15 Jul 2008

¡BASTA DE GASEOSAS!

Escrito por: tamara-di-tella el 15 Jul 2008 - URL Permanente


Una de las cosas que más nos engordan son las gaseosas. No comemos grasa, no comemos pasta, nos cuidamos aquí y allá y después resulta que nos tomamos todas las gaseosas del mundo. Y por supuesto que engordamos, y además quedamos todos hinchados. Eso les pasa mucho a los varones y por eso tienen que cuidarse. Bueno, ahora les voy a dar una pequeña información. Si bebemos un litro por día, solamente cambiando la gaseosa común por una dietética, podemos rebajar hasta siete kilos en un año. Sin hacer absolutamente nada más, sin ningún esfuerzo, sin ningún sacrificio, sin ninguna dieta podemos bajar siete kilos solamente alterando nuestro hábito de beber la gaseosa común y cambiándola por una diet.

Además, no nos olvidemos que las gaseosas –todas ellas- no tienen ningún valor nutritivo. Por eso llenarse con gaseosas previene la obtención de calorías de fuentes que contienen vitaminas y minerales decisivos para nuestra salud como los jugos de frutas. Veamos lo que dice dice Susan Aaronson, de la Universidad de Michigan: “Las bebidas gaseosas están llenas de azúcar y calorías vacías, lo que las convierten en uno de los factores más importantes que contribuyen al problema de la obesidad en Estados Unidos”. Y acá también.

06 Feb 2008

La Pizza

Escrito por: tamara-di-tella el 06 Feb 2008 - URL Permanente

Cada porción de pizza tiene aproximadamente 65 gramos y representa unas 150 calorías o sea, dos porciones por semana son trescientas. ¿Y, cuántas semanas tienen al año? ¡Tiene 52 semanas! O sea que, si comemos dos porciones de pizza por semana (que no parece mucho), estaremos agregándonos la módica suma de más de quince mil calorías por año. Esto equivale a 2- 3 kilos más de peso en un año. ¡Ja!

Se calcula que cuando gastamos siete mil calorías más de las que consumimos, estamos restando un kilo de peso a nuestro cuerpo. Y a la inversa, lo estaremos ganando. Pero claro, cada metabolismo es diferente.

Y esto también depende de la actividad física que realicemos, que acelera (y bastante) nuestro metabolismo. La verdad es que para calcular cuanto peso ganamos y perdemos hay que entrar en una serie de cálculos tan complicados que muchas veces ni vale la pena. A menos que querramos convertirnos en Licenciados en Matemáticas.

Tenemos que pesar cada alimento, ver cuántas calorías tiene, sumar todo lo que comemos durante el día, ver cuanto gastamos…Uf! Mucho trabajo! ¿Te doy un consejo? ¡Evita la pizza! Te voy a dar un ejemplo, el doble de peso en tomates, o sea 120 gramos (cada porción de pizza tiene 65 gramos), nos da la sexta parte de esas calorías, es decir, 25. Entonces, deja los cálculos y come tomate! Además el tomate ¡es súper nutritivo!

30 Ene 2008

Yogurt, Cereales Y Frutas

Escrito por: tamara-di-tella el 30 Ene 2008 - URL Permanente

Yo creo que la comida más importantes del día es el desayuno.

Apenas te levantes, desperézate, quédate unos minutos en la cama, y luego prepárate algo para comer. Recuerda que tu cuerpo ha descansado durante la noche y no ha recibido nutriente alguno. No esperes hasta el mediodía para comer. De esa forma evitarás los atracones. La idea es que durante todo el día comas muchas veces poquita cantidad. Así que comienza bien tu día con un buen desayuno. Opciones para el desayuno tienes muchas. Imagínate, todas las que quieras mientras sean alimentos sanos. A mí me gusta empezar con un buen yogurt.

El yogurt es uno de los alimentos más sanos. Técnicamente llamado “acidophilus” (¿habías escuchado ese nombre alguna vez?), posee las bacterias “sanas” que tanto ayudan a nuestra digestión. Si quieres, acompáñalo con un buen plato de cereales. Los cereales --todos ellos-- son nutritivos y nos brindan mucha fibra. Prueba uno diferente cada día junto al yogurt o separado, con algo de leche descremada. Y si puedes evitar el azúcar, obviamente, tanto mejor.

Y las frutas, ¡que decir de las frutas!, Varíalas lo más que puedas. Las frutas te brindan muchas vitaminas y minerales. No hay vida sin frutas. Prueba así: un día una o dos frutas enteras. Al otro día, un buen jugo y asi, vas variando…

Sobre este blog

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Tamara Di Tella Pilates & Tangolates

Tamara Di Tella, Ph.D. candidacy, es la fundadora de la cadena de franquicias pilates más grande del mundo y una reconocida periodista y presentadora de Buenos Aires.
Su novedoso método -Tangolates®- ya ha sido adoptado por famosos del jet set internacional como Sting, y su mujer Trudy.
La Responsabilidad Social es uno de los temas centrales de su último libro de marketing "El Cliente Nunca Tiene Razón" (Sudamericana/ Random House, 2007). Su compañía ha donado una Sala a un hospital público donde pacientes con severas disfunciones neuromotoras se benefician de Tangolates®, su innovador método de ejercicios basados en el stimulo del ritmo de la música del Tango.

Para contactarse: tamara@tamaraditella.com
ó visite su website: http://www.tamaraditella.com

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