26 Nov 2007

Simplemente "el conejo".

Escrito por: el-marmiton el 26 Nov 2007 - URL Permanente

Una vez sacrificado limpiado el conejo como se indica en la siguiente foto.

Se le adoba con sal, perejil, ajo, tomillo, pimienta y romero. Se le envuelve en papel de aluminio introduciendole unos 50 gramos de manteca de cerdo en el mismo envoltorio.

Se introduce en el horno a 180º entre 20 a 25 minutos.

Se desenvuelve, se le agrega copa de buen vino blanco y se deja dorar.

............y buen provecho.

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59 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Blas García Marín dijo

Cuando era niño no me gustaba que mataran a los conejos. Me ponía muy triste. Lloraba. Ahora, si no podemos evitarlo… Saludos

Cocinitas

Cocinitas dijo

Pues la tendré en cuenta, así que este fin de semana simplemente "Conejo".
Gracias por todo marmitón.

Alejandra Feldman dijo

Hola,
Primera y Segunda Foto, IMPRESIONANTE.
La tercera, esta muy bien sacada, y dan ganas de comerlo!!jajajaj
Creo que me pasa como a Blas, pero................. es verdad que cocinadito, es otra cosa!!
Un saludo

nicopalmieri dijo

Tiene que estar de muerte. Mi tío Mario (también Italiano) hacía un conejo con caracoles que era un verdadero pecado...El dejar algo en el plato. Un saludo de Nico.

guendy dijo

Hola Marmitón, gracias por pasar por mi blog. El conejo tiene muy buena pinta.
Espero que aprovechando estas fiestas navideñas nos sorprendas con alguna de tus habilidades culinarias.
Un abrazo.

Anónimo

Anónimo dijo

esta muy mal de lo que han hecho con el pobre animal Dios lo ha creado

nayud

nayud dijo

esta muy mal de lo que han hecho con el pobre animal

FERNANDA

FERNANDA dijo

SU PAGINA E IMFORMACION SON GENIALES Y SIEMPREA MI ME IMFORMAN TODA LA IMFORMACION QUE BUSCO

FERNANDA

FERNANDA dijo

¡¡¡¡¡¡ QUE VACAN , LINDA , BELLA , CHEVERE E IMFORMATIVA
QUE ES SU PAGINNA ¡¡¡¡¡¡¡
SIEMPRE ME IMFORMA TODO LO QUE TENGO QUE SABER ACERCA DE ALGO

javier

javier dijo

me parese injusto como trataron a ese ocnejo

javier

javier dijo

quise decir conejo. devemos cuidar a los animales

matias

matias dijo

le encuentro toda la rason a javier es muy malo para cada uno de nosotros se rompe la cadena alimentisia y morimos

matias

matias dijo

son maloscomo lo pueden hacer

Anónimo

Anónimo dijo

pork no se comen la pija?, hijueputas

anonimo

anonimo dijo

no maten a los conejos!!!!!!!!!!!!

alejandro

alejandro dijo

Si son morbosos coman lo que cristo nos dios a comer pezcado no esos pobres animales

lina maria

lina maria dijo

no hagan eso.... SON MUY MALOS

Anónimo

Anónimo dijo

no sean asi

constanza

constanza dijo

Hola, quiero decirle a quien inventto esta pagina.. qe es un imbecil y que asi no se tratan a los animales... los animales son seres vivos al igual que nosotros.. Dios va a castigar a toda esa gente que mata a animales .. es injusto que sean asi.. esa mentalidad tan estupida...
Bueno Adios ... Ojala aprendan a no tratar asi a los animales ¬¬

stephy

stephy dijo

waaaaaaaaaaaaaaaa!!!

odio a la persona que se atrevió a matar ese conejo.. que le sucede???

pues yo no hubiese tenido el corazón para hacerlo

espero que algún día alguien cocine al asesino "a la parrilla"
el que awevo mata.. awevo muere

stephy

stephy dijo

y para todos lo que leen...

intenten cocinar soja
es mui buena y si la preparan con amor sabe mui ricoo

laura natalia

laura natalia dijo

ESTA MUY MAL DE LO QUE AN ECHO CON EL CONEJITO PERO ESTA PAJINA ES SUPER SIEMPRE ME INFORMA CUANDO NO ENTIENDO TAREAS Y ME PERECE K ES UNA CREATIVIDAD MUY LINDA DE LAS PERSONAS QUE AN INFORMADO LAS COSAS K SABEN BUENO LES REGALO UN GRAN SALUDO A LAS PERSONA INTELIGENTES Y AL MUNDO ENTERO PERO POR FAVOR NO SIGAN MATANDO A LOS POBRES ANIMALES(L

COSTANZA

COSTANZA dijo

HOLA LOS AMO

stephy

stephy dijo

LOS AMO A TODOS GX NENA

rayman

rayman dijo

es asqueroso

ahb

ahb dijo

pues a mi me parece bn k maten a esos conejos
pork si no como comemos conejo eeeeeeee!!!???

PATRICIO

PATRICIO dijo

QUE RICO SE VE BUENO ESE CONEJO , YO LOS CAZO A MENUDO Y SIPRE LOS COCINO AL DISCO O A LA PARRILLA ,

SALUDOS

PATRICIO

PATRICIO dijo

QUE RICO SE VE BUENO ESE CONEJO , YO LOS CAZO A MENUDO Y SIPRE LOS COCINO AL DISCO O A LA PARRILLA ,

SALUDOS

lucrecia

lucrecia dijo

son unos bastardos,no pueden ser tan hijos de putas.Personas como ustedes no van al cielo,sino al infierno.
Desgraciados del demonio.
Adios.

PD:ESTO QUEDARA FICHADO EN MI!

Anónimo

Anónimo dijo

por eso esta como esta el mundo por que ustedes no lo cuidanmalos

anonimo

anonimo dijo

estoesta dirijido a esas personas incultas que creen que matar para comer esta mal!!!!!!!!!!
: desde mi punto de vista esta bien matar para comer ese conejo de alguna manera iba a morir ya sea en la pansa de un lobo o en la tierra siendo desperdiciado o en la pasa del que lo cocino asi que fijense antes de opinar estupidamente al respecto cristianos retardados
al cocinero: sos un espectaculo cocinando...no te dejes llevar por las estupideces que dicen estas personas religiosas

anonimo

anonimo dijo

mientras sea aprovechado siendo cocinado y no desperdiciado:segun dijo dios es un pecado desperdiciar la comida

taxkam

taxkam dijo

Perdonalos! pues no saben lo que hacen!

Me duele ver lo que han hecho con este ser; pero no me refiero al conejo, me refiero a: Marmiton, ya suelten las piedras (criticas, odios y acusaciones ante el Ser Supremo) y no se vuelvan devoradores de humanos (devoradores de almas).

Es obvio que para algunos la foto del conejo les parezca pecadoo; pero recuerdan quien cruxifico a Jesus de Nazaret? Saben quien?; o que hubieran hecho si vivieran en la misma epoca que Jesus?, lo habrian salvado?, o lo habrian acompañado en su muerte?
Yo debo reconocer que no soy digno de ninguna alabanza, al contrario soy el mas ridiculo hermano de Jesus, -obviamente en alma-, como ustedes tambien lo son -sin obligatoriedad-).

Volviendo a lo que les pregunte; los humanos (nosotros, que facilmente gritamos: ¡cruxificale, cruxificale!, ¡humillale!) somos quienes casi siempre despreciamos las palabras las representativas de Jesus: "ama a tu projimo como si fueras tu", o lo que yo llamo: EMPATIA.

Por amor de ustedes. no juzgen (o apedren) al que creen que ha tropezado, pues no encuentro el sentido de ser vegetariano, protector de animales, (o parecido); si para eso tenemos que aplastar el craneo (las preferencias) de aquellos con los que queremos vivir (demostrar) en paz.

En resumen: Es malo matar para cocinar (comer)? Es malo juzgar (o talvez odiar) via internet?
Pensemos en eso!

Tip:Asi como sentimos ponernos en el lugar del conejo, podriamos ponernos en el lugar de Marmiton (EMPATIA).

Taxkam

Taxkam dijo

Por cierto si me gusta el conejo, como mascota, pero tambien como comida.

Taxkam

Taxkam dijo

Y tambien me gustan los vegetales, los minerales, y las chicas lindas, soy humano, no soy perfecto (no soy un dios)

¬¬

¬¬ dijo

q malditos q austedes los cosinen q ricos seran mmm xD IDIOTAS

Jorge

Jorge dijo

Que estupida discusion, es una pagina de cocina no sean babosos, ademas que mas da si lo ha mataod el o no o te sientes menos cumpable al comprar los trozos de carne ya embazados??? o que los pescados no sufren o que una plantasoja no sufrio cuando la cortabas ?? que risa y que estupida discusion, se felicita al cocinero por su magnifica labor, aca solo se deja una noche en vino blanco y sal y escencias, y despues a fuego lento en el asador, una delicatessen, bueno saludos y hagan algo util con sus vidas por favor!!!!

yo

yo dijo

A mi me dan pena los brotes de soja, crecen tan juntitos y los pobre no pueden llegar a mayores porque....snif, snif. Y los pobres pececitos...cuando se les saca del agua...abriendo y cerrando la boquita...
Lamentablemente, sino se mata al conejo, al comerlo chilla mucho y eso sí me parece una salvajada.
La miel es muy sana y se la quitamos a las abejas para comerla. Se llama cadena alimentaria. Cuando inventen la forma de alimentarse sin matar ningún ser vivo, ni quitarle su comida habelemos, sino sigamos comiendo, además el conejo con un buen vino y pan de hogaza es el summun

Anónimo

Anónimo dijo

ay k asco m da el conejo ajjjjjjjjjjjjjjjjjjjj k asco

Alex

Alex dijo

pues como que no queda mucho conejo para comer luego de limpiarlo...

aunque me gustan mas de mascota. creo que es buena carne!

jaja gracias por decirme como prepararlos bien que me voy de caseria pronto!!

gracias!!!

sebastian

sebastian dijo

no le veo la gracia a eso porque estan acabando el medio anbiente

sariluz

sariluz dijo

me parese mal que maten a conejos x placer, x eso haramos una campaña para salvarlos de su extincionya saben cuidensen............

Mari

Mari dijo

Menos mal que soy vegetariana y mil veces estoy feliz x mi decisión. Los animales también tienen sentimientos...
La biblia y las cadenas alimenticias tienen muchas mentiras. Las vacas y demás animales hervivoros viven super bien y eso que solo consumen vegetales.

Saludos.

allison

allison dijo

no los mateeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeen los odio malditas personas culers comanse supito hijos d e su p..................................... madre culeros

Anonimo

Anonimo dijo

nose pero la persona que mato a este pobre conejo es un/a hijo/a de put@@@ !! son todos inbecilees por mataar a los conejos , nose que se les cruza por la cabeza -..- putto oos lo que son todas las personaas que matan a los conejos

conejitah loka

conejitah loka dijo

aww como tan emfermos los lokos para matar
unos conejitos k no tienen la culpa de nada ojala los
pudiera pillar y despeyejar o descuartizar a ustedes idiotas....

adioz #%$#/%)/&/#"%"#@

coneja de amor

coneja de amor dijo

no me parece injusto lo que hacen con los pobres conejos son animales y toca cuidarlos

mata conejos

mata conejos dijo

me gusta los conejos para la comida me gusta matarlos para la cena son deliciosos pruebenlos

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Vivan los fogones

En el norte de España a los "ayudantes de cocina" de los barcos se les llamaba "Marmitones". (los que hacen las tareas ingratas de la cocina, limpiar, pelar patatas, cebolla, lavar los platos, etc. Yo no he pisado la cocina de un barco en mi vida, pero quiero a través de este blog rendir un homenaje a los marmitones de este mundo, que cada día son más. No va a ser todo, fregar, limpiar y dar esplendor al puto coche.
Sin coñas. Para intentaré aprender de todos los que aportan algo a la gastronomía y por mi parte ofrecer lo que yo sé hacer. Quien da lo que tiene y no tiene más……………………….

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