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DIARIO DE ORIENTE LA VOS ANTIFASCISTA LATINOAMERICANA

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EL BOLIVARIANO...

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<a href="http://diariodeoriente.mforos.com/1637566/9174550-el-verdadero-clarin-francotirador-y-especulativo/" mce_href="http://diariodeoriente.mforos.com/1637566/9174550-el-verdadero-clarin-francotirador-y-especulativo/">http://diariodeoriente.mforos.com/1637566/9174550-el-verdadero-clarin-francotirador-y-especulativo/</a><div><div style="line-height: 1.22em; "><a href="http://diariodeoriente.mforos.com/" style="line-height: 1.22em; color: rgb(140, 160, 158); text-decoration: none; ">http://diariodeoriente.mforos.com/</a></div><div style="line-height: 1.22em; "></div><div style="line-height: 1.22em; ">Se muere Menem y lo velan en la casa de Gobierno. A los costados; se encontraban dos granaderos; una viejita con una bolsa de comida, comienza a poner dentro del ataúd, zanahorias, tomates, lechuga, ante la mirada sorprendida de los granaderos. Mientras la anciana continuaba colocando alimentos, uno de los granaderos le dice: 'Señora, por favor, que está UD. haciendo? La anciana, mientras continúa poniendo comida, le responde: "¿Qué quiere...? ¿Que los pobres gusanos coman mierda solamente?" </div><div style="line-height: 1.22em; "></div><div style="line-height: 1.22em; "></div><div style="line-height: 1.22em; "></div><div style="line-height: 1.22em; "></div><div style="line-height: 1.22em; "> </div><div style="line-height: 1.22em; "> </div><div style="line-height: 1.22em; "><a href="http://diariodeoriente.mforos.com/" style="line-height: 1.22em; text-decoration: none; "></a>Se muere Menem y por piedad de Dios es llevado hasta el purgatorio. Lo recibe San Pedro y comienza a tomarle los datos. Una vez completado el formulario, lo pone en espera en una sala llena de relojes Cada reloj tiene el nombre de un país diferente. Sorprendido Menem le pregunta a un angelito que andaba por la sala: -Disculpá, querido. io estaba observando los yelojes y me he dado cuenta que algunos andan despacito y otros van más yápido. ¿A qué se debe esa diferencia horaria? - Mira, Hermanito, con estos relojes Dios mide la corrupción del mundo. Por ejemplo, mira aquel de arriba de todo, Suiza no hay corrupción. Ahora mira aquel de más abajo. Ese es el de Brasil. Sus agujas giran rápidamente por la gran corrupción que hay en ese país. El riojano se queda mirando y ve como giran lentas las agujas de Inglaterra Francia, Finlandia y otros tantos países. Pero nota con asombro que Argentina no tiene reloj. Entonces, sorprendido le pregunta al angelito: -Querido, he notado que mi Argentina no tiene yeloj. Evidentemente, en mi país no hay coyupción! Eso me yena de alegría!! El ángel le responde: -No, el de Argentina está arriba y lo usamos de ventilador de techo!!</div><big style="line-height: 1.22em; "></big> <div style="line-height: 1.22em; "> </div><div style="line-height: 1.22em; ">Muere Carlos Saúl Menem y Dios y el Diablo se pelean porque ninguno de los dos lo quiere recibir. En vista que ninguno cede y no hay acuerdo, recurren a mediadores, estos deciden una propuesta de aceptación obligatoria: que alterne un mes en el cielo y otro en el infierno. El 1° mes Menem va al cielo. Dios no sabe qué hacer, se vuelve loco. El riojano le da vuelta todo. Privatiza los elementos de la oración y la liturgia. Disuelve el sistema de asesoría personal de los ángeles. Subasta las nubes. Le regala un kilómetro cuadrado de cielo al infierno. Nombra arcángeles provisionales. Le interviene las comunicaciones a los Santos. Cambia de chapas las puertas de San Pedro. Envía un proyecto de ley a los apóstoles para reformar los Diez Mandamientos y darle amnistía a Lucifer. En el cielo todo es privatizado. La gente no lo soporta. Dios no ve la hora que se cumpla el día 30 para que se largue al infierno. Cuando Menem va al infierno, Dios respira aliviado. Pero al acercarse el día 20, comienza a sufrir nuevamente pensando que en 10 días tiene que volver a verlo. Sin embargo llega el primer día del siguiente mes y nada. El 5° día y nada, no aparece. Primero Dios estaba feliz, pero luego se quedó pensando que acaso se haya quedado más tiempo en el infierno y luego pueda tocarle dos meses seguidos en el Paraíso... Con sólo pensarlo se desespera, y Dios decide llamar por teléfono al infierno para Preguntarle al diablo qué es lo que ocurre. ¡¡¡Ring...ring...ring...!!! Contesta un empleado y Dios pregunta: "-Por favor, ¿me puede comunicar con el Demonio?" "-¿Cuál de los dos?", - contesta el empleado - " ¿El colorado con cuernos o el oscurito petizo hijo de puta?” <img src="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/grin_bruja.gif" border="0" alt="" title="Bruja sonriendo" class="inlineimg" original="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/grin_bruja.gif" style="border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; line-height: 1.22em; border-style: initial; border-color: initial; max-width: 545px; display: inline; "> <img src="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/xd.gif" border="0" alt="" title="LOL" class="inlineimg" original="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/xd.gif" style="border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; line-height: 1.22em; border-style: initial; border-color: initial; max-width: 545px; display: inline; "> <img src="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/oki.gif" border="0" alt="" title="Oki" class="inlineimg" original="http://www.psicofxp.com/forums/images/smilies/oki.gif" style="border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; line-height: 1.22em; border-style: initial; border-color: initial; max-width: 545px; display: inline; "> </div></div>

2009-11-25T03:17:46Z

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SOBRE LA MUERTE DEL EX PRESIDENTE ARGENTINO: CARLOS SAUL MENEM...

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Aquarella

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El club de los comentaristas

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<OBJECT style="BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px" width=425 height=344><PARAM NAME="movie" VALUE="http://www.youtube.com/v/gnLDP9b9l-I&hl=es_ES&fs=1&"><PARAM NAME="allowFullScreen" VALUE="true"><PARAM NAME="allowscriptaccess" VALUE="always"> <embed src="http://www.youtube.com/v/gnLDP9b9l-I&hl=es_ES&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></OBJECT> 　 Miras tu reflejo en el agua Tu rostro se oscurece de tristeza Se subraya la negrura de la tentación Tus labios heridos por las mordeduras Hinchados, para evitar la caida de nuevo Tu cabello perdió belleza, el brillo se apagó Cae a manojos Eres injusta contigo Unos tanto y otros tan poco Qué desigualdad caracteriza al mundo! Tan sólo pides un buen cuerpo Una dulce cara, y para ello Mueres en el empeño Envidias las siluetas perfectas Te provoca más rabia Y de nuevo, encuentras otro motivo Para dar tus arcadas Vuelves a sentirte mierda cuando de tu boca sale Vuelves a obligarte, y otra vez el vómito Se convierte en sangre Respiras profundamente Intentando mantener tus escuálidas piernas Retrocedes con la mirada y observas tu cuerpo Te sientes mejor, ya te has aliviado Sientes que juegas con fuego Pero sonríes, al pensar que aún no te has quemado Quieres ser princesa de cadavéricas figuras Altivas y hermosas, vacías y enjutas No existen los cuentos de hadas No hay un príncipe que espere a que no mueras Miras tu decadencia como un espectáculo El espejo te muestra imperfección sin sentido Retas a la Luna creyéndote ídolo Pierdes color, tu corazón da menos latidos Morirás delgada, mas bella te crees Ya no habrá mas dias Ya no volverás a comer No sufrirás agonías Vuela tu alma vacía Ya no respiras, ya eres una diva En la tumba que cavaste En la que ahora tú habitas Nadie te dijo princesa Que perseguir la belleza, al final te mata. a.p.m. 　 <IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; DISPLAY: block; CURSOR: hand" id=BLOGGER_PHOTO_ID_5221379148522392178 border=0 alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_xx5a4MQwzG8/SHYQq-lPCnI/AAAAAAAAAms/7ALX1iEp6_Y/s400/scarlett_anorexia3.jpg">

2009-11-23T18:48:06Z

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2009-11-23T21:56:57Z

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QUIERO SER PRINCESA!!

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CASA RURAL EL CAPRICHO DE LOS MONTES

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<DIV style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=img_0 class=imgcen src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/casaelcapricho/Toledosrgb-18.jpg">Una buena noticia, desde nuestro mismo pueblo, Las Navillas, a partir de ahora, se pueden realizar rutas a caballo por todas las sierras circundantes. El Centro Ecuestre Las Mercedes ha abierto sus puertas y un experimentado caballista, Javier, profesor Titulado de equitación, acompaña a los jinetes enseñandoles todas las bondades de este rincón tan virgen de los Montes de Toledo. Tienen unos caballos buenos y hermosos con los que disfrutar de unos buenos paseos. Más adelante también van a abrir escuela de equitación para niños y adultos. Y para deleite de todos vamos a poder disfrutar de unos magníficos espectáculos ecuestres. Una buena oferta de ocio unido a un buen descanso en una casa rural de calídad, dentro del marco natural de los Montes de Toledo, a hora y media de Madrid y a 45 minutos de Toledo. Un lujo al alcance. ¡Genial! </DIV>

2009-11-22T12:06:21Z

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RUTAS A CABALLO POR LOS MONTES DE TOLEDO, TODO UN LUJO

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blogjuanmc

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VIVIR Y PENSAR EN LA FRONTERA (Blog de Juan Masiá)

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2009-11-21T20:26:43Z

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Resurrección de la carne, según Ratzinger p

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Mi opinión

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Si eso se hicera aquí en España , sa habria puesto 'el grito en el cielo '. No lo hacen simplemente porque no vendan pescado donde es 'normal' que se haga , si no porque aprovechan para decirle personal cualificado las propiedades del mismo ( truchas ahumadas )en cuanto a su contenido en Omega 3 y 6 y por la razón que sea se a triplicado la venta del mismo . Aqí en España basta que nos digan lo que debemos de comer o de hacer y lo primero que decimos ¡ yo como lo que quiero! hasta que le vemos las ' orejas al lobo ' y luego quizas ya no tenga remedio , Yo personalmente tomo todos los día (ahora ) 500 miligramos de aceite de salmón y 500 de lecitina de soja, desde hace muchos años .Antes tomaba más cantidad. A parte de ayudar a las personas en el conocimiento de las propiedades de los alimentos , que son de valor general y en particular para los que tienen colesterol y enfermedades cardio vasculares, consiguen consumir sus productos y aumentar la venta de los mismos . Esto es hacer las cosas de manera inteligente , aunque el lugar no sea el apropiado , pero si no perjudica a los demás productos que venden, que más da que se haga en una farmacia .Vendo y al mismo tiempo asesoro sobre lo que vendo. Muy inteligente.Es mi opinión. Un saludo de alfayomega1970 Fuente del titulo : Diario El Mundo.es-salud-portada-nutrción-UPA -Viena

2009-11-21T15:07:32Z

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-farmacias-austriacas-venden-pescado-

" Las farmacias Austriacas venden pescado "

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Francisco Reinoso Cobo

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republicadecuartillo

República de Cuartillo

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2009-11-18T17:51:10Z

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2009-11-18T23:25:33Z

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La Tasa Tobin

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ppsobrado

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ppsobrado

Sobrado

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Hombre de voz hueca, sesera vacía o seca. Mejores momentos del Ejecutivo sobre la crisis económica <IMG alt=ACUERDAS src="http://i132.photobucket.com/albums/q28/sobrado/acuerdas.jpg" border=0> Compruébalo en menos de cuatro minutos <ENTER> <OBJECT height=344 width=425><PARAM NAME="movie" VALUE="http://www.youtube.com/v/HfkeTe0RaNE&hl=es&fs=1"><PARAM NAME="allowFullScreen" VALUE="true"><PARAM NAME="allowscriptaccess" VALUE="always"> <embed src="http://www.youtube.com/v/HfkeTe0RaNE&hl=es&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></OBJECT> <IMG height=54 alt=ESPANTA src="http://i132.photobucket.com/albums/q28/sobrado/espanta.jpg" width=600 border=0> <OBJECT style="BORDER-RIGHT: 0px; BORDER-TOP: 0px; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; MARGIN: 0px; BORDER-LEFT: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px" height=132 width=353> <embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=9ac5f7d" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></OBJECT> <CENTER></CENTER> <A href="http://www.cronicaeconomica.com/articulos.asp?idarticulo=14533" target=_blank>El presidente de la Confederación Española de Cajas de Ahorro, Quintás, señalaba que en España la crisis puede durar "más años" que en el resto de Europa </A>porque en competitividad "estamos muy mal" y porque "lamentablemente la sociedad española se ha rendido". <IMG alt=TOZUDA src="http://i132.photobucket.com/albums/q28/sobrado/tozuda.jpg" border=0> 24-10-2009: <A href="http://www.ine.es/daco/daco42/daco4211/epa0309.pdf" target=_blank>Con relación al segundo trimestre.</A> La tasa de paro aumentó 0,01 puntos hasta situarse en el 17,93% de la población activa en el tercer trimestre del año y el número de desempleados alcanzó los 4.123.300. La cifra de desempleados se ha incrementado en 1.524.600 personas en los últimos 12 meses. VER: <A href="http://josesobrado.blogspot.com/2009/11/oviedo-la-cocina-economica-1_03.html" target=_blank>OVIEDO: La Cocina Económica (1) </A> <A href="http://sobrado.esmiweb.com/" target=_blank>sobrado.esmiweb.com</A> José Sobrado García

2009-11-16T16:53:14Z

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2009-11-16T17:24:16Z

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POLÍTICA: ZP, la Crisis y el Paro.

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José Luis Castillejos Ambrocio

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letrasdelalma

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Por José Luis Castillejos Ambrocio <img src="http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/39/Liberdade_sao_paulo.jpg" id="img_0" class="imgcen">Sao Paulo.- Reducto de japoneses, coreanos y chinos, el barrio de “Liberdade” es el “reino” y corazón del Asia en la mayor metrópoli de Latinoamérica, donde cada paso se huele y transpira la cultura del continente más grande del mundo. A ese sitio que significa Libertad, cerca al centro de Sao Paulo, llegan miles de turistas extranjeros y brasileños a rendirle devoción a la comida oriental que ofrecen restaurantes coreanos, chinos y japoneses y a degustar, en plena calle, el sushi, shashimi, temaki, shimeji, gyoza o yahissoba. Notimex se internó en este barrio asiático de andar frenesí, donde se respira el olor a incienso y tabaco. La gente camina rosándose debido a la aglomeración, entre el griterío y la cadencia de las “senhoritas” de ajustados pantalones y cortas minifaldas. Casas de masaje, tiendas donde venden kimonos y sandalias de madera japonesas, y lugares para tomar té, saké o cerveza, conforman el panorama de esta pequeña “ciudad” asiática que fue conformada tras la llegada a este país de un millón de japoneses. En el barrio de Liberdade el visitante se olvida que está en un país tropical a no ser porque uno se encuentre en las calles con vendedores de discos compactos bolivianos, músicos peruanos o ecuatorianos y jaladores de clientes de nacionalidad chilena. En esta zona se puede gozar de un espectáculo de taiko o escuchar música con instrumentos asiáticos que atraen la mirada mientras la gente camina debajo de las lámparas rojas suzuranto, típicas de Japón, que iluminan las calles de Liberdade y que constituyen uno de los atractivos. Difícil la situación si no se habla japonés o portugués o chino, pues los empleados de las tiendas son, en su mayoría, asiáticos que se apoyan de cordiales vendedores brasileros quienes aprendieron de la paciencia oriental para intentar entender a los turistas. Claudio Pulido Apey, es un chileno de 53 años, que se cansó de trotar por el mundo como naviero y recaló en Liberdade. Hoy distribuye volantes para que los turistas vayan al restaurante Narita, ubicado en la rua Américo de Campos 128. “Me cansé de vivir en Santiago de Chile. Dejé todo y vine a probar suerte. No me va mal y aunque gano poco 700 reales (412 dólares mensuales) soy feliz. Me casé con una brasileña y eso es uno de mis motivos para estar aquí”, afirma. Aparenta más edad, su rostro con arrugas, el cabello lacio y medio desdentado. “Estoy pasando una racha feliz en el plano familiar pero con algunos problemas derivados de mi situación legal que aún no se regulariza”, comenta. No es el único Víctor Oscropoma Vivanco, es un peruano de la provincia de Amancaes, del departamento de Huancavelica, quien dejó su chacra (tierra) y se vino a Sao Paulo a vender discos compactos y aquí el amor lo retiene. “Compré un pedacito de tierra en las afueras de Sao Paulo y estoy levantando mi casa. Extraño mi comida y asuntos familiares y por eso cada dos años voy a Perú. Espero retornar algún día a la sierra (andes peruanos), no se si pueda porque aquí ya eché raíces con esposa y dos hijos”, revela desde un puente en Liberdade. Liberdade pareciera ser la bíblica “Torre de babel” donde unos hablan japonés, otros coreano, unos más español, inglés, o portugués. Las voces son una especie de vendabal que se confunde con el ruido de los carros y cuyo sonido entra por los oídos y poco se entiende. Algunas señoras acompañadas de esposos e hijos salen cargadas de ollas, sartenes, hongos shitakis, wasabis y muchos jóvenes con platillos de comida china o japonesa y los menores comiendo dulces asiáticos. Muchos orientales se hospedan en el Nikkey Palace Hoel donde pagan 243 dólares por una habitación sencilla y otros prefieren el hotel Emiliano donde la noche cuesta 686 dólares y desde allí parten hacia el barrio Liberdade de 20 manzanas que concentra las (avenias) Rua Galvao Bueno, Rua da Gloria, Conselheiro Furtado y Rua dos Estudantes. La influencia asiática es tal en esta zona que entrar a un mercadillo de Liberdade es una “perdición”, ya que hay ciruelas asiáticas, verduras, pescados, jenjibre, frutas, bandejas de sushi, ostras frescas, abanicos, espadas, lámparas, cacerolas, teteras, dragones entre otros artículos. Este es, ha sido y será el reino del primer asiento de la inmigración de los japoneses a Brasil que empezó en 1908, con la llegada de la embarcación Kasatu Maru en el puerto de Santos. Muchos si no es que a mayoría ser asentarlo en Liberdade, el barrio típico del país oriental y los visitantes empezaron a construir en la calle Conde de Sarzedas y para mantener sus raíces y cambiar Asia por Brasil colocaron sus casas, tiendas y restaurantes en esta zona. Liberdade es una parte de Japón, de China y de Corea en la mayor metrópoli de Sudamérica, una ciudad cargada de rascacielos, museos, teatros, y salones de baile y música. En esta urbe de agitada vida nocturna hay que andarse con cuidado porque los asaltos y hechos de violencia son tales que desbordan al caer la noche a la Policía. Grupos de pandilleros fuman y toman cerveza cerca de los parques y la policía no hace nada para contenerlos, según constató Notimex en el centro de la ciudad, cerca al parque República donde en una calle hay exclusivos restaurantes y a la espalda grupos de vándalos que atracan a los transeúntes.<o:p></o:p> <a href="joseluiscastillejos@gmail.com" title="joseluiscastillejos@gmail.com" id="link_0"></a><a href="joseluiscastillejos@gmail.com" title="joseluiscastillejos@gmail.com" id="link_1"></a>joseluiscastillejos@gmail.com

2009-11-16T03:02:50Z

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2009-11-16T05:57:15Z

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Liberdade o Libertad, un barrio asiático que conquistó a Sao Paulo

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CASA RURAL EL CAPRICHO DE LOS MONTES

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<DIV style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=img_0 class=imgcen src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/casaelcapricho/334622_lacañada.JPG"></DIV> <DIV style="TEXT-ALIGN: center"></DIV>La Real Cañada Segoviana es una vía pecuaria por la que transitaba el ganado siendo de gran importancia en el pasado no sólo para la economía de España, también como vía de intercambio de costumbres y conocimientos. Tiene un recorrido de 500 y arranca en Neila en Burgos y termína en la Sierra de Torrehermosa en Extremadura. A su paso por los Montes de Toledo, los primeros testimonios son del siglo II a.c., del imperio romano en sus expansiones hacia el sur de la peninsula por el puerto Marchés, una vía muy transitada en aquella época y de la que nos han quedado vestigios en forma de minas romanas de hierro y otros metales. Más tarde se convirtió en el tramo de la Real Cañada Segoviana para el tránsito de ganado durante la trashumancia. Uno de sus tramos discurre desde las Navillas hasta el puerto del Robledillo, una estupenda ruta de 8 km. para recorrer a pie o en bicicleta y donde podemos disfrutar de un magnifico paisaje, una subida desde 850m hasta 1.200m. Las Navillas- Fuente de la Canaleja-Puerto Marchés- Puerto del Robledillo Comienza a la entrada de las Navillas, a la izquierda de la carretera, nada más pasar Las Eras donde esta el campo de futbol. El amplio campo por el que se transita se encuentra flaqueado a ambos lados por bosques de robles melojos, fresnos, majuelos, jaras, romeros, retamas y soberbios árboles centenarios, el valle del rio Marchés. A la incorporación del arroyo de Las Majadillas el bosque se ciñe a los márgenes del camino y las grandes peñas de granito nos hacen contemplar diferentes figuras. Caminamos por una suave subida pasando por la Tumba del Peregrino, las inscripciones célticas y medievales, La peña Gorda, hasta llegar a la Fuente de la Canaleja, un manantial de aguas frescas y cristalinas tan apreciada que llega gente de todas parte para recoger sus aguas y donde podemos hacer un alto en el camino. Continúamos por una subida más pronunciada pasando por el Barranco Romano donde encontramos ejemplares del arce de Mompelier, La Pedrera Verde, hasta llegar al Puerto Marchés a 1.150 m de altitud. Desde allí contemplamos un magnifico panorama de las dos provincias, Toledo y Ciudad Real, El valle del Marchés y el Valle del rio Bullaque, el embalse de la Torre de Abraham, todos los pueblos de la raña y el Parque Nacional de Cabañeros. Podemos seguir hacia la cumbre de las Majadillas 1.325 m. que se alza a la izquierda. La subida es fácil ya que no tiene apenas vegetación hasta llegar a los tres grandes resaltes cuarcíticos de la cima y descender luego hacia el Puerto del Robledillo 1.204 m. Es una zona de pizarras y conchales en la que se encuentran fósiles de animales. Todo este paraje era un fondo marino en el que abundaban los trilobites, artrópodos marinos extinguidos al final de Paleozoico, hace 250 millones de años. Una zona bien resguardada con abundancia de agua y vegetación y con un clima fresco y agradable, lo que permite una rica variedad de flora y fauna y donde podemos divisar especies como el buitre leonado, el buitre negro, el aguila imperial, el aguila real, el azor, el cernícalo ......, especies de caza mayor como el ciervo, el jabalí ........... y un largo etc. Una ruta en definitiva para disfrutar de todo lo que nos brinda la naturaleza y está en mi pueblo, LAS NAVILLAS.

2009-11-14T20:48:44Z

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2009-11-15T11:57:36Z

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LA REAL CAÑADA SEGOVIANA A SU PASO POR LAS NAVILLAS

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el-anonimo

Jose Alberto

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Ella baila sola

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<BIG><IMG class=imgcen id=img_0 src="http://lacomunidad.elpais.com/blogfiles/josealberto/A_BanderaSueca.jpg">Hoy retomamos la sección de recetas con un plato típico sueco. No es que las albóndigas se descubrieran - o mejor dicho -, se inventaran en el lejano y bonito país nórdico, sino que las haremos a su estilo. Concretamente, vamos a elaborarlas tal como se hacen en la <A id=link_0 title=http://www.tripwolf.com/es/guide/show/286450/Suecia/Solna href="http://www.tripwolf.com/es/guide/show/286450/Suecia/Solna">ciudad de Solna</A>, situada a pocos kilómetros al noroeste de Estocolmo, según se mira de frente el mapa de Google. Apunten los ingredientes en una lista: <BLOCKQUOTE>- 1 kilo de carne de buey. - 1 kilo de carne de ciervo. - 1 kilo de carne de reno. - 1 kilo de tomates. - 1 litro de aceite de oliva. - 1 litro de agua. - 1 kilo de harina. </BLOCKQUOTE> ------------ Como ya les he dicho muchas veces (.. dos veces, concretamente) el éxito depende de los pequeños detalles que en ocasiones nos pasan desapercibidos, <A id=link_0 title=http://buscon.rae.es/draeI/SrvltObtenerHtml?LEMA=perogrullada&SUPIND=0&CAREXT=10000&NEDIC=No#0_1 href="http://buscon.rae.es/draeI/SrvltObtenerHtml?LEMA=perogrullada&SUPIND=0&CAREXT=10000&NEDIC=No#0_1">bien porque no estamos atentos, o bien porque estamos distraídos.</A> En este caso, es primordial que cuando el carnicero nos pregunte lo que queremos, giremos la cabeza para otro lado y nos pongamos a silbar alegremente, como si con nosotros no fuera la cosa. <BLOCKQUOTE>"Que qué quiere, señora, que ya le toca y mire la cola que tengo", le dirá.. </BLOCKQUOTE> Usted ni caso, hay que seguir haciéndose el sueco hasta que el carnicero presente síntomas de pérdida de paciencia y/o irritabilidad. Observar si se hincha alguna de las venas del cuello nos ayudará a saber si es el momento adecuado para dirigirse a él, y preguntarle: <BLOCKQUOTE>"¿Qué tal sale la ternera últimamente? ¿está fresca? porque la última vez que me llevé la tuve que tirar, y no hay derecho, ¿sabe usted?". </BLOCKQUOTE> Y sin importar la contestación que nos de, y sin importar tampoco el hecho de que sea la primera vez que visitamos esa carnicería, porque de lo que se trata es de que el carnicero esté bien cabreadito, le demandaremos los productos cárnicos que he detallado unas líneas más arriba. Picaditos, of course. Toda la carne bien picadita. (...) Una vez en casa, pondremos todos los productos en una mesa de Ikea que habremos comprado para la ocasión. En el improbable caso de que hayamos conseguido montarla - ignoro si alguno de ustedes trabaja para la NASA -, tambien nos serviría una mesa autóctona, donde nos dispondremos a seguir detalladamente las siguientes instrucciones: Para hacer la salsa de tomate, tenemos que poner en una cacerola medio litro de agua, una pizca de sal, y una hoja de laurel. Mientras se calienta, pelaremos los tomates. Y una vez el agua empiece a dar síntomas de que la ebullición está próxima - lo notarán por las burbujitas que grácilmente empezarán a emanar -, echaremos los tomates mientras exclamamos muy indignados: <BLOCKQUOTE>¡¡..äggstanning med dem..¡¡ (1) </BLOCKQUOTE> Y ahora, nos podremos dedicar íntegramente a la elaboración de las albóndigas, que es francamente sencilla. Sólamente tenemos que mezclar los tres tipos de carne, e ir haciendo pequeñas circunferencias redondas no concéntricas con un diámetro aproximado de unos 5 centímetros, que es la medida homologada para las albóndigas en la bonita, fría y <A id=link_0 title=http://img.decoesfera.com/2009/03/croquetas-de-ikea5.jpg href="http://img.decoesfera.com/2009/03/croquetas-de-ikea5.jpg">coqueta</A> ciudad de Solna. Una vez tengamos todas las bolitas con forma de albóndiga, o lo que es lo mismo, toda la carne dispuesta en circunferencias, o para ser más claro aún, todos los productos cárnicos moldeados en pequeñas esferas circulares redondas, los rebozaremos en harina, en huevo batido y en pan rallado. Y a la sartén con ellos, al grito de: <BLOCKQUOTE>¡¡..frihet för folket..¡¡ (2) </BLOCKQUOTE> Ni que decir tiene, que una vez fritas se mezclarán con la salsa de tomate, y ya tendremos el plato listo para servir. Y si hoy no se chupan los dedos, será porque no quieren.. porque yo más no puedo hacer. Bueno.. Sí. Dénle al play.. <OBJECT height=132 width=353> <embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=e77efd8" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></OBJECT> (1),- ¡¡.. a la cazuela con ellos..¡¡ (2),-¡¡..libertad para el pueblo..¡¡ (que no viene al caso, pero es muy reivindicativo). <A title="Web Statistics" href="http://getclicky.com/143884"><IMG alt="Web Statistics" src="http://static.getclicky.com/media/links/badge.gif" border=0></A> <IMG height=1 alt=Clicky src="http://static.getclicky.com/143884ns.gif" width=1> </BIG>

2009-11-14T10:00:28Z

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2009-11-14T19:15:37Z

albondigas-suecas-

Albóndigas suecas...