Tamara Di Tella Pilates & Tangolates

El calcio es uno de los minerales más importantes. Y cuanto más actividad física realices mejor absorberás lo que ingieras! En nuestro cuerpo tenemos unos dos kilos de él, la inmensa mayor parte concentrado en nuestros huesos y dientes. El resto anda por el resto de nuestros tejidos y fluidos. Ingerir calcio es importante ya que, sino, nuestro organismo lo toma de nuestros huesos. Y, ¿saben qué? ¡Los descalcifica! El calcio juega un papel fundamental.

Sin él los nervios no pueden enviar sus mensajes en forma efectiva. Muchas veces el nerviosismo es un síntoma ineludible de falta de calcio. Cuando mi abuela me daba un vaso de leche antes de irme a dormir lo que hacía era ayudarme a relajar mis músculos para poder dormir mejor. El calcio también se necesita para la coagulación, para activas las enzimas de los jugos digestivos y para regular el pasaje entre las membranas de nuestras células. Para asimilar el calcio que ingerimos es fundamental también consumir fósforo, yodo, y Vitaminas A, B y D.

Próxima pregunta: ¿cómo obtener calcio? Bueno algunos alimentos que nos ofrecen este elemento tan esencial son los porotos, el brócoli, la espinaca, la remolacha, las almendras, los higos, la soja, la leche descremada, el yogurt y el queso cottage. Además averigüé que investigaciones recientes indican una relación existente entre las dietas altas en proteína y la pérdida de calcio. El alto contenido de fósforo que tiene la carne provoca que nuestro organismo pierda calcio en su intento por contrabalancear al fósforo. Haberlo sabido, ¿no?

Entre los tres alimentos que más vitamina A tienen están la calabacita, la batata y la zanahoria. Pero, ¿para qué sirve la Vitamina A? Les cuento: La Vitamina A existe en diferentes formas y el término se utiliza con frecuencia para representar los diversos compuestos. Los carotenoides se encuentran presentes en el pigmento de los vegetales verdes y amarillos, y el más importante de ellos es el beta-caroteno (pro-vitamina A) . El retinol (Vitamina A1) se encuentra presente en los tejidos animales y de peces de agua salada principalmente en el hígado. El 3-dehidroretinol (Vitamina A2) se obtiene de los tejidos de peces de agua dulce, generalmente mezclados con retinol.

La Vitamina A ayuda a construir fuertes defensas contra las infecciones. Ayuda a los tejidos epitelios (o sea, la piel). Sin Vitamina A las células que forman dichos tejidos se secan, y de esa forma las barreras que impiden el contagio se debilitan. Esta vitamina también es muy importante para el funcionamiento de la vista. Niños y adolescentes la necesitan para crecer bien y desarrollar buenos huesos y dientes.

¿Les resulta muy complicado todo esto? O.K., quizás sea más simple si les digo que tienen que comer calabacita, papa y zanahoria, y listo.

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Primero: Sobre el piso, con las manos atrás de tu cabeza, con la espalda bien apoyada contra el piso. Dobla tus rodillas y lleva tus talones a unos tres centímetros del suelo. Luego eleva tu tronco del suelo pero manteniendo los talones en esa posición. Cuando sientes que tus músculos abdominales se están prendiendo fuego, trata de contar hasta cincuenta. Para quienes comienzan: solo traten de mantener así treinta segundos. Si tienes más experiencia el tiempo es un minuto. Descansa unos quince segundos y repite el ejercicio tres veces más. Cuando lo veas demasiado fácil, aumenta el tiempo. Cuanto más lejos estén los talones de tu cuerpo, más trabajo harán tus abdominales. Cuando ya te sea demasiado fácil, puedes agregar peso a tus tobillos. ¿Una recomendación? Trata de controlar el cuello. Tiende a querer encargarse de todo el trabajo.

Otro ejercicio para abdominales que puedes hacer es el siguiente: Con el tronco absolutamente derecho, y acostado sobre tu espalda, pon las yemas de tus dedos a los costados de tu cabeza. De esa forma evitarás empujar tu cuello que es lo menos que deseamos hacer en este tipo de ejercicios. Cruza tus piernas casi imitando una posición de sentada en el suelo. Eleva tu tronco lo más lejos del suelo posible sin esforzar tu cuello. Mantén en esa posición elevada por lo menos unos dos segundos. Repítela lo más que puedas. Cuando estés avanzada, lo ideal es que hagas hasta cincuenta repeticiones. Pero, ve de a poco.

¿Quieres que desaparezca la panza? A trabajar se ha dicho!

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En una hora y media de tenis puedes quemar hasta 600 calorías. Claro que los jugadores profesionales queman mucho más. Estamos hablando de la práctica amateur. Ahora vemos que alimentos nos agregan esas 600 calorías, simplemente para ver si vale la pena jugar tanto tiempo al tenis para “bajar” esas calorías. Cada uno de los que nombraré a continuación nos aporta 600 calorías. Dos platos de ravioles. Cinco hamburguesas sin pan! O dos “Burguer King” de la conocida marca.

Dos sándwiches de jamón y queso. Dos platos de arroz sin condimento o salsa alguna. Cuatro rodajas de pan. Cuatro vasos de leche grandes. Ocho huevos. Todo esto juntó 4800 calorías, o sea, doce horas de tenis! Veamos, por otro lado, para llegar a esas mismas 600 calorías cuántas frutas y verduras tendríamos que comer. Doce duraznos. Diez damascos. Seis bananas.

Treinta espárragos. Cinco papas. Cuarenta pepinos. Conclusión: Juguemos al tenis. Pero no para quemar las hamburguesas! Si no, nos tendremos que dedicar al tenis profesional, y, ¿quieren que les diga una cosa? ¡Roger Federer hay uno sólo!

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La natación es un deporte maravilloso. Dicen que es el más completo de todos, Al ser principalmente un deporte aeróbico es ideal para personas con problemas de corazón o de tensión arterial o que quieran mantener un estado físico aceptable y mantenerse en su peso ideal. Al estar en el agua sin impactos ni gravedad, la natación es ideal para personas con graves problemas de sobrepeso o obesas. Al trabajar brazos y espalda sin ir en contra de la fuerza de gravedad, sin tener que levantar pesas, y sin que haya movimientos bruscos, es también ideal para personas con problemas de espalda, dolores de columna o cervicales. Al trabajar las piernas sin impactos, ni rebotes, con un ejercicio en que no se realiza casi fuerza y solo se hace un ligero pero continuo esfuerzo, es también ideal para la recuperación de lesiones y operación de rodillas o tobillos.

Yo tenía un entrenador de natación que siempre me decía: “Si puedes andar puedes nadar”. Es más, ahora me doy cuenta que hay personas que no pueden andar pero si nadar! Antes de pasar a estilos más complicados yo recomiendo siempre comenzar con el más común, el crol. Siempre digo: “si quieres saber que resultados se obtienen con cada deporte o actividad física, observa el físico de quienes lo practican asidua, regular o profesionalmente. ¿Has visto el cuerpo de un nadador profesional?

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Está absolutamente comprobado que la llave a mejorar nuestro cuerpo es la regularidad. Es mejor un poquito todos los días y en forma regular, que “matarse” uno o dos días. Los especialistas de fitness recomiendan fervientemente unos buenos cuarenta y cinco minutos por día de ejercicios. Haz lo que te gusta, la que quieras, incluso caminar, pero hazla en forma regular. Y para lo que elijas, recuerda que dentro de tu rutina de 45 minutos diarios, debes comenzar lentamente unos cinco minutos y ve aumentando tu ritmo hasta llegar casi hacia el final del ejercicio a unos buenos diez o quince minutos de mucha intensidad, de intensidad máxima, para terminar bajando unos cambios y culminar la rutina lentamente. No olvides de elongar y entrar en calor tu cuerpo antes de comenzar cualquier rutina intensa. Otra cosa: somos animales de costumbre. En mi experiencia, quienes acostumbran a hacer ejercicios exageradamente durante el fin de semana, muy probablemente terminan dejando también esos dos días. ¿Qué no tienes tiempo? No te mientas, no pierdes una hora, ganas veintitrés!

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