> Yo, por mi parte, la única leche que bebo es con mi café en el desayuno…….ésa si la acepta gustoso mi organismo.<o:p></o:p>

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1 café con leche

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12302 Los carteles son los siguientes. - Sábado 12 de julio. Reses de Eloy Jiménez para los rejoneadores Martín Burgos, Joao Moura hijo y Leonardo Hernández. - Domingo 13 de julio. Novillada de promoción con alumnos de la escuela taurina de Badajoz. - Viernes 15 de agosto. Erales de Manolo González y Sánchez Dalp para los novilleros sin picadores Manuel Carrión, Alejandro Chacón y Alberto Martínez. - Sábado 16 de agosto. Recortadores valencianos "Acrobacias en el ruedo", con reses de Juan Puerta.

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1 CABEZA DE VACA, (Badajoz) Carteles de las ferias de julio y agosto 2008

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10690 <table> <tbody><tr> <td height="114" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda24.jpg" height="196" width="650"> </td> </tr> <tr> <td height="144" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda23.jpg" height="196" width="650"></td> </tr> <tr> <td height="185" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda22.jpg" height="196" width="650"></td> </tr> <tr> <td height="141" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda26.jpg" height="196" width="650"></td> </tr> <tr> <td height="138" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda21.jpg" height="205" width="650"></td> </tr> <tr> <td height="71" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda25.jpg" height="196" width="650"></td> </tr> <tr> <td height="135" valign="top"><img src="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/mafalda27.jpg" height="202" width="650"></td> </tr></tbody></table> <div align="justify"> <hr size="2" width="100%">Servido por <a href="http://www.defensanimal.org/" title="http://www.defensanimal.org" id="link_1">DEFENSANIMAL.ORG</a> <a href="http://www.defensanimal.org/" title="http://www.defensanimal.org" id="link_0"></a> , en este <a href="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/1.htm" title="http://www.defensanimal.org/relatos/comics/mafalda/1.htm" id="link_2">enlace</a> , procedente de su sección de <a href="http://www.defensanimal.org/relatos/1.htm" title="http://www.defensanimal.org/relatos/1.htm" id="link_3">comics</a> . </div>

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1 7 cojonudas viñetas del cómic Mafalda, sobre animales y vegetarianismo

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10690 <DIV align=justify> <BLOCKQUOTE>Queridos amigos y compañeros activistas, en un momento en que la mayoría de organizaciones de derechos animales están activamente promoviendo, recompensando y defendiendo los productos animales y métodos de ganadería "humanitarios", os escribo por tres de los receptores de esa piedad. Para la industria, ellos son conocidos como las unidades de producción número 6, número 35 y número 67.595. Para el consumidor "compasivo", ellos son conocidos como etiquetas que te hacen sentir bien: "leche orgánica", "ternera rosada", "huevos camperos". Para los defensores del bienestar animal, ellos son conocidos como "alternativas humanitarias". Entre ellos, se conocen como madre, hijo, hermana y amigo. Para ellos mismos, ellos son simplemente lo que tú y yo somos para nosotros mismos: un mundo auto-consciente, auto-contenido, de experiencias subjetivas, sentimientos, miedos, recuerdos -alguien con la certeza absoluta de que su vida merece ser vivida-. #6 es una madre primeriza. Está frenética. Su bebé está ausente. Camina desesperadamente arriba y abajo del corral, mugiendo y llorando, y llamando a su chico perdido, temiendo lo peor, confirmando sus miedos. Ella es una de las miles de hembras indefensas nacidas en un granja orgánica verde típica de lácteos. Ella pasará toda su corta vida lamentando la pérdida de bebé tras bebé. Será ordeñada incansablemente a través de repetidos ciclos de embarazos y desamparo. Su única experiencia de maternidad será la de la peor pérdida para una madre. En el punto álgido de su vida, su cuerpo cederá, su espíritu se romperá, su "producción" de leche declinará, y será enviada a una horrible matanza, junto con otras madres apenadas, derrotadas, y "gastadas" como ella misma. Ella es la cara de la leche orgánica. <DIV align=center> <IMG height=244 src="http://www.igualdadanimal.org/files/images/carta-vaca.jpg" width=400> </DIV> #35 es un bebé de dos días, su cordón umbilical está todavía unido, su pelaje está todavía viscoso con los fluidos del parto, sus ojos están desenfocados, sus piernas, tambaleantes. Está llorando lleno de pena por su madre. Nadie responde. Él vivirá toda su corta vida como huérfano, su única experiencia de amor materno será aquel que ansía, su única experiencia de conexión emocional, una de ausencia. Pronto, el recuerdo de su madre, su cara, su voz, su olor, se perderá, pero el anhelo irreprimible y doloroso por su calor todavía seguirá ahí. A los cuatro meses de edad, él y otros huérfanos como él serán encerrados en camiones y transportados a la matanza. Según será arrastrado a la planta de matanza, todavía estará buscando a su madre, necesitando todavía desesperadamente su presencia protectora, especialmente en el oscuro momento en que estará aterrado y necesitándola más que nunca en medio de las terribles visiones, y sonidos, y olores de la muerte alrededor suyo y, en su desperación, en su deseo por una pizca de consolación y protección, él, como muchos terneros bebés, tratará de chupar los dedos de sus matarifes. Él es la cara de la ternera "rosada" que estamos animando a los "líderes responsables de restaurantes" a utilizar. <DIV align=center> <IMG height=230 src="http://www.igualdadanimal.org/files/images/carta-ternero.jpg" width=400> </DIV> #67.595 es una de las 80.000 aves en un centro de huevos "camperos" dirigido por una familia. Nunca ha visto el sol ni sentido la hierba bajo sus pies, nunca ha conocido a su madre. Sus ojos le queman por la picazón de los vapores de amoniaco, su cuerpo sin plumas está cubierto con heridas y abrasiones, sus huesos son quebradizos por el constante drenaje de la producción de huevos, su pico cortado está palpitando por el dolor. Está exhausta, agotada y vencida. Tras toda una vida de privación social, psicológica, emocional y física, ella le hace frente picoteando neuróticamente a objetivos inexistentes durante horas. Tiene dos años y su vida se ha acabado. Su producción de huevos ha descendido, y será eliminada por los medios más baratos posibles -será gaseada junto con las otras 80.000 aves de su comunidad-. Esto requerirá tres días completos de trabajo para finalizar la tarea. Durante dos largos días, oirá los sonidos y respirará los olores de sus hermanas siendo matadas en cámaras de gas fuera de su nave. El tercer día será su turno. Ella será agarrada por las piernas y llevada fuera por primera vez en su vida y, como cada una de las 80.000 gallinas "gastadas", como cada una de las 50 mil millones de víctimas anuales de nuestro apetito, ella luchará por seguir viviendo, y no aceptará ninguna explicación ni justificación por ser robada de su patética y única vida. Ella es la cara de los huevos "camperos" que animamos a los campus de colegios, negocios y consumidores a utilizar. <DIV align=center> <IMG height=235 src="http://www.igualdadanimal.org/files/images/carta-gallina.jpg" width=400> </DIV> Estos son los "beneficiados" de las "prácticas humanitarias de ganadería" que nosotros, los defensores de los animales, estamos desarrollando, promoviendo y recompensando públicamente al animar a los consumidores "compasivos" a comprar los productos de los que sabemos que no son más que miseria. Prácticas "humanitarias" que, si cualquiera de nosotros fuese forzado a padecer, ninguno experimentaría como "humanitario". Nosotros, los activistas, sabemos que no hay tal cosa como ganadería compasiva, responsable o ética en ninguna escala. Sabemos que la única alternativa humanitaria y ética es una vida vegana. ¿Por qué somos tan pocos contando la verdad? ¿Por qué estamos describiendo los productos "extensivos" como "humanitarios" cuando sabemos el horror que tales prácticas infligen en sus víctimas? ¿Por qué estamos mintiendo a la sociedad, y a nosotros mismos, sabiendo que la ganadería "compasiva" no es más que un mito, un esquema de márketing, una etiqueta engañosa? ¿Por qué tantos de nosotros ofrecemos las vidas de los animales animando al consumo de su carne, huevos y leche, cuando nuestro único deber es luchar por sus vidas como si fuesen las nuestras? ¿Por qué estamos promoviendo la práctica de consumir animales cuando sabemos que es brutal, inexcusable, inconsciente y completamente innecesaria? ¿Por qué estamos recompensando a los consumidores por demandar más de lo mismo por lo que estamos luchando por eliminar? ¿Por qué estamos reforzando y recompensando las suposiciones especistas arraigadas de este mundo, cuando nuestro trabajo, nuestro único trabajo, como educadores veganos y activistas, es cuestionar y cambiar esas suposiciones ofreciendo un nuevo modelo de pensamiento sobre los animales no-humanos, un nuevo modelo de interactuar con ellos, una nueva práctica de vivir, un nuevo modo de ser en el mundo? Muchos de nosotros justificamos nuestro apoyo a los productos animales "humanitarios" y nuestra búsqueda de reformas bienestaristas diciendo que el mundo no está listo para el cambio, que puede que nunca se haga vegano, que lo más que podemos esperar alcanzar en este tiempo intermedio es reducir el sufrimiento de los animales que hoy son condenados. Pero esto no es verdad. Esto no es un hecho. Es un miedo -un miedo a la acción, un fallo de voluntad, una actitud derrotista y, finalmente, una profecía que se auto-satisface. La verdad es, que el mundo puede cambiar. De hecho, el mundo ha cambiado muchas veces en el pasado, y ha cambiado de modos que parecían imposibles en aquellos momentos. La verdad es, que el mundo cambiará, pero sólo si trabajamos por crear ese cambio. Permanecerá siendo el mismo si nosotros, los auto-proclamados agentes del cambio, animamos a que siga igual. Cambiará si todos nosotros decimos la completa verdad de que no hay tal cosa como ganadería compasiva, o utilización animal de cualquier tipo, la verdad es que la única alternativa humanitaria es vivir de forma vegana, la verdad es que la ganadería en cualquier escala es un desastre ético y medioambiental, la verdad es que los animales son personas como tú y yo que resulta que no son humanos y que tienen el mismo dereecho inherente a la vida y libertad que tú y que yo. La verdad es que vivir vegano no es un "estilo de vida", sino un imperativo moral. Podemos hacerlo mejor. De hecho, tenemos una obligación de hacerlo mejor. Os invito a que veáis por vosotros mismos cuánto se puede conseguir cuando un pequeño grupo de activistas dedicados ofrecen todo su tiempo y recursos a la educación vegana que es consistente, y no socava, nuestra meta última -la Liberación Animal- y cuando el mensaje Hazte Vegano es central en cada una de nuestras comunicaciones, desde en recursos en internet, al material impreso, anuncios, protestas, vallas publicitarias, eventos de concienciación, hasta en la exploración en profundidad de la personalidad de animales de granja detalladas en los retratos individuales publicados en el blog de Prairie. Con un presupuesto reducido, con un núcleo de educadores veganos formado totalmente por voluntarios que están determinados a contar toda la verdad sobre la carne, los lácteos y la producción de huevos, una pequeña organización de base como el santuario Peaceful Prairie ha construido algo que las grandes y adineradas organizaciones no sólo han fallado en sacar adelante, sino que han minado consistentemente a lo largo de años de activismo anti-vegano: un vibrante mundo vegano creciendo en medio de un mundo no vegano, un lugar donde los animales refugiados son considerados y representados como las personas que justamente son, un lugar donde los humanos residentes defienden incansablemente nada menos que la total liberación, un Estado Libre en el corazón de un mundo subyugado por los humanos, un lugar donde los principios de la abolición son aplicados en palabra, pensamiento y hecho. Un enclave vegano cuya misma presencia ya ha cambiado la geografía física, política, psicológica y espiritual del mundo. Os invito a que lo experimentéis por vosotros mismos. Uníos a nosotros en nuestra lucha por extender su alcance. Ayudadnos a hacer que no tenga fronteras. Joanna Lucas Santuario Peaceful Prairie Santuario Peaceful Prairie: <A href="http://www.peacefulprairie.org/">http://www.peacefulprairie.org</A> </BLOCKQUOTE> <DIV align=justify> <A id=link_0 title=http://www.igualdadanimal.org/articulos/carta-desde-un-mundo-vegano-joanna-lucas href="http://www.igualdadanimal.org/articulos/carta-desde-un-mundo-vegano-joanna-lucas">Traducido y publicado por Igualdad Animal con el permiso del santuario Peaceful Prairie</A> Original en inglés en: <A href="http://www.peacefulprairie.org/letter.html">http://www.peacefulprairie.org/letter.html</A> </DIV></DIV>

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1 Carta Desde Un Mundo Vegano

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12279 <img src="http://www.pueblos-espana.org/fotos_originales/1/3/5/00001135.jpg" id="img_1" height="329" width="541"> Si hay un aspecto diferencial importante en la comarca de Las Merindades que la hace única es que en casi todos los prados y montes podemos encontrar un animal que hace unos años era el centro de la economía de los pobladores de estas tierras. Me refiero a la Vaca Tudanca, un tipo de bóvido fuerte, agil y resistente a condiciones extremas, por ello habita normalmente en los montes. <h2>SE LA CONSIDERA COMO RAZA TÍPICA DE MONTAÑA</h2> Aunque el origen de esta raza se situa en las tierras de Cantabria, fue muy habitual encontrarla en las zonas próximas a la montaña. <h2>Es la raza típica de Cantabria y es una raza única.</h2> Es una raza rústica y primitiva, perfectamente adaptada al medio en que se desenvuelve, y cuya aptitud para el trabajo físico la hizo famosa en el pasado. Actualmente su único destino es la producción de carne, la carne de estas vacas es de extraordinaria calidad, por sus pastos naturales que crecen todo el año. Las cualidades para el trabajo agrícola y el arrastre de carros, fue la causa de que absorbiera a las otras dos razas cántabras: la campurriana y la lebaniega. La raza tuvo un brillante pasado como animal de tiro, tanto en la agricultura como en el transporte. El abastecimiento de trigo a Cantabria y las mercancías del puerto de Santander, fueron transportadas en carros y carretas tirados por el "motor" de la vaca tudanca. El color de la Vaca es castaña pero se admiten algunas variantes como el negro, el color de avellana y una mezcla a base de colores rojizos y blanco parecidos a los corzos. Es un animal muy ágil, se mueve por terrenos dificiles en el monte. Su peso en animales adultos es de 450 Kg en los machos y 330 en las hembras. Alzada 1,34 y 1,31 m. <img src="http://www.pueblos-espana.org/fotos_originales/0/6/5/00020065.jpg" id="img_2"> Las cabañas de vacas tudancas comienzan a pacer en las cercanías de los pueblos en el mes de Marzo, recogiéndose por la noche en las cuadras, hasta que suben a los puertos el 15 o 16 de Junio y allí permanecen todo el verano, regresando en Octubre a los alrededores de los pueblos. En Invierno el ganado permanece en las cuadras alimentado con escasas raciones de hierba seca. Hay en marcha <a href="http://www.feagas.es/Asociaciones/vacuno/tudanca.htm" title="http://www.feagas.es/Asociaciones/vacuno/tudanca.htm" id="link_0">varios proyectos</a> encaminados a proteger la especie y evitar la extinción de la Vaca Tudanca como LA SOCIACIÓN DE CRIADORES DE GANADO DE RAZA TUDANCA Fuente: <a href="http://centros3.pntic.mec.es/cp.jose.maria.pereda/parque/tudanca.htm" title="http://centros3.pntic.mec.es/cp.jose.maria.pereda/parque/tudanca.htm" id="link_1">Jose María Pereda</a> , <a href="http://www.feagas.es/Asociaciones/vacuno/tudanca.htm" title="http://www.feagas.es/Asociaciones/vacuno/tudanca.htm" id="link_2">FEAGAS</a>

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1 La Vaca Tudanca habita en las Merindades

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