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Cardo azul.

En los paseos veraniegos por la montaña de Cuevas del Valle, es fácil observar una planta llamativa y curiosa por su color, el cardo azul. Es sencillo contemplar este cardo con forma estrellada subiendo por la Calzada Romana, hasta el Puerto del Pico; tras cruzar “Vuelta Llana”, el espectáculo está asegurado… El cardo azul, Erygium bourgatti, es una planta perenne, espinosa que puede alcanzar los 50 c...

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