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Lugar en el que cuento experiencias e inquietudes acerca de la endocrinología reproductiva, la embriología, la ginecología y la búsqueda del disfru... más

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-enrique REPRODUCCIÓN ASISTIDA, VINO Y OTROS PLACERES...

No se si hago bien.....

A mi también me han mandado lo del "meme" ese y, aunque me pareció maravillosa la respuesta de Xarbet a tan extraño "desafío" por la cosa del "cachondeito" le vamos a seguir el juego al inventor de este, de seguro intencionado" procedimiento expansivo-piramidal de ocultas motivaciones. En todo caso uno, inocente como el que más, llega a creer que ha sido recordado aunque sea sólo para estos menesteres, por otras personas que en algún modo le aprecian (?). En este caso Lola , Tarantino...

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Barón de Chirel Reserva 2002 (D. O. Rioja). Otro para el Cuadro de Honor.

Elegantísimo color burdeos de una limpidez muy uniforme. Cuerpo ligero. En nariz, aromas a resinas y sotobosque, suaves. En boca es perfecto con sabores a fruta madura, canela y un sabroso toque de madera con la astringencia justa de aparición tardía que introduce un posgusto largo y lleno de matices y recuerdos a café y pimienta. Un 9,5. Regalo de unos pacientes muy, muy queridos a los que deseo toda la felicidad del mundo con la obra que hemos realizado entre todos.

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Hoya de Cárdenas reserva 2003 (D. O. Utiel-Requena)

Rojo burdeos con ribetes terracota, muy cubierto, cuerpo ligero. Olor a sotobosque y especias (nuez moscada). En boca, muy complejo con intensos sabores a frutas maduras (melocotón y ciruela) muy rico, muy equilibrado en taninos. Sólo al final aparece un punto ácido/agrio que estropea la redondez de este vino que era muy bueno. Un 7,2. (es la primera vez que uso una foto de vino no hecha por mi, pero este vino es raro para mi y no se si volveré a verlo y perdí la foto. Mil perd...

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Baigorri crianza 2004 (D.O. Rioja)

Rojo granate muy brillante, algo cubierto, cuerpo medio. Aromas que recuerdan especias (pimienta y tomillo) y anís, con entrada algo alegre y llena con sabores a moka. Muy equilibrado y suave. Deja un agradable recuerdo de nuevo con notas de anís. Un 7,3. Este vino es muy, muy bueno en su relación calidad precio. Otro buen vino para tener en casa para "diario".

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Obra roble 2006 (D. O. Ribera del Duero)

Color Rojo picota con tintes violáceos, capa ligera, cuerpo medio. Aromas frutales y a vainilla. En boca es afrutado, algo áspero y simple. Posgusto largo con leves recuerdos a madera. Un 5,8

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Duratón “Pago La Moravia”, 2003 (V. T. Castilla y León).

Color burdeos con acusados ribetes teja, mucho cuerpo. Aromas de bosque mediterráneo y pinar. Capa ligera y transparente. En boca es bastante redondo con recuerdos a guinda y confituras, suave. Posgusto muy sabroso con recuerdos a moka. Un 7,1.

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6 meses.

En estos 6 meses desde que casi vi la luz al otro lado del túnel han pasado muchas cosas. Aunque algunas no deseo revivirlas mientras sea posible, otras me han servido para crecer como persona. Y algunas de ellas se han producido aquí, en esta Comunidad a la que, a priori, le tenía manía por residir dentro de un medio que no me produce buenas sensaciones y que se llama “El País”. Pero aquí ha sid...

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Un jabalí herido........(contenteeee)

Es realmente un dilema. ¿Como actuar? Escribimos en un blog. Un blog es un diario, un libro de bitácora, un archivo de vivencias. Un almacén de ocurrencias. Si, pero… ¿por qué las “guardamos en la red?. Para que alguien las lea. Las podemos guardar el la red sin que puedan ser vistas pero si alguien las ve es porque así lo queremos. ¿Y lo queremos para que?. Para que las lean otros. Si no nos leen, nos vamos, cambiamos de sitio, ponemos reclamos… tenemos “necesidad de ser leídos”...

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Abadía Retuerta. Cuvee "El Palomar". 1999 (V. T. Castilla y León)

Color Rojo cereza muy interesante. Mucho cuerpo. Aroma a cuero y especias, recuerdos a pasas. Taninos marcados con entrada fuerte pero muy equilibrada y posgusto muy agradable, suave y persistente. Un 8,6. Este vino ya me impresionó en diciembre de 2007 pero entonces le di una puntuación más alta. (http://lacomunidad.elpais.com/ravyop/2008/1/13/democracia-podrida-la-solidaridad). Quizás exageré un poco por qu...

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Cillar de Silos 2006 (D. O. Ribera del Duero)

Color rojo violaceo,casi purpura,muy cubierto. Mucho cuerpo. Parece mas joven que los 13 meses en barrica que anuncia. En boca es balsámico, inicialmente ligero con recuerdo herbáceo u a frutas negras. Luego se abre mucho desplegando fuerza y recuerdos citricos y a vainilla. Tardiamente algo áspero pero de posgusto alegre. Un 6,9.

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